1樓：匿名使用者
配 料: 大米250克，綠豆150克，白糖200克。－ ·操 作:
1、將大米用清水淘淨；綠豆去雜質，用清水洗淨。 2、將綠豆放入鍋中，加清水2升左右，旺火燒滾，以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。冷卻後，加白糖拌和食用。
注 意： 要先將綠豆煮酥，再放入大米煮粥－ ·營養價值: 綠豆 - 中醫認為綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。
2樓：匿名使用者
青篙綠豆粥的做法
【原料】 青篙5克，西瓜翠衣60克，鮮荷葉10克，綠豆30克，赤獲苓12克。
【製作】 將青篙(或用鮮品絞汁)，西瓜翠衣，赤獲苓共煎取汁去渣。將綠豆淘清後，與荷葉同煮為粥。待粥成時，將上三味藥汁兌入，稍煮即成。
【用法】 隨意服用。
【療效】 清洩少陽。主治伏暑。症見寒熱似瘧，口渴心煩，脘痞，身熱午後較重，苔黃膩，脈弦數。
【注意事項】 裡有虛寒，大便溏洩者不宜多食。
3樓：米美華說美食
綠豆粥，煮綠豆粥的正確方法，美食分享
綠豆粥要怎樣製作？
4樓：漫閱科技
綠豆粥：配方：綠bai豆適量。
操作du：將綠豆浸泡後zhi煮成粥。dao療效：綠豆粥是夏版季民間最常煮的粥。權其功效在於消暑解毒，清熱生津。能預防中暑，對瘡毒也有一定療效。
蓮子粥：配方：蓮子50克，粳米100克。
操作：入鍋同煮，至蓮子極爛為好。
療效：蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養心安神，對於夏季由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的**作用。
薏米怎麼弄才好吃，燜魚要怎麼弄才好吃？
那是不行的，薏米如果不泡而直接煮，需要2 3個小時才能熟，很多人煮前先泡一天這樣容易爛，我通常用它來煮八寶粥，先放薏米和大豆等不易熟的，一個小時後再放其次不易熟的，再過一小時放易熟的江米等料。我覺得薏米做八寶粥最好了，營養豐富，週末吃很好的。薏米的吃法很多，有很多保健功能，但我試了幾種，覺得不大好做...
魚，要怎麼整才好吃，魚要怎麼弄才好吃？
鯽魚的吃法非常的多，但我最愛的一種還是蔥燒鯽魚，這道菜，需要大量的蔥，蔥並非只是起到去腥作用，更需要它的香氣。等到蔥煎出香味後再加入魚烹飪，這樣口感非常好，我總覺得蔥比魚還要鮮美呢。魚要看種類的，比如如果是鱸魚那肯定是清蒸最好吃 如果是魚頭，建議可以做剁椒魚頭，但是需要一定技術含量 如果是鯉魚，可以...
魚怎麼弄好吃？魚要怎麼弄才好吃？
過年吃魚就得這樣吃，孔雀開屏魚，好看又美味。關鍵是做法還簡單。鯽魚的吃法非常的多，但我最愛的一種還是蔥燒鯽魚，這道菜，需要大量的蔥，蔥並非只是起到去腥作用，更需要它的香氣。等到蔥煎出香味後再加入魚烹飪，這樣口感非常好，我總覺得蔥比魚還要鮮美呢。調料 豆瓣 姜 蒜 鹽 料酒 醬油 食糖 蔥花 味精。製...