1樓：桃
準備材料／工具：粽葉，西米。
1、新鮮的粽葉，洗乾淨。
2、小西米準備好。
3、將西米浸泡水中一會兒。
4、撈出，控水。
5、取粽葉，如圖折。
6、放入西米。
7、包起來。
8、用繩子捆住。
9、放蒸籠中。
10、上鍋蒸熟。
11、蒸熟之後，開啟粽葉即可食用。
2樓：獅子薯片
製作方法
1、西米加入清水全部浸泡15分鐘，濾去多餘水份，加入白砂糖、植物油攪拌均勻。
2、豆沙芝麻餡分成小塊搓圓備用。
3、粽葉浸泡，煮10分鐘，擦乾表面水分，在粽葉光滑面向內，捲成窩形，填入西米，放入豆沙芝麻餡，再覆蓋一層西米壓緊，包裹成形紮好。
4、蒸鍋內放水，把包好的粽子放入，蒸著40分鐘即可。
西米粽子是一道以西米一包(約400克)、豆沙芝麻餡一包(約500克、)、白砂糖200克、調和油、粽葉為主要材料製成的菜品。
粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。
端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉(或柊葉)等。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味;從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。食粽的風俗，千百年來每年農曆五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。
粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。
3樓：瑞思拜
我覺得還是比較簡單的
粽子的做法和包法** 如何用西米包水晶粽子
4樓：爵爺的網路
材料西米，植物油，細砂糖，芒果，榴蓮，粽葉，椰漿做法1、往西米中加入植物油和細砂糖拌勻
2、分幾次慢慢加入清水拌勻，放置一會兒讓西米吸收水分3、將芒果切小塊，榴蓮去核待用
4、將真空包裝的粽葉洗淨瀝乾，修剪兩頭。棉繩剪好待用5、在每片粽葉光滑的一面上都薄薄地刷一層植物油6、取兩片葉子，葉柄相對，光面朝上，重疊在一起7、在葉片1/3處折起，窩出一個漏斗形狀
8、放入一小勺泡好的西米
9、放入芒果或榴蓮，再放一勺西米蓋住水果，輕輕壓實10、包成三角錐形粽子，攔腰繫上棉繩
11、燒一鍋開水，水開後下粽子，中小火煮約半小時12、取出粽子晾涼後冰鎮一會兒，吃的時候可以澆上椰漿
西米粽子的做法怎麼包粽子粽子怎麼做
主料西米 200克 輔料粽葉 適量繩子 適量步驟 1.新鮮的粽葉，洗乾淨。2.小西米準備好。3.將西米浸泡水中一會兒。4.撈出，控水。5.取粽葉，如圖折。6.放入西米。7.包起來。8.用繩子捆住。9.放蒸籠中。10.上鍋蒸熟。11.蒸熟後，開啟粽葉，看看很好吃呢，qq的。小貼士用蒸的方法是因為西米已...
的做法粽子的包法怎麼包粽子粽子怎麼包
粽葉準備好，米泡好，就把米放在粽葉裡包就得了。怎樣包粽子 四種粽子的包法 粽子的做法 主要材料 糯米200克，蜜棗適量。1 圓形糯米提前一晚上泡開，瀝掉水分，新鮮的粽葉沖洗乾淨。2 一片大的粽葉或者是兩片小的粽葉疊在一起，繞一個圈。3 放上去一點糯米，然後放一顆蜜棗。4 上面蓋上一點糯米。5 如果想...
西米水晶粽子怎麼做，水晶西米粽子的家常做法怎麼做好吃
食材明細 西米適量 牛奶適量 蜜棗適量 粽葉適量 製作步驟 1.準備好原料。2.把粽葉在開水鍋裡燙一下撈出過涼，剪去葉頭。3.西米倒入牛奶中浸泡，浸泡的時間根據西米的大小，小西米4 5分鐘，大西米10分鐘左右，時間長了，會散掉，時間短，西米里水分不足，不容易煮透。4.把粽葉捲成錐形，放入泡好的西米和...