1樓：時無間
吃零食的兩個原則：
1、選擇合適的時間吃零食
飽餐之後不要再吃零食，特別是晚上。臨睡前吃零食會導致攝入的能量無法通過運動來消耗，增加肥胖的風險;另外，如果吃完零食不刷牙就睡覺，還會腐蝕牙齒，增加齲齒的風險。無論何時吃零食，吃何種零食，都不應吃得過多，且不能替代正餐。
2、最好選擇低熱量、低脂肪、有營養的天然**食品
酸奶、牛肉乾、豆乾、海苔、紅薯幹、幹棗以及各種堅果和種仁，如西瓜子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、開心果、核桃仁等，都是比較好的餐間零食。
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吃零食的注意事項：
1、吃零食要注意口腔健康
經常吃含糖零食，特別是黏性甜食，容易形成牙菌斑。牙菌斑中的細菌會逐漸腐蝕牙齒，形成蛀牙。吃甜食次數越多，發生蛀牙的機率就越大。
此外，長期固定用門牙某處嗑瓜子會造成牙齒的過度磨損，形成牙齒缺損，影響牙齒健康。
因此，要注意口腔清潔，養成早晚刷牙、控制吃零食次數、吃零食後漱口和睡前不吃零食的習慣。
2、吃零食的量不能太多，以免影響正餐的食慾和食量；在同類食物中可以選擇能量較低的零食，以免攝入的能量過多。
需要注意的是，堅果好吃但不宜過量。傳統的說法有「冬令進補」，很多人會在冬季買堅果吃，一方面現在天氣逐漸轉冷，食慾有所提高，另一方面，也是給身體補營養。
2樓：匿名使用者
專家提醒說，科學地吃零食是不會長胖的，首先要控制食量，不能貪吃；其次要合理安排吃零食的時間，如上午九點、十點和下午三點、四點適量吃些零食，既能防止飢餓，又能增加營養。
生活條件改善後，大人、小孩都常吃零食，有人認為長期貪食零食會造成營養素缺乏，會損傷人體遺傳物質，使人體缺乏葉酸、維生素e、鐵和鋅等營養素。有人在科普報刊上撰文：「吃零食是壞習慣」、「零食的危害」、「孩子不要吃零食」等等，零食成了眾矢之的。
有人卻持反對意見說：零食本身不是有害食品，把零食當作危害是不公平的。」
隨著生產技術的不斷提高，零食的品種越來越多，質量越來越高，越來越受人們的歡迎，而且生產零食的食品廠也越來越多，這說明零食受到越來越多的消費者的認可。適當地吃些零食，不僅可以豐富和改善我們的生活，還可補充主副食中的營養不足，滿足不同人群的生理需要。
對零食的利弊歷來眾說紛紜，各持己見。那麼什麼叫零食？人類除了主食、副食以外，廣義地說，其它都是零食。
除了一天三餐為正餐外，應該說其它時間的進食都屬零食。我們每個人都吃過零食，甚至每天都在吃零食。零食的內容很廣，包括糕點、餅乾、糖果、蜜餞、炒貨甚至瓜果類，可以說，零食是人們生活中不可缺乏的。
零食有害嗎？從零食本身來說，應該是無害的，除了人為因素，如不衛生、汙染或亂加新增劑，對人體造成危害。如果說吃零食有害的話，那是我們自身貪食或過於偏食，或者零食的脂肪、糖分含量過高，影響了正常的三餐進食，影響消化和吸收。
因此，對零食應該採取科學的態度，既不大力提倡又不能禁止，要適時、適度、適量。即選擇兩餐之間進零食，品種多樣，控制總數。例如吃水果也要選擇時間、品種和數量；幼兒的胃容量小，可以常備些糕點、糖果，作為充飢、調節口味、補充營養。
女孩子是愛吃零食的一族，由於她們生理上的原因，尤其是經期前後，口味覺得炎，需要酸、甜、鹹、辣等刺激性強的蜜餞等的刺激；其實男孩子也喜歡吃些香、脆、甜的硬殼類食物，如花生、核桃、栗子、瓜子等；**一般喜歡吃些花生、瓜子類食品，尤其在喜慶節日或茶話會上，桌上總是離不開水果、糖、蜜餞等；老年人由於味蕾衰退，口淡無味，也需要些甜酸鹹等食品的刺激，水果更是人們每天都離不開的零食，像蘋果、香蕉、梨、柑桔等，最好每天吃1—2個。
對零食利弊的評價，並非是提倡和鼓勵多吃。人類飲食還是主要以三餐為主，零食絕不能替代主食，食用應注意適時、適度、適量。
3樓：匿名使用者
