1樓：青春離線
電飯鍋是可以煮紅豆的 ，現以紅豆紫米粥的做法為例：
紅豆紫米粥的做法
用料：紅豆150克、紫米30克、冰糖適量
1、首先準備好紫米與紅豆看，然後把它們洗乾淨。
2、然後把紅豆放進碗裡，用水浸泡3小時即可。
3、再把泡好的紅豆與洗乾淨的紫米放入電飯鍋內膽裡。
4、放進去後，加入足量的水（切忌：不要在中途加水）。
5、放入電飯鍋，選擇煮粥鍵可以了（煮45-60分鐘）。
6、時間到後，按任意鍵加熱，把冰糖放進去電飯鍋裡。
7、大概10-15分鐘冰糖就會融化，到時候粥變得濃稠，即可食用。
2樓：匿名使用者
可以。步驟
1先把紅豆用清水洗乾淨，用盤子裝好，加入足夠的水浸泡1-2小時。因為紅豆比較硬，所以事先用水浸泡會更容易煮軟。
2將泡好的紅豆和水以1:8的比例倒入電飯鍋中，按下烹飪按鈕。
3等水煮開，再繼續煮個十幾分鍾，就可以按下保溫按鈕。因為紅豆比較硬，所以還要保溫1個小時左右讓紅豆變軟。
4保溫了1個小時之後，再繼續按烹飪按鈕，煮開，就可以開啟鍋蓋（此處要小心水蒸氣燙到手）。
5然後可以根據個人喜好下糖，白糖或者冰糖都可以，不斷攪拌，等待糖融入到紅豆湯裡面就關掉電源或者啟動保溫鍵。一鍋熱騰騰的紅豆糖水就大功告成
注意事項：
開啟電飯鍋蓋的時候要小心水蒸氣燙手。
下糖不要放太多，一點一點放，根據個人喜好適量就好。
3樓：
可以，最好先用熱水把紅豆泡2~3小時，再用電飯鍋煮，這樣比較愛熟。
4樓：歐索畫藝
可以是可以，但是如果沒有煮粥的功能很可能會撲出來
5樓：既小隻又小資
最好是用高壓鍋，煮的快，電飯鍋得慢慢熬
6樓：草莓圈圈的老巢
可以做法
1.冷水沒過紅豆浸泡五小時。
2.將浸泡好的紅豆倒入電飯煲內，可再加少許水，不要放糖。
3.電飯煲煮飯模式，煮十五分鐘後直接切掉電源，蓋著蓋子繼續浸泡紅豆三個小時。
4.電飯煲煮飯模式，再煮半個小時。使紅豆把水吸乾後斷電。
5.根據自己口味，少量分次加入紅糖，攪拌均勻。
6.蓋好蓋子悶5分鐘，使糖充分融進豆沙中。
用電飯鍋怎麼煮紅豆粥
7樓：
材料：紅豆250g、紅糖50g 、清水適量做法： 1、紅豆洗乾淨，電飯鍋放入半鍋的水，加入紅豆，通電。
2、煮至水開後，拔掉電源，讓電飯鍋的餘溫繼續悶20分鐘。
3、電飯鍋再繼續通電，水再次開時，紅豆粒已經裂開了，再繼續悶20分鐘。20分鐘後再一次通電水煮開，紅豆就軟爛了，一共是讓水開三次。
拓展資料紅豆粥是用紅豆製作的一道早點。紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美**的作用。
紅豆亦稱小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常見小雜糧。 各種各樣的紅豆粥(3) 紅豆所含的營養物質超過了許多食品，如小麥、小米、玉米等。有關食品專家分析表明，紅豆的蛋白質含量為17.
5%－23.3%，澱粉48.2%－60.
