1樓:your大頭兵
朋友們,現在已經進入了中伏,雖然立秋了,但依然很炎熱,大家是不是感覺胃口不佳呀?太油膩了不想吃。那咱們一起試試下面這款排骨雪蓮果湯吧,去暑解膩,清淡可口 。
一、所需材料
排骨1斤、玉米一個、雪蓮果2個、胡蘿蔔1根、蔥薑蒜、料酒、花椒、鹽、紅棗片、枸杞、雞精。
二、製作步驟
1、將排骨清洗乾淨,倒入鍋內,加入適量水、薑片、料酒焯水。水開後撈出,洗淨備用。
2、玉米切半,2個雪蓮果去皮切塊,1根胡蘿蔔去皮切塊。
3、將焯水後的排骨倒入鍋內,加適量水,下入玉米、胡蘿蔔、雪蓮果、蔥薑蒜、花椒、鹽、紅棗片、枸杞。大火燒開後轉小火慢燉1小時左右。也可以用高壓鍋燉肉模式燉20分鐘左右。
4、排骨熟爛後,加點雞精出鍋。
這個排骨湯,混合了玉米、雪蓮果的清香,還有美味的胡蘿蔔,營養豐富,味道鮮美 。適合夏天食用,解膩去暑,清淡爽口。
你喜歡這道湯嗎?
2樓:華電闖天涯
雪蓮果是一種很奇特的新鮮水果,一般來說,雪蓮果口味清爽甘甜。許多的人喜愛直接生吃雪蓮果,可是也有些人發覺了雪蓮果的作用以後,會用於熬湯。那麼,你瞭解雪蓮果熬湯的各種各樣作法嗎?
下邊來給大夥兒介紹一下,讓大夥兒瞭解雪蓮果的別的吃法。假如大夥兒的故鄉出產雪蓮果得話,還能夠給網編強烈推薦別的的吃法哦。
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雪蓮果與什麼熬湯最好是:
雪蓮果蔬菜水果骨頭湯
原材料:
雪蓮果3個、苞米1根、籮卜1根、姜3片、瘦攪肉500克、木薯澱粉適當、鹽適量、礦泉水1000ml
作法:1、
提前準備食物,苞米切條砍半(讓芯出味),籮卜切滾刀塊,雪蓮果切薄段(熬湯後鬆脆的),豬瘦肉攪碎用木薯澱粉和鹽醃漬一下。
2、除豬瘦肉外所有入鍋加礦泉水未過原材料。燒開一小時後把肉倒進。
3、進行!因醃漬的肉有鹽,先試味再適當加鹽。超鮮美的一個湯。
雪蓮果與什麼熬湯最好是
雪蓮果與什麼熬湯最好是:
苞米胡蘿蔔雪蓮果湯
原材料:
生豬肉400g、苞米1個、紅蘿蔔1個、雪蓮果1個、水2升、生薑片6片
作法:1、
提前準備雪蓮果、紅蘿蔔、苞米,苞米剁一小塊,紅蘿蔔和雪蓮果削皮,切一小塊。
2、綽水的豬瘦肉切成片,放進水中先用火燒開。
3、電燉鍋早已熬湯方式加熱了,隨後再把湯底和水倒進。
4、蓋上,按住迅速燒開鍵,十分鐘後全自動滅掉,煲1.5鐘頭就可以了。
雪蓮果與什麼熬湯最好是
雪蓮果與什麼熬湯最好是:
蒸微紅棗桂圓雪蓮果
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原材料:
雪蓮果1個、幹桂圓6顆、大棗6顆
作法:1、
雪蓮果1個、幹桂圓6顆、大棗6顆。
2、蔣雪蓮果削皮清洗切一小塊, 幹桂圓去殼、大棗用刀割開。
3、混和全部食物,新增大一杯水,放進蒸機中,一般蒸100度25分鐘就可以。
4、紅棗桂圓雪蓮果完成了。
雪蓮果與什麼熬湯最好是
雪蓮果與什麼熬湯最好是:
雪蓮果鴨子湯
原材料:
雪蓮果1個、家鴨一整隻、姜一小塊、鹽適量、八角2粒
作法:1、
家鴨清洗切片,生生薑切成片涼水入鍋,燒開後去白沫子再放八角。關文火先煲一個鐘頭。
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2、雪蓮果削皮切片先泡茶,要不然空氣氧化就黑黝黝了。湯煲一個小時後放雪蓮果,再文火煲一個小時,放適當鹽調料。
3、超好吃的不坑人,香甜極其。
3樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
食譜名稱:【雪蓮果馬蹄糖水】
準備材料:雪蓮果200克,馬蹄100克,紅棗100克,銀耳50克,1:我們首先把幹銀耳放進裝有溫水的大碗裡面,讓它泡10分鐘左右,然後再把紅棗洗淨倒入砂鍋裡面,再加入適量的清水,先讓紅棗煮軟來。