晚上吃零食不好。晚上吃零食擾亂了生物鐘，刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素β細胞提前衰竭，身體卻出現抵抗胰島素的反應，這種抗胰島素性跟糖尿病和心臟病有關。健康的飲食習慣應該是早飯吃的豐盛，午飯吃的飽，晚飯吃的清淡少量。
健康的飲食習慣：
1、按時吃飯；有條件的話少吃多餐；
2、飯吃七分飽，切忌暴飲暴食；
3、營養均衡，葷素搭配，保證身體內碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素等的合理需要；
4、少吃甜食，少吃油炸食品，少吃動物內臟；少吃過鹹、過辣、過於刺激的食物；
5、少吃零食，水果與主食相差半小時以上；
6、每天喝八杯水以上；
7、不吃含防腐劑、色素以及食物新增劑的食品；
8、晚餐要吃少，睡前不進餐。
與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚間無其他活動，或進食時間較晚，如果晚餐吃得過多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟製造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發動脈硬化。長期晚餐過飽，刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素β細胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。
體重上升只是晚上吃零食帶來的危害之一，晚上吃了零食之後，它們轉化為脂肪存在體內，如果生物鐘被顛倒，會造成身體對脂肪代謝的中斷，所以在一天的時間裡，吃什麼不重要，而是什麼時候吃很重要。經實驗證明人體類的血糖就屬於日節律性的，晚上吃零食擾亂了生物鐘，刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素β細胞提前衰竭，身體卻出現抵抗胰島素的反應，這種抗胰島素性跟糖尿病和心臟病有關。
4樓：匿名使用者
一般來講:在正常飲食的情況下，晚上是不要吃零食為好。因為晚上人在修息入睡後，人體各功能都處於微弱的狀態。吃零食會增加人體功能負擔，使人難於入睡。
注意:在晚上上班工作可以適量的加班夜餐和飲潔淨衛生零食。
5樓：鮮樂蕊易可
臨睡前不要吃零食，睡前吃零食會增加胃腸負擔，影響睡眠.
另外，睡前吃零食如果不注意刷牙，容易發生齲齒；
6樓：巧璇璣隋鳴
當然不好了，就算你是吃不胖得體制，但是零食中含有色素、香精、防腐劑等一些新增物，吃多了對身體不好，晚上活動量減少，熱量分散不出去也不好啊，容易長胖，還會上火
7樓：匿名使用者
肯定不好啦！建議你可以吃點水果！
8樓：紅色極致
不好，晚上不建議吃東西
零食加盟好不好
小輝學長 挺好的，隨著人們對零食的需求量逐漸增加，讓零食行業本身也得到很大的發展，因此投資開零食加盟店是很好的選擇。開店注意 1 確定消費人群 零食店加盟想要生意好，就要在開店前期做一些市場考察，瞭解當地的消費者需求，確定好消費群體。只有站在消費者的角度，根據消費者的需求來選購產品，這樣才有利於店鋪...
吃零食對胃好嗎，吃零食對胃好嗎？
那一問的風情 適當吃零食有利健康 過去許多人認為吃零食不利於健康，但國外研究發現，每天至少吃1次花生等乾果的人，得心臟病的危險性是不吃者的47 並發現，吃零食還可提高工作效率。當人們在緊張連續工作前後吃點糖果等零食，其工作速度 準確性 記憶力等比沒吃零食的人要好。尤其在冬季，適當吃零食更對健康有利。...
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大聰明小眼神 人家又不 你們搞這麼長篇大論幹嘛，真的很討厭！我吃零食就是有時候特別想吃某樣東西就特別想，一定要吃到！吃過以後又覺得沒什麼感覺，就這樣。 當然沒有吸菸的癮大啦.不要總認為吃零食是一種癮，有時是因為好吃吸引人，但有時只能看成是一種不良習慣。習慣看電視的時候，手裡要拿一大袋零食，邊吃邊看，...