1樓：庚採杉
起鍋燒水，放入紅糖燒開，將其與木薯粉和成麵糰，做成小丸子，下鍋煮到變色後蓋上鍋蓋燜10分鐘，取出晾涼，鍋里加入牛奶、紅茶茶包和白糖燒開後再煮3-4分鐘，最後加入小丸子，自制奶茶完成，具體步驟如下：
食材：木薯粉、紅糖、紅茶茶包、純牛奶、白糖。
1、鍋裡放適量清水，放半塊紅糖、燒開。
2、木薯粉，用剛燒開的紅糖水和成麵糰，要用剛燒開的紅糖水，不然溫度低和不成麵糰。
3、和好的麵糰。
4、把麵糰做成小丸子。
5、取一個不粘鍋，倒入清水燒開，把小丸子倒進去煮。
6、煮成這樣子，關火蓋上蓋子燜10分鐘。
7、時間到了，就把小丸子撈出來放進涼開水裡備用。
8、鍋裡倒2盒純牛奶，放入2個紅茶包跟適量的白糖、燒開後再煮3-4分鐘。
9、牛奶慢慢變成了奶茶。
10、小丸子放進碗裡或者杯裡。
11、把煮好的奶茶倒進碗裡就做好了。
注意事項：
1、小丸子煮到無硬心就關火，蓋蓋燜10-15分鐘左右。
2、燜好後的小丸子倒入冷水裡面，這樣口感就會非常q彈。
2樓：呼市新東方烹飪學校
一個好的廚師學校，會聘請大師，有經驗，技術實力強的來作為學校裡的老師，這樣才能培養出有實力的學生，以後就業更好。
一個好的廚師學校，有好的教學裝置，學生有更多的實操機會，實操多所以就學的更會，學得會，發展機會就多。
一個好的廚師學校，肯定會有好的企業與之合作，就業的單位也是有名氣的，工資也會更高
所以選擇學校很重要！
3樓：米萊狄情感
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~1、煮珍珠：水沸騰後，珍珠下鍋，邊攪動邊煮，一般20分鐘左右，煮的時間越長越爛。
2、燜珍珠：煮好後，蓋上鍋蓋，開始燜，燜的時間越長，珍珠越筋道。
3、泡茶：開水泡適量茉莉花茶。
4、衝奶粉和奶茶粉：開水衝奶粉和奶茶粉，攪動至沒有粉末顆粒狀。
5、成品：在衝好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最後加入珍珠，冰箱冷藏一小時後即可飲用。
6、一定要水開後再煮珍珠，否則珍珠全部會變成粉末。
7、煮的過程中要攪動，以免沾鍋。
8、最好當天喝完，否則冷藏到第二天，珍珠就失去筋道的口味。
9、茶水要用麵粉篩或者紗布過濾掉茶葉。
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4樓：蘭州新東方烹飪學校
學習奶茶的話建議選擇專業的培訓學校具體諮詢瞭解下，學習的話要系統學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習,專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
5樓：安徽新東方烹飪學校
學習做奶茶，可以選擇到專業的烹飪學校學習，學校開設奶茶培訓課程內容，實操授課，動手學習，奶茶品類多樣，易上手，學習全面，做奶茶店必備。
如何學習做奶茶？
6樓：檸萌
【自制鍋煮奶茶】
【食材】：純牛奶500毫升、紅茶10克、白糖適量。
【具體做法】：
1、做這款奶茶，大家要務必使用品質好的紅茶。至於哪些紅茶品質佳，可以問問身邊喝茶的人。
2、取可以直接加熱的煮鍋，把白糖放進鍋中，小火加熱，至白糖融化並變成焦糖色（琥珀色）。
3、然後把牛奶倒進鍋中，把紅茶也倒進去。開始時，紅茶會漂浮在牛奶上，但隨著茶葉的吸水，它會慢慢沉澱下去，此時，你需要繼續小火，可以拿小的擀麵杖用它的一頭不停地碾壓茶葉，讓紅茶的香氣釋放的更充分一些。
4、直到煮至牛奶的顏色不再發生變化，就可以關火了。
5、然後拿網篩把奶茶過濾一下，奶皮和茶葉會被過濾掉。
6、把奶茶倒進一把小壺裡，隨喝隨倒，茶香濃郁奶味撲鼻，好喝的很。
7樓：76ju遊戲中心
1、奶鍋裡倒入清水；
2、清水燒開後，放入玫瑰花用小火煮3分鐘；
3、放入紅茶浸泡2分鐘；
4、倒入牛奶，用小火煮沸，關火；
5、將奶茶過濾；
6、稍冷卻後，調入蜂蜜拌勻；
7、盛入茶杯，可以飲用啦。
8樓：米萊狄情感
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~1、煮珍珠：水沸騰後，珍珠下鍋，邊攪動邊煮，一般20分鐘左右，煮的時間越長越爛。
2、燜珍珠：煮好後，蓋上鍋蓋，開始燜，燜的時間越長，珍珠越筋道。
3、泡茶：開水泡適量茉莉花茶。
4、衝奶粉和奶茶粉：開水衝奶粉和奶茶粉，攪動至沒有粉末顆粒狀。