1%，食物纖維5.6%－18.6%。
除此之外，紅豆還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營養成分與人們熟悉的綠豆相近，有些甚至超過了綠豆。 紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用，紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可**小便不利、脾虛水腫、腳氣症等，李時珍稱紅豆為「心之谷」。
如將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能**肝硬化、肝腹水、補體虛；紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品；紅豆與扁豆、薏仁同煮，可**腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配連翹和當歸煎湯，可**肝膿腫；紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可**腸痛等。
8樓：孤愛白樺林
方法一用電飯煲怎樣煮紅豆粥：方法二用電飯煲怎樣煮紅豆粥：方法三用電飯煲怎樣煮紅豆粥：
方法四用電飯煲怎樣煮紅豆粥：方法五 分步閱讀 > 我們在煮紅豆粥的時候一般都會用紫砂鍋來熬，因為這樣熬出的粥會更粘稠，那麼家裡只有電飯煲該怎樣熬綠豆粥呢，下面就隨小編一起來看一下! 1 用電飯煲怎樣煮紅豆粥：
方法一 材料：紅豆適量、清水適量 做法： 1、先把紅豆用清水洗乾淨，用盤子裝好，加入足夠的水浸泡1-2小時。
因為紅豆比較硬，所以事先用水浸泡會更容易煮軟。 2、將泡好的紅豆和水以1:8的比例倒入電飯鍋中，按下烹飪按鈕，開煮。
3、等水終於煮開啦，再繼續煮個十幾分鍾，就可以按下保溫按鈕咯，不過別急，還煮好呢~因為紅豆比較硬，所以還要保溫1個小時左右讓紅豆變軟哦。 4、保溫了1個小時之後，再繼續按烹飪按鈕，煮開，然後就可以開啟鍋蓋啦。 2 用電飯煲怎樣煮紅豆粥：
方法二 材料：紅豆250g、紅糖50g 做法： 1、紅豆洗乾淨，電飯鍋放入半鍋的水，加入紅豆，通電。
2、煮至水開後，拔掉電源，讓電飯鍋的餘溫繼續悶20分鐘。 3、電飯鍋再繼續通電，水再次開時，紅豆粒已經裂開了，再繼續悶20分鐘。20分鐘後再一次通電水煮開，紅豆就軟爛了，一共是讓水開三次。
4、準備好紅糖，把紅糖倒入煮好的紅豆湯中，均勻攪拌。 3 用電飯煲怎樣煮紅豆粥：方法三 材料：
紅豆200g、冰糖一大塊、水800ml 做法： 1、將紅豆用冷水浸泡一晚。 2、調整至電飯煲煮湯檔，倒入水以及四分之三紅豆，煮一小時。
3、加入剩下四分之一紅豆，繼續煮半小時。 4、加入冰糖繼續燜半小時即可。
9樓：韓露露
做法食材
大米適量，紅豆適量
步驟一洗淨大米和紅豆，紅豆比大米少或者多都可以，看個人喜好。我的經驗是大米比紅豆多一點，粥更粘稠。紅豆可先用水浸泡兩個小時。
步驟二大米和紅豆同時倒進電飯煲裡，加水，水量要漫過大米紅豆6釐米左右，然後按煮飯鍵煮一會兒
步驟三等到粥第一次沸騰的時候開啟蓋子，用勺子攪拌一下粥，蓋上蓋子煮一會兒，等第二次粥沸騰後開蓋看粥的稀稠程度，如果稠了就加一些水，最好的燒開後的熱水，然後開蓋慢慢熬，熬的過程中看粥的稀稠不時加一些水，如果這個時候有事情要走開，可以調到保溫鍵關上蓋子。等到紅豆全部熬爛了盛到碗裡按個人口味加糖就可以吃了
注意事項
紅豆和大米的量不宜過多，有些人喜歡熬粥的中途加一些澱粉，但是個人覺得如果不加的話慢慢熬會更好吃
