1樓:匿名使用者
一般就是紅糖姜棗膏,也有枸杞姜棗膏和桂圓姜棗膏。
枸杞桂圓姜棗膏:
準備材料。生薑選用個頭小黃色這種老薑,紅棗洗淨去核切小塊,桂圓最好採用的是幹桂圓,去殼去核後切小塊。
2.把生薑、紅棗、桂圓、枸杞、紅糖層層鋪好,放入鍋內,小火慢熬。
3.熬製過程需經常攪拌,以免粘鍋。2個小時後感覺變得粘稠即可出鍋。
4.成品
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主料:生薑450克、紅棗250克、紅糖500克;
輔料:水700克
準備好材料,生薑切片,紅棗去核切丁。
:切片的生薑加水,用料理機打成泥狀!
姜泥倒入鍋中,加入切好的紅棗丁以及紅糖,小火攪拌一小時,成膏狀即可!
熬好的膏體,挖一勺開水衝開,就可以享用啦!
姜棗膏是一道美味佳餚,主料是姜,棗。
自己在家做姜棗膏的製作方法
3樓:匿名使用者
姜棗膏用料
主料姜1000克棗(幹)500克
調料紅糖500克
姜棗膏的做法
1.生薑清洗後切成小塊
2.紅棗去掉核心
3.將生薑榨成汁,用生薑汁,(姜渣不用)如果覺得姜渣還有可利用,可以加適量的水用攪拌機攪拌均勻,然後再用榨汁機再榨一遍,可以再多榨姜渣一半量的汁來
4.紅棗不容易磨碎,加入生薑汁就方便許多了,用料理機磨碎5.磨好的紅棗姜泥
6.然後加所有材料(薑汁、紅棗,紅糖)倒入大鍋中7.用小火慢慢地煮,煮至粘稠
8.喝時用開水衝一杯即可
烹飪技巧
1、煮的時候火力不能大,小火即可;
2、可以放紅糖,紅糖暖胃,秋冬季節來一杯非常舒服。也可以放冰糖,但個人感覺紅糖比較好;
3、煮的最後的時候,會容易濺出來,所以要記得用大一點的鍋。還有多煮些時間,會更容易存放。
4樓:小雅食光
外面50多一瓶的姜棗膏,在家做成本僅需十幾元,真材實料,效果好
姜棗膏的做法
5樓:越答越離譜
1.把姜切成小塊,把紅棗剪碎去核。
2.把姜打成姜泥,棗打成棗泥,倒入鍋中,在鍋中加入紅糖、枸杞。
3.大火燒開後要一直攪拌,直到水分熬幹後可盛出冷藏。
姜棗膏是一道美味佳餚,主料是姜,棗。
可供鮮食,棗的果實味甜,含有豐富的維生素c、p。 棗可以說是一種非常好的水果,吃棗可以補血、降壓、增強人體免疫力。同時,棗裡還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分,研究表明,它對保肝護肝,鎮靜安神還有一定的功效。
鮮棗維生素含量更豐富,但是它有時令性,不能經常買到,而且多吃可能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營養更易吸收。
紅糖姜棗膏的製作方法
6樓:馮悅線陽
自己在家做姜棗膏的製作方法
姜棗膏用料
主料姜1000克棗(幹)500克
調料紅糖500克
姜棗膏的做法
1.生薑清洗後切成小塊
2.紅棗去掉核心
3.將生薑榨成汁,用生薑汁,(姜渣不用)如果覺得姜渣還有可利用,可以加適量的水用攪拌機攪拌均勻,然後再用榨汁機再榨一遍,可以再多榨姜渣一半量的汁來
4.紅棗不容易磨碎,加入生薑汁就方便許多了,用料理機磨碎5.磨好的紅棗姜泥
6.然後加所有材料(薑汁、紅棗,紅糖)倒入大鍋中7.用小火慢慢地煮,煮至粘稠
8.喝時用開水衝一杯即可
烹飪技巧
1、煮的時候火力不能大,小火即可;
2、可以放紅糖,紅糖暖胃,秋冬季節來一杯非常舒服。也可以放冰糖,但個人感覺紅糖比較好;
3、煮的最後的時候,會容易濺出來,所以要記得用大一點的鍋。還有多煮些時間,會更容易存放。
紅糖姜棗膏的做法有哪些?
7樓:葛聖孫秀華
前言秋天走了,冬天即將來臨,在寒冷的冬天喝上一杯暖暖的自制紅糖姜棗膏,對於女森,不僅驅寒,還可以暖胃暖宮,真的是極好的!
材料主料:生薑450克、紅棗250克、紅糖500克;
輔料:水700克
紅糖姜棗膏
11:準備好材料,生薑切片,紅棗去核切丁
22:切片的生薑加水,用料理機打成泥狀!
33:姜泥倒入鍋中,加入切好的紅棗丁以及紅糖,小火攪拌一小時,成膏狀即可!
44:熬好的膏體,挖一勺開水衝開,就可以享用啦!