5、成品：在衝好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最後加入珍珠，冰箱冷藏一小時後即可飲用。
6、一定要水開後再煮珍珠，否則珍珠全部會變成粉末。
7、煮的過程中要攪動，以免沾鍋。
8、最好當天喝完，否則冷藏到第二天，珍珠就失去筋道的口味。
9、茶水要用麵粉篩或者紗布過濾掉茶葉。
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9樓：吳遼
以內蒙奶茶為例，鍋中倒入黃油，使其融化，倒入炒米、鹽翻炒，倒入適量水，煮開加入茶葉、牛奶，熬煮一會兒，過篩即可。
10樓：叄拾觀影
找到本地相對還可以的**商進行學習就可以了，基本上免費
11樓：安徽新東方烹飪學校
想學習做奶茶手藝，可以選擇到專業的烹飪學校進行學習的，學校有專業的教學設施，有專業老師進行實操教學，這樣學習起來也比較專業，課程內容也比較豐富些。
新手如何學做奶茶
12樓：米萊狄情感
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~1、煮珍珠：水沸騰後，珍珠下鍋，邊攪動邊煮，一般20分鐘左右，煮的時間越長越爛。
2、燜珍珠：煮好後，蓋上鍋蓋，開始燜，燜的時間越長，珍珠越筋道。
3、泡茶：開水泡適量茉莉花茶。
4、衝奶粉和奶茶粉：開水衝奶粉和奶茶粉，攪動至沒有粉末顆粒狀。
5、成品：在衝好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最後加入珍珠，冰箱冷藏一小時後即可飲用。
6、一定要水開後再煮珍珠，否則珍珠全部會變成粉末。
7、煮的過程中要攪動，以免沾鍋。
8、最好當天喝完，否則冷藏到第二天，珍珠就失去筋道的口味。
9、茶水要用麵粉篩或者紗布過濾掉茶葉。
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13樓：
新手如何去學習奶茶培訓
14樓：安徽新東方烹飪學校
你好，奶茶很吃香，市場上類似的學校太多了，最好去學校實地考察，看看是否真實存在，辦學資質，辦學環境等等。咱們這邊從事烹飪教育三十多年，上市企業值得信賴，歡迎諮詢瞭解。
15樓：匿名使用者
奶茶是一門技術性很強的手藝，學習的時候最好是去專業的學校。有老師手把手教學。把配方講解的比較詳細，這樣才能學到正宗的奶茶技術。
16樓：石家莊新東方廚師學校
學奶茶，到我校，零基礎報名，專業老師一對一教學，一次性收費，直到你學會為止！
除技術教學，老師還可全方位指導幫扶開店，讓你輕鬆當老闆！
感興趣的朋友可隨時來校考察哦！
17樓：匿名使用者
新手學習奶茶如果是加盟奶茶店需要3到7天左右的時間。
學習奶茶技術主要看個人的學習能力，還有老師的培訓方法，在在培訓機構學習的基本幾天就回去了，如果你想想學習奶茶技術可以來學習奶茶，沒有限時是學習 只要你有空就可學習技術，一對一的老師教你學習奶茶技術。
擴充套件資料
新手學習製作奶茶時製作蔗糖注意事項：加入檸檬或檸檬汁的原因，仍與結晶有關。
糖在加熱沸騰時，蔗糖分子會分解為1分子果糖和1分子葡萄糖，這種現象被稱為糖的轉化，而此時的糖液已經變為轉化糖。
轉化程度越高，糖結晶的程度就越少。而酸（有機酸）可以催化糖的轉化，使得葡萄糖晶粒變小，從而抑制結晶，或細微的晶體，這樣熬出來的糖漿表面會更光亮。
也有一種說法，加檸檬能讓糖帶有檸檬香，做飲品時別具一格。但直接加檸檬，過度熬製時可能會使得皮與籽的苦味散發於糖液中，且檸檬過少時，這種香味幾乎不會影響糖漿的風味。
所以熬糖漿加檸檬的主要作用還是防止結晶，或得到更光亮的糖漿。想要得到檸檬味的糖漿，還需另想其他方法。
想學習奶茶該怎麼做？
想學習奶茶該怎麼做
18樓：
不要點外賣啦，自制奶茶，超簡單
用料水 300克
牛奶 1000克
紅茶 25克
糖（木糖醇） 40克（30克）
不要點外賣啦，自制奶茶，超簡單的做法
茶葉稱重25g，多點少點可以自己調節，沒有廚房秤的朋友抓個4下差不多。
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選擇全脂牛奶，味道會比較濃
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水開後煮茶，小火燜一會，時間越久茶味越濃。
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煮完的亞子，香香的，用濾網濾出就好啦
