1樓:語過添請
獼猴桃是一種維生素含量十分的豐富的水果,不過在剛買回來的時候,獼猴桃大部分都是很硬的,今天那小編就教給大家幾個能夠讓獼猴桃快速變軟的方法,讓我們一起去看一下吧!
第一個,香蕉催熟法,把香蕉和獼猴桃放在一起,密封在袋子裡面,正常的情況下,3天左右,就能夠讓獼猴桃綿軟,不過在中間的時候,要開啟密封,釋放其中的二氧化碳。蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能。
第二,牙籤催熟法,用牙籤在獼猴桃的表面插上一些小洞,然後用保鮮膜包裹起來,這樣也能夠讓獼猴桃快速的變軟,讓我們食用的時間變短,口感更好。不過在中間的時候,要開啟密封,釋放其中的二氧化碳。
第三,密封法,把獼猴桃放進一個紙箱裡,然後放置在潮溼的環境中,溫度在20度左右,這樣也能夠很好的催熟獼猴桃,不過在中間的時候,要開啟密封,釋放其中的二氧化碳。
以上你就是3個快速是獼猴桃變軟的方法,靈活的運用這3個方法,可以很快就能夠吃上香甜可口的獼猴桃了,治安也不用看著硬硬的獼猴桃發愁了。
以上就是今天小編帶給大家的,讓獼猴桃快速變軟的方法,很多人都不知道,真是太可惜了!希望大家能夠喜歡
2樓:瘋小濛
水果催熟
1、 第一種水果催熟法:如果朋友們購買的是整箱的獼猴桃,可以把箱子裡放入一兩個蘋果、西紅柿或者是香蕉。因為這些水果可以釋放出大量的乙烯氣體,這種氣體能夠快速的使獼猴桃成熟變軟。
大約兩三天就可以食用了。如果朋友們是去超市購買的散裝獼猴桃,則可以將獼猴桃和蘋果、西紅柿、香蕉這些能夠釋放大量乙烯氣體的水果共同裝在一個方便袋裡,將袋口封嚴。放在一個比較溫暖的地方,也是同樣需要大約兩三天的時間獼猴桃就會變軟,可以食用了。
高溫催熟
2、 第二種高溫催熟法:所謂的高溫催熟法就是將還未成熟的硬邦邦的獼猴桃,放入鍋裡的蒸屜上,鍋中加入一些清水將獼猴桃蒸1分鐘左右取出。待獼猴桃變涼的時候用一個方便袋裝好,封嚴。
同樣也放在一個比較溫暖的地方,用這種方法來催熟的話相對比較的快速大約第二天就可以食用了。
牙籤催熟
3、 第三種牙籤催熟法:牙籤催熟法就是取一根乾淨的牙籤,將獼猴桃紮上一些小孔,這樣獼猴桃自身也會釋放出乙烯氣體而成熟。為了避免使獼猴桃感染上細菌,我們可以用保鮮膜將獼猴桃逐個包好,再放到盛有大米的容器裡進行保溫。
像這種方法的話大約上午放好,下午就可以吃了。是最快速的一種。獼猴桃太硬,著急吃怎麼辦?
記住這3點,輕鬆讓獼猴桃快速變軟。
4、 另外像這種比較生的獼猴桃,還可以用來做成果乾,口味也是相當不錯的。做果乾的話需要先將獼猴桃的皮削掉,再切成片。然後用白醋和鹽去除它的酸澀,再衝洗乾淨。
最後一層一層放入白糖翻拌均勻,再放到室外晒乾或者放入烤箱烤乾即可食用。
3樓:咪旮瘩老師
把獼猴桃放塑料袋中,放入梨和蘋果,幾天獼猴桃就變軟。
讓獼猴桃快速變熟變軟
4樓:匿名使用者
取一個保鮮袋把獼猴桃和已經熟了的香蕉(蘋果 芒果 )放在一起,把保鮮袋的的封口處簡單的合上,不要完全密封,完全密封會把水果捂壞 用一個保鮮袋把獼猴桃裝起來,保鮮袋的封口處簡單合上,不能完全密封,然後把保鮮袋放在一個溫度較高的地方進行催熟把獼猴桃放在噴灑了乙烯的環境中,或者用乙烯液體浸泡獼猴桃2分鐘,然後放置一段時間獼猴桃就會熟了
獼猴桃太硬,怎樣才能變軟變熟。謝了。
5樓:會說金融
獼猴桃水果屬於後熟性水果,採摘冷儲藏之後,有些品種在未充分軟熟糖化的時候是不宜直接食用的,必須糖化,有些品種是冷庫取出可以直接食用的,即食品種正在推廣。現在上市的大都是需要糖化軟熟才可以食用,一般消費者都嫌這道工序麻煩,等待。等待美味真的對於吃貨是個令人煎熬難耐的痛苦。
但有一種辦法可以讓各位更快速滴吃到美味的獼猴桃。
將市場買回來的獼猴桃分出馬上解饞要吃的一部小份,找一個不透氣的食品塑料薄膜袋,放進準備要吃的獼猴桃,隨後在一同裝入幾個熟透的蘋果或者梨,然後紮緊袋口,放置於室內溫暖處。最多兩三天就可以取出食用了。
這樣處理吃貨們想早點食用的獼猴桃,一次不能過多,應安自己的食用量來決定多少。
6樓:手慢半拍
獼猴桃要是野生的話,就不怕硬,硬的也能吃,一般的獼猴桃必須放軟了吃才行,但放到時間長了的話,容易壞,所以必須勤觀察才行,一般的方法是把獼猴桃與蘋果放在一起,就容易變軟,不過也得勤觀察才行,要不獼猴桃軟了也壞了。
7樓:
把獼猴桃跟蘋果放在一起,裝個小紙箱裡面幾天就好了,要多注意看看。
8樓:匿名使用者
將獼猴桃催熟。
1、蘋果、梨等水果成熟後,可以釋放出乙烯類氣體,有較強的催熟作用,若獼猴桃未熟,可以將獼猴桃和香蕉、蘋果等水果,一起放入塑料袋中,紮緊袋口,放置3~4天就可以使獼猴桃變軟。
2、熟透的獼猴桃口感更甜,一般來說,將生獼猴桃在常溫中儲存幾日,就可以自然變軟熟透,將獼猴桃放入塑料袋中,密封袋口,放到溫度適宜的地方,過5~6天,獼猴桃就會自然成熟。
如何讓獼猴桃快速變軟
9樓:井家的露寶
1.可將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裡,紮上口,放上兩三天,就能使獼猴桃變軟了。這是利用的蘋果散發出來的一起氣體——乙烯,起到催熟效果的。
不僅蘋果能催熟獼猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟。
2.可以將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨,然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞,然後裝到塑料袋裡,並紮起來,放置幾天,會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子,同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。
這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯,而乙烯能加快獼猴桃成熟。
10樓:匿名使用者
方法:將彌猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中,然後把塑料袋封口紮緊,放置兩天後,即可使彌猴桃變軟熟透。
原理:蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。和蘋果放一塊跟熟的蘋果放在一起,口袋紮緊放幾天就行了。
不停地捏,如果希望獼猴桃快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣,熟水果散發出的「乙烯」(天然催熟氣體),就會傳染給獼猴桃,促進它變軟變甜。
如何才能加速獼猴桃變軟,怎麼才能讓獼猴桃變軟?
獼猴桃的催熟 催熟 獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的,或置於高溫條件下的,後熟期較短。此外,獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感,乙烯濃度愈高,其後熟速度愈快。因此,目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實,從而使上市的時間提早。如海沃德獼猴桃,在室溫下,用1...
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