1樓：大大大大美女
1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在5000-7000之間3、這要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
希望能幫到你，祝你生活愉快
學做涼拌菜**好，**可以學涼拌菜技術
2樓：老推車滷肉
冷盤生意是越來越好好做了，投資少利潤又高，想學到精髓，感覺還是一些有著幾十年得老店好，手藝活都是需要日積月累的
3樓：安徽新東方烹飪學校
學冷盤還是不錯的，可以去專業的廚師學校學習，品種齊全一點，而且老師教的也仔細，都是實操教學 包教包會的
4樓：雲南新華電腦學校
1、這個你可以到新copy東方去培訓，bai應該專業些，du2、一般學這樣的技術的費用zhi大概在2000-7000之間3、這要看
dao你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
**可以學涼拌菜技術，冷盤怎麼做
5樓：成都新東方烹飪學校
初中畢業的話，現在完全可以選擇學門技術了，現在選擇學川菜廚師是很不錯的，而且學成後待遇絕對不差，對今後的發展也有很大的幫助。希望我的回答能對你有所幫助。
**可以學涼拌菜技術 學做滷菜需要多少錢
6樓：呼市新東方烹飪學校
學滷菜可以去離家近的廚師學校考察考察哦，師資、品牌、實踐能力才是最主要的
7樓：老推車滷肉
冷盤店有很多，好吃的冷盤並不多，願意往外傳技術的更少，一般冷盤也就一兩千，但跟對人做對事更重要，冷盤焯水，然後配上辣椒油，芝麻醬，酥油，麻油之類的
啤酒對做涼拌菜有什麼用？
8樓：易書科技
通常做涼拌菜的時候，都會先將菜用開水焯一下，可用啤酒代替開水將蔬菜煮一下，待酒一沸騰即可。等到蔬菜冷卻即可食用，這樣做出來的菜更加鮮美可口。
想開涼拌菜店，學做涼拌菜技術去哪學費用多少
光學冷盤太單調了，不足以撐起一個門店吧，推薦北方釣魚臺瞭解一下 我想學涼拌菜技術，應該去 學 多少學費 安徽新東方烹飪學校 建議你去安徽新東方烹飪學校學習，會有專業的老師指導，你也可以去實踐看看 一般的廚師學校應該都可以學吧 現在學廚師還是多不錯的選擇 如果以後有想做這方面的打算 建議啊 至少要學個...
涼拌菜怎樣做的好吃呢？涼拌菜怎麼做最好吃
第一種叫做蒜蓉拍黃瓜，首先我們準備些食材，黃瓜，大蒜，鹽，糖，生抽，香油，醋，把黃瓜用水清洗乾淨之後，颳去上面的刺，然後把黃瓜拍碎放入碗裡並加入適量的鹽進行醃製，鹽出水分後瀝乾水分，然後把蒜去皮拍碎，接下來就準備一個乾淨的小碗，加入適量的生抽，白醋，香油，白糖，蒜末，攪拌均勻之後調成特別美味的調味汁...
怎麼做涼拌菜的芝麻醬，如何做涼拌菜的調料
aa微湖來客 主料金針菇 適量 幹豆腐 適量 紫甘藍 適量 胡蘿蔔 適量 青尖椒 適量 調料大蒜 適量 白芝麻醬 適量 白糖 適量 白醋 適量 食鹽 適量 味達美 適量 辣椒麵 適量 金針菇去除根部，洗乾淨後撕開。用沸水焯一下，放入碗中涼涼備用。胡蘿蔔去皮後切成絲。青尖椒切成絲。紫甘藍切成絲。幹豆腐...