姜棗膏的做法12小時做法
8樓:左走2右走
自己在家做姜棗膏的製作方法
姜棗膏用料
主料姜1000克棗(幹)500克
調料紅糖500克
姜棗膏的做法
1.生薑清洗後切成小塊
2.紅棗去掉核心
3.將生薑榨成汁,用生薑汁,(姜渣不用)如果覺得姜渣還有可利用,可以加適量的水用攪拌機攪拌均勻,然後再用榨汁機再榨一遍,可以再多榨姜渣一半量的汁來
4.紅棗不容易磨碎,加入生薑汁就方便許多了,用料理機磨碎5.磨好的紅棗姜泥
6.然後加所有材料(薑汁、紅棗,紅糖)倒入大鍋中7.用小火慢慢地煮,煮至粘稠
8.喝時用開水衝一杯即可
烹飪技巧
1、煮的時候火力不能大,小火即可;
2、可以放紅糖,紅糖暖胃,秋冬季節來一杯非常舒服。也可以放冰糖,但個人感覺紅糖比較好;
3、煮的最後的時候,會容易濺出來,所以要記得用大一點的鍋。還有多煮些時間,會更容易存放。
姜膏的製作方法
9樓:匿名使用者
提前準備好老薑 500克,白糖 50克,紅糖 150克。
1、首先把姜皮瓜掉,然後把姜清洗乾淨,切成片。
2、放到料理機打成薑蓉,倒到盤中。
3、白糖、紅糖準備好。
4、把薑蓉放到一個小鍋,然後把白糖、紅糖放進去,蓋上蓋子用小火把糖煮融化。
5、糖融化完後,開啟蓋子把糖和薑蓉混合攪拌均勻。
6、再蓋上蓋子,用小火熬。【一定要蓋上鍋蓋,因為熬的時候,姜膏飆出來】
7、熬至水分蒸發完,剩下糖液和薑蓉,成品變成半透明狀就可以了。
8、然後晾涼後裝到瓶子裡,封閉好放到冰箱,隨時都可以拿出來沖水喝了。
10樓:小輝學長
用料主料:黃姜500克(小)、黑糖500克輔料:枸杞子14克、紅棗12個
1、洗清小黃姜備用
2、小黃薑切片,以便等會榨汁
3、紅棗去核,紅棗枸杞清洗備用
4、榨汁機放入生薑少許水打碎,倒出一半,再加入紅棗枸杞一起打碎5、在陶瓷鍋中放入500g黑糖
6、倒入打碎的姜泥以及紅棗枸杞姜泥一起跟黑糖燉煮7、燉兩個小時即可
8、成品
11樓:科普小星球
1、準備材料:姜、紅棗、紅糖、枸杞、水。
2、將姜切碎,切成不大的塊狀。
3、把紅棗,姜和部分枸杞放入破壁機中,加入400-500毫升清水。
4、按下冷打功能,把食材全部打成泥。
5、把打好的泥到入不粘鍋中。
6、姜棗泥煮開後放入紅糖。
7、紅糖慢慢融化,然後開小火。
8、一直不停地炒,大約30多分鐘後就炒得比較濃稠。這個狀態把剩下的枸杞放進去,再炒幾分鐘。
9、再繼續炒一會,就會越來越幹,炒成如圖可以關火。
10、放涼,裝瓶。可以直接吃,也可以泡水喝。姜膏製作完成。
12樓:心的舞臺
用料主料:黃姜50克、紅棗30克、枸杞20克、黑糖100克輔料:水50毫升
一、黃姜紅棗切片備用
二、將黃姜紅棗枸杞一起加水打成泥
三、將打成泥的倒入鍋中後加入黑糖
四、微火燉兩小時 即可大功告成
五、姜膏製作完成成品
自己在家做姜棗膏的製作方法,紅糖姜棗膏的製作方法
姜棗膏用料 主料姜1000克棗 幹 500克 調料紅糖500克 姜棗膏的做法 1.生薑清洗後切成小塊 2.紅棗去掉核心 3.將生薑榨成汁,用生薑汁,姜渣不用 如果覺得姜渣還有可利用,可以加適量的水用攪拌機攪拌均勻,然後再用榨汁機再榨一遍,可以再多榨姜渣一半量的汁來 4.紅棗不容易磨碎,加入生薑汁就方...
奶棗的製作方法是?奶棗的製作方法
1.紅棗洗乾淨,放電壓力鍋調到煮飯位置蒸好。2.姜洗乾淨。保留一半的姜不去皮。切碎,分2次用料理棒打碎,取汁,每次加入300ml水。去汁的姜渣一次性放入豆漿機內加入500ml水選擇米煳功能鍵煮一次。3.蒸煮好的紅棗去核,我用的是無核的紅棗,切開備用。4.煮好的姜再次過慮出薑汁,與之前的薑汁一起放入鍋...
怎麼自制玻璃製作方法,怎麼在家裡自己製作玻璃?
激勵的步伐 作玻璃的第一個步驟是將長長的玻璃棒放入高達攝氏1300度的窯爐內溶燒,接著將玻璃棒取出,你會看到長棒的前端被燒得紅紅的 燙燙的 軟軟的,完全失去它原有玻璃的本色,但這時候也是它以吹制或模製成型的最佳時刻.作玻璃的第一個步驟是將長長的玻璃棒放入高達攝氏1300度的窯爐內溶燒,接著將玻璃棒取...