2:趁這個時間,把馬蹄削掉表皮,可以切成小塊,也可以把它整個的放進鍋裡去煮,然後把泡軟的銀耳剪成小朵,鍋裡紅棗煮得差多時,將銀耳倒進去繼續煮5-8分鐘的時間。
3:把雪蓮果的表皮削掉,先切成片狀,然後切條,最後再切成小方塊,很多人在煮雪蓮果的時候喜歡把它直接下鍋煮,那樣不大容易把裡面的汁水煮出來,而且要煮很長的時間。然後把雪蓮果和馬蹄一起倒進鍋中煮10分鐘就行了。
雪蓮果煲湯的做法大全
4樓:實用文章分享
1雪蓮果可以煲湯嗎
可以煲湯。
雪蓮果味道脆甜,又含有纖維素、蛋白質、礦物質等多種營養成分,它在食材上沒有明顯的禁忌,可以與多種食材一起燉湯,如:排骨、瘦肉、雞肉等。
2雪蓮果燉雞
材料:雪蓮果1個,雞肉500克,胡蘿蔔200克,生薑3片,食鹽適量。
1、將雞肉放入沸水中焯5分鐘。
2、撈出,洗去浮沫備用。
3、雪蓮果去皮,洗淨,切塊備用。
4、胡蘿蔔切塊備用。
5、將雞肉、生薑放入砂鍋中。
6、加入適量清水,煮沸,改小火煲1小時左右。
7、放入雪蓮果、胡蘿蔔再煲半小時。
8、最後加入食鹽調味即可。
3雪蓮果瘦肉湯
材料:雪蓮果1個,豬肉400克,胡蘿蔔1個,玉米1個,生薑5片。
做法:1、將雪蓮果洗淨,削皮,切小塊。
2、胡蘿蔔、玉米洗淨,剁成塊。
3、將豬肉洗淨,切片,放在水中焯一下。
4、然後將以上所有食材放在砂鍋中,倒入清水。
5、大火煮沸,改小火煮2小時左右。
6、然後加入食鹽調味即可。
4雪蓮果銀耳湯
雪蓮果150克,銀耳10克,紅棗25克,枸杞10克,冰糖20克。
做法:1、將銀耳泡發,洗淨,切去根部,撕成小塊。
2、雪蓮果去皮,洗淨,切丁備用。
3、將雪蓮果、銀耳、紅棗、枸杞放入砂鍋中。
4、倒入適量清水。
5、**煮半小時左右,加入冰糖。
6、續煮5分鐘後,盛出食用。
5雪蓮果芋圓湯
材料:雪蓮果半個,芋圓少量,紅糖2勺。
做法:1、將雪蓮果洗淨,去皮,切小塊。
2、將切好的雪蓮果、芋圓放入鍋中。
3、**煮半小時左右。
4、然後加入紅糖,攪勻盛出食用。
6雪蓮果可以生吃嗎
可以的。
雪蓮果不僅可以作為蔬菜食用,它富含水分和寡糖,味道鮮美多汁,又脆又甜,洗淨去皮後,是可以直接生吃的,並且一般生吃較熟吃的人更受歡迎,因為生吃可以最大限度的保留雪蓮果的營養成分。
5樓:北九
原材料:
雪蓮果3個、苞米1根、籮卜1根、姜3片、瘦攪肉500克、木薯澱粉適當、鹽適量、礦泉水1000ml
作法:1、
提前準備食物,苞米切條砍半(讓芯出味),籮卜切滾刀塊,雪蓮果切薄段(熬湯後鬆脆的),豬瘦肉攪碎用木薯澱粉和鹽醃漬一下。
2、除豬瘦肉外所有入鍋加礦泉水未過原材料。燒開一小時後把肉倒進。
3、進行!因醃漬的肉有鹽,先試味再適當加鹽。超鮮美的一個湯。
雪蓮果的做法,雪蓮果怎麼吃 雪蓮果的吃法
雪蓮果三吃之燉湯冬季滋補養顏 除了魚骨,豬骨原條鯽魚也行的,適合冬季滋補,美容養顏哦!材料 草魚魚骨4 5塊 姜 紅蘿蔔 雪蓮果 鹽 料酒 蜜棗1 2個 1 魚骨洗乾淨晾乾水備用 姜去皮切片 大概2 3片 雪蓮果 紅蘿蔔洗乾淨去皮切塊 雪蓮果切塊後表面會迅速氧化變黑,所以熬湯前建議用熱水煮一下 2 ...
雪蓮果正確吃法,雪蓮果的正確吃法
雪蓮果的正確吃法 雪蓮果去皮切塊,和銀耳 桂圓等食材一起燉煮食用。雪蓮果塊根皮薄汁多 無渣,能烹調成多種美味佳餚。具體做法如下 1 雪蓮果用流動水洗淨表面的泥沙,備好銀耳和桂圓乾。2 把雪蓮果去皮後切成小塊泡入清水裡,銀耳用清水泡發去掉根部後洗淨,桂圓去殼待用。先把銀耳和桂圓倒入湯鍋裡,注入清水,蓋...
雪蓮果營養價值,雪蓮果的營養價值及功效
雪蓮果含有人體所需要的20多種氨基酸以及多種維生素礦物質,特別是寡糖含量比較高,能夠促進有益微生物的生長,促進消化。雪蓮果中含有一定的纖維,可以有效的促進腸道的蠕動,清除腸道的垃圾,改善便祕,防治腹瀉的情況。同時還可以快速的清洗腸毒,排出體內的毒素,淨化體內的環境,有一定的排毒降火的作用。雪蓮果中含...