1樓：畸形的豬
用料主料
請點選輸入**描述
白菜400克
輔料植物油
1湯匙大蔥4克蒜
3瓣生抽
2勺白糖
2勺陳醋
2小勺雞精
1小勺精鹽
1茶勺蠔油
2小勺水澱粉
2小勺幹辣椒1個水
適量酸辣白菜的做法
1.準備好所有主、配料，先把菜葉像這樣切下來，如圖二請點選輸入**描述
2.所有的菜葉切塊如圖一，菜幫從中間切一刀如圖二請點選輸入**描述
3.將刀斜角45度把白菜片成片圖一，依次把菜幫切好圖二請點選輸入**描述
4.切好的白菜裝盤備用，乾紅椒用剪子剪成小塊，大蔥、蒜切片裝盤；將所有的調料白糖、雞精、精鹽、陳醋、生抽、蠔油放入小盆裡，加少量水調勻備用
請點選輸入**描述
5.炒鍋加熱倒入葵花籽油，油熱放入乾紅椒爆香，加入蔥花煸炒出香味，倒入白菜幫大火翻炒
請點選輸入**描述
6.白菜炒至變色變軟後，加入菜葉繼續翻炒，炒至白菜八成熟請點選輸入**描述
7.放入調好的料汁翻炒入味圖一，最後放水澱粉翻炒收汁，酸辣白菜做好了請點選輸入**描述
酸辣白菜成品圖
請點選輸入**描述
請點選輸入**描述
請點選輸入**描述
請點選輸入**描述
2樓：魯姐美食
酸辣大白菜怎麼做？白菜手撕，加入生抽一勺，陳醋兩勺，鹽白糖，水和生粉一勺，攪拌均勻，準備蒜末然後下油鍋，倒入白菜炒至斷生 然後加入調料即可.
3樓：大雁做美食
韓式酸辣白菜怎麼做？把白菜加入鹽，放入水中醃製12小時，然後洗淨，倒入辣椒麵粉，蔥薑蒜末，胡椒粉。
4樓：
這樣的菜家人吃了還想再吃
醃酸辣白菜的做法步驟圖，醃酸辣白菜怎麼做
材料主料 白菜350克，輔料 紅尖椒10克，青尖椒10克，調料 辣椒 紅，尖，幹 5克，大蔥5克，姜3克，鹽3克，味精2克，豌豆澱粉5克，白醋5克，香油5克 做法將幹辣椒切塊，蔥切段，姜切成細絲 2.青 紅辣椒去蒂 籽，切菱形片 3.將白菜去葉，留頸部，改成0.3釐米厚的抹刀片 3.鍋內加少許底油燒...
怎樣做出好吃的酸辣白菜？酸辣白菜怎麼做好吃？
酸辣白菜的做法 材料 辣椒麵 300g 海蠣子 75g 蔥 25g 蒜 15g 水芹菜 100g 生梨子 100g 鮮梨 200g 生薑 5g 白糖 15g 鹽 25g 辣椒 15g 細蔥 100g 松籽 25g 白菜 500g 準備過程 大白菜 首先把白菜外部不好的葉子去掉，按4辨切開，5杯水中放...
辣白菜怎麼做，辣白菜是怎麼做的？
辣白菜做法 選一棵或幾棵這種大白菜，去老幫，老幫纖維多不好吃。每半棵白菜7 10勺鹽，多少不太要緊，鹽多淹漬時間短，鹽少鹽漬時間長。加水淹過白菜。大概兩天吧！醃漬時間視放鹽量和環境溫度，鹽越多時間越短，溫度越高時間越短，經常檢視。淹成這個樣子，中心部分也有點軟，但這個有點過了。用水沖洗，然後控水10...