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上班來不及了，裝好一杯下午喝，買的小袋子，帶給小夥伴喝也很奈斯。
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19樓：米萊狄情感
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~1、煮珍珠：水沸騰後，珍珠下鍋，邊攪動邊煮，一般20分鐘左右，煮的時間越長越爛。
2、燜珍珠：煮好後，蓋上鍋蓋，開始燜，燜的時間越長，珍珠越筋道。
3、泡茶：開水泡適量茉莉花茶。
4、衝奶粉和奶茶粉：開水衝奶粉和奶茶粉，攪動至沒有粉末顆粒狀。
5、成品：在衝好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最後加入珍珠，冰箱冷藏一小時後即可飲用。
6、一定要水開後再煮珍珠，否則珍珠全部會變成粉末。
7、煮的過程中要攪動，以免沾鍋。
8、最好當天喝完，否則冷藏到第二天，珍珠就失去筋道的口味。
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20樓：安徽新東方烹飪學校
建議到專業的學校學習一下，我院是經國家勞動部門批准成立的大型烹飪專業院校，成立於2023年。專注烹飪教學32年，家喻戶曉。我們提供中餐，西餐，西點，小吃，奶茶咖啡等長期，短期，週末班課程，提供創業扶持，就業推薦。
21樓：臨沂新東方烹飪學校
想專業的學習的話就去正規烹飪學校學習培訓一段時間，老師會教給學生製作方法和一些規律還有老師自己的一些經驗，都是在別的地方學不到的。
22樓：追尋你我的靈魂伴侶
自己開店的話建議加盟品牌店，都有一套專業的培訓流程，而且品牌店影響力大，不用打廣告也有人去買
學習製作奶茶？
23樓：安徽新東方烹飪學院
學習製作奶茶最好是去大城市學，大城市的網紅奶茶店的製作方法肯定是最先進的，建議來合肥這邊學。
24樓：美妙
其實製作奶茶很簡單，在鍋裡面在鍋裡面倒一點水，放一些白糖，然後加紅茶葉，慢慢的小火炒早起泡了以後再把牛奶放進去煮，開了就可以了
25樓：米萊狄情感
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~1、煮珍珠：水沸騰後，珍珠下鍋，邊攪動邊煮，一般20分鐘左右，煮的時間越長越爛。
2、燜珍珠：煮好後，蓋上鍋蓋，開始燜，燜的時間越長，珍珠越筋道。
3、泡茶：開水泡適量茉莉花茶。
4、衝奶粉和奶茶粉：開水衝奶粉和奶茶粉，攪動至沒有粉末顆粒狀。
5、成品：在衝好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最後加入珍珠，冰箱冷藏一小時後即可飲用。
6、一定要水開後再煮珍珠，否則珍珠全部會變成粉末。
7、煮的過程中要攪動，以免沾鍋。
8、最好當天喝完，否則冷藏到第二天，珍珠就失去筋道的口味。
9、茶水要用麵粉篩或者紗布過濾掉茶葉。
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奶茶製作教程，如何做奶茶？
奶茶的製作方法很簡單，學會之後，宅在家就能喝到香味撲鼻的奶茶。有多少女孩子喜歡喝奶茶呢，舉個手看看，估計得看到一片手臂森林。大街小巷隨處可見奶茶的身影，逛街累了來一杯，工作辛苦犒勞下自己，看電影時和心愛的他一人捧一杯，愛都要融化在奶茶香裡。其實奶茶最早起源於中國，蒙古族有著 一日三餐茶，一頓飯 的習...
做奶茶的材料，做奶茶原材料
我姐以前在北京做奶茶 我曾去幫過忙 所以瞭解一些 一般放綠茶或者紅茶 茶品 茶的牌子 茶品有洞庭碧螺春 南京雨花茶 漢家劉氏茶 金獎惠明 高橋銀峰 韶山韶峰 安化松針 古丈毛尖 江華毛尖 大庸毛尖 信陽毛尖 桂平西山茶 廬山雲霧等等。在此只簡述二品，如洞庭碧螺春 產於江蘇吳縣太湖的洞庭山，以碧螺峰的...
怎麼做奶茶簡單的方法在家，如何自己做奶茶簡單
苦苦的掙扎 奶茶的製作方法 奶茶的種類繁多，大家可以在家做 仙草凍奶茶 奶茶 珍珠奶茶。下面給大家介紹十分容易做的珍珠奶茶。材料 珍珠，紅茶兩小袋，純牛奶三袋。1.煮好珍珠，放在一邊備用 2.衝好紅茶水，靜置3分鐘左右。3.杯中放入白砂糖。衝入沏開的紅茶茶水，攪勻。4.將牛奶加熱至溫熱，倒入茶水中，...