1樓：匿名使用者
青椒炒豆皮的做法
1.青椒洗淨切塊，豆皮用水衝下切片，蔥，姜，蒜末切碎。
2.準備鹽，糖，蠔油，生抽醬油，雞汁，澱粉備齊。
3.鍋中放水，水開下入豆皮焯水過涼備用。
4.熱鍋涼油煸香蔥，姜，蒜末。
5.下入青椒塊煸炒勻
6.在下入豆皮炒勻
7.倒入調好的碗汁（鹽，糖，蠔油，生抽，澱粉，雞汁，在加一點水調成碗汁）。
8.快速翻炒均勻即可岀鍋了
9.成盤端上餐桌一起分享吧！
2樓：匿名使用者
主料豆皮1個 青椒2個
姜2g 蒜2g
豆皮炒青椒的做法步驟
1. 把煮好的豆皮切好
2. 青椒同樣切絲
3. 在把青椒放入鍋裡
4. 和豆皮炒，放入鹽 雞精 醬油
青椒炒豆腐皮的家常做法大全怎麼做好吃視
3樓：滑全巴庚
食材明細
大豆腐400克
青椒少許
胡蘿蔔少許
蔥花5克
薑末5克
蒜末5克
色拉油25克
豆瓣辣椒
10克甜麵醬10克
醬油5克
白糖5克
味精3克
微辣口味
炒工藝十分鐘耗時
普通難度
青椒炒豆腐的做法步驟
1將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝盤待用。
2青椒，胡蘿蔔分別清洗乾淨，切成小片待用。
3鍋內倒油燒熱，下入蔥薑蒜末，胡蘿蔔片，青椒片炒出香味後，投入豆腐塊。
4反覆煸炒至豆腐水分快乾時，加入豆瓣辣椒。
5甜麵醬，醬油，白糖繼續煸炒入味。
6見滷汁不多時，放入味精炒拌均勻。
7出鍋，裝盤即可。
青椒炒豆腐皮的家常做法怎麼做好吃
4樓：命中註定的
用料幹豆腐皮
青椒蒜子
鹽、生抽
步驟 1
事先將豆腐泡泡軟用流水反覆洗淨，可去豆腥味！青椒切絲，蒜拍碎備用步驟 2
鍋入油燒熱，將蒜子爆香放入青椒絲煸炒至軟再放入豆腐絲煸炒，放入少量的生抽、鹽煸炒2-3分鐘即可出鍋
5樓：半夏半暖
1.準備好豆腐皮和青紅椒。
2.青紅椒洗淨去籽，切絲。
3.豆腐皮兩張，切成絲。
4.蔥切蔥花，姜蒜切沫。
5.鍋中燒熱開水，放豆腐皮焯燙三分鐘。
6.放涼水中浸泡，撈出控水。
7.熱鍋涼油，放蔥薑蒜爆香。
8.放青紅椒番炒均勻。
9.放豆腐皮，加一勺料酒，5克鹽番炒均勻，在加3克雞粉，2克白糖，3克胡椒粉，一勺香油繼續番炒均勻。
10.關火，裝盤。
幹豆皮炒青椒怎麼做
6樓：啄唱家庭健康美食
幹豆腐皮炒青椒，準備食材：嫩青椒100克，幹豆皮200克,；調味料：食鹽3克，味精2克，蒜片，生抽，蔥花各適量，植物油適量。
製作方法：（1）將青椒去蒂洗淨切成三角片或是菱形片；
（2）幹豆皮清洗後切成三角片或是菱形片；
（3）炒鍋裡注入植物油爆香蒜片，倒入青椒片，幹豆片，加入生抽一起翻炒；
（4）撒入食鹽，味精，蔥花炒至入味盛盤即可。
炒好的幹豆皮炒青椒
7樓：
寫的豆皮和青椒一些之後才能炒，用蒜包裹味道海鮮
青椒豆腐皮怎麼炒好吃
8樓：北海數碼站
隨著我們生活水平不斷的提高，吃慣了大魚大肉之後，便開始覺得很多青菜是很美味的，而且許多養生專家都提倡我們平時注意飲食的均衡，多吃一些清淡的食物，這樣很利於我們身體的健康，青椒炒豆腐皮它的營養比較豐富，而且又很下飯，便受到了很多人的歡迎，但是怎麼能把青椒炒豆腐皮做的好吃呢？下面一起了解一下青椒炒豆腐皮的做法。
營養價值：中醫理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。
兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產後期間食用既能快速恢復身體健康，又能增加奶水。
豆腐皮還有易消化、吸收快的優點。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
食材明細：豆腐皮約2張，青椒2個
青椒炒豆腐皮的做法：
1.1.準備好以上食材，這個豆腐皮是妹夫從老家帶來的，合成超市賣的那種約2張的量。
2.2.豆腐皮溫水泡軟，切成段。
3.3.青椒洗淨切絲。
4.4.炒鍋內加油燒熱，加入適量豆瓣醬略炒。5.5.倒入青椒翻炒。6.6.加入豆腐皮，炒至豆皮上色，加鹽，倒入適量生抽調味。
生活中最大的樂趣就是我們既能親自動手做出美味的菜餚，又能在動手的過程中緩解我們工作帶給我們的壓力，青椒炒豆腐皮的做法比較簡單，只要我們能夠很好的掌握它的製作步驟就能作出美味的青椒炒豆腐皮，平時我們可以多為家人呈上一些豐富多彩的美食。
9樓：
豆腐皮買那個有點鹽味的，那個稍微勁道點，把豆腐皮切絲，青椒切絲，起鍋放油放幾粒花椒炸香，撈出來花椒，放入蔥炒香加點黃豆醬炒一下，然後把豆腐皮放入，加點水，味達美醬油，然後加入青椒，在快炒熟的時候可以嘗一下豆腐皮，要是不鹹可以加點鹽，要是正好就不用加了，青椒熟了就可以出鍋了。
豬肉炒青椒的家常做法大全怎麼做好吃
10樓：我心如清風明月
主料瘦豬肉
250g
青椒200g輔料油
適量鹽適量麵醬
適量味精
適量步驟
1.青椒去把洗淨
2.豬肉洗淨切片
3.鍋中油熱後，倒入青椒稍加煸炒，盛出
4.鍋中油熱後大料熗鍋，放入肉片翻炒
5.在放入麵醬，鹽，味精翻炒均勻，再放入青椒翻炒均勻即可。
6.裝盤。
11樓：醇味坊
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒，給你舌尖上的享受
青椒豆皮怎麼炒好吃
12樓：敏鴻遠
你好，青椒豆皮的話可以炒肉啊，這樣炒出來的都挺好吃的，放一點嘛，那也是根據個人口味的。
13樓：財會小助手
青椒豆皮想要做的好吃的話，那要把豆皮先炒香，之後再放入辣椒翻炒一下出鍋就行。
14樓：宮谷
把豆皮切成方塊兒，把青椒掰成小塊兒，一起放到鍋裡爆炒就可以。
15樓：
你好，青椒炒豆皮，首先把青椒豆皮改刀成塊，在切一些五花肉！起鍋燒油，下入五花肉煸香，下入蔥薑蒜，寶寶要好的青椒和豆皮下里煸炒，放入鹽，味精，雞精，蠔油，糖醋，花椒麵等調料，長治3至4分鐘，出鍋裝盤即可
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桑星文籍瑞 青椒炒蘑菇 主料青椒90g 蘑菇300g 輔料橄欖油適量 鹽適量 蠔油適量 味精適量 蔥姜適量步驟1.蘑菇摘洗乾淨，撕成小朵。2.蘑菇入煮鍋焯水。3.青椒切成塊。4.炒鍋放油加熱，青椒入鍋過油後盛出。5.炒鍋放橄欖油加熱，蔥姜入鍋煸香後蘑菇入鍋翻炒。6.加蠔油翻炒。7.青椒入鍋翻炒。8....
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