第二次沸騰後開蓋煮飯鍵慢慢熬，熬到紅豆爛為止，如果紅豆一開始忘了用水浸泡，大概要熬一個小時左右。
10樓：匿名使用者
直接把洗好的紅豆倒進去，再加一小把米就行了。如果你的電飯鍋不是智慧電飯鍋的話，紅豆就要先用冷水泡一兩個小時
11樓：繁星
做法1.冷水沒過紅豆浸泡五小時。
2.將浸泡好的紅豆倒入電飯煲內，可再加少許水，不要放糖。
3.電飯煲煮飯模式，煮十五分鐘後直接切掉電源，蓋著蓋子繼續浸泡紅豆三個小時。
4.電飯煲煮飯模式，再煮半個小時。使紅豆把水吸乾後斷電。
5.根據自己口味，少量分次加入紅糖，攪拌均勻。
6.蓋好蓋子悶5分鐘，使糖充分融進豆沙中。
電飯鍋紅豆湯 做法？？
12樓：餘生只愛洲洲
用料：紅豆500克、紅棗10個、山藥1跟、糖適量做法
1，紅豆泡發一個晚上。
2，山藥切成小塊，
4，紅棗去核，浸泡半小時左右。
4，紅豆、山藥、紅棗放入電飯鍋燜煮1小時。
5，出鍋放糖就可以吃了。
13樓：匿名使用者
具體做法如下：
第一，先把紅豆用清水洗乾淨，用盤子裝好，加入足夠的水浸泡1-2小時。因為紅豆比較硬，所以事先用水浸泡會更容易煮軟。
第二，將泡好的紅豆和水以1:8的比例倒入電飯鍋中，按下烹飪按鈕，開始煮。
第三，等水煮開後，再繼續煮個十幾分鍾，就可以按下保溫按鈕，因為紅豆比較硬，所以還要保溫1個小時左右讓紅豆變軟。
第四，保溫了1個小時之後，再繼續按烹飪按鈕，煮開，然後就可以開啟鍋蓋。
第五，可以根據個人喜好放入糖，白糖或者冰糖都可以，不斷攪拌，等待糖融入到紅豆湯裡面就關掉電源或者啟動保溫鍵。一鍋熱騰騰的紅豆湯就大功告成了。
14樓：社南惜靈
紅豆湯可以利尿消腫,也是一種很好的**食品,最好不要放糖,用電飯煲煮成沙狀最好.
紅豆湯冷食熱食均宜，更是男女老少都適合的簡單養生湯哦！材料
1 杯小紅豆
5 又 1/2 杯水 (或可視喜好濃度酌量增減)
適量冰糖
作法 用清水將泡好的豆子沖洗一遍，並挑除不好的豆子，加入清水蓋過紅豆 2 吋，浸泡 8 至 12 小時，再將泡豆子的水濾掉。將泡好的紅豆放入鍋中加水煮至沸騰，並撈除表面白色的泡沫，再轉成小火加蓋煮至紅豆熟軟，待紅豆至理想熟軟度時再加入冰糖調味。
注1：每種紅豆煮軟的難易度不一，除了在爐子上烹煮之外，也可以利用燜燒鍋或慢鍋來煮紅豆。不過安琪拉曾經買過一包紅豆，卻只有用快鍋才有辦法煮軟它。
注2：加蓋烹煮時請留條縫讓蒸氣冒出，避免紅豆湯溢位鍋外。
注3：紅豆最好需經清水浸泡的過程，但如果忘了提前泡紅豆，有個省時間的方法，是將 1 杯豆加 4 倍的水，煮至沸騰後轉成中小火繼續煮 10 分鐘，熄火後加蓋靜置 1 小時以上，再濾掉泡豆的水，換成清水煮成紅豆湯
注4：紅豆湯煮軟後才能加入冰糖。可搭配 小湯圓 一起食用。
電飯鍋怎麼煮紅豆湯?
15樓：王煜奇
用清水將泡好的豆子沖洗一遍，並挑除不好的豆子。
2.加入清水蓋過紅豆 2 吋，浸泡 10 至 12 小時。
3.將泡好的紅豆放入鍋中加水煮至沸騰，並撈除表面白色的泡沫。
5.待紅豆至理想熟軟度時再加入冰糖調味。
1.紅豆可以提前泡幾個小時，更容易煮爛
2.電飯鍋紅豆湯是借用電飯鍋的餘溫一點點把紅豆悶爛，很節能省電。
3.在使用電飯鍋時注意用電安全。
用電飯煲煮紅豆要多久？
16樓：尐i強
用電飯煲煮紅豆要45分鐘左右。
做法：1、冷水沒過紅豆浸泡五小時。
2、將浸泡好的紅豆倒入電飯煲內，可再加少許水，不要放糖。
3、電飯煲煮飯模式，煮十五分鐘後直接切掉電源，蓋著蓋子繼續浸泡紅豆三個小時。
4、電飯煲煮飯模式，再煮半個小時。使紅豆把水吸乾後斷電。
5、根據自己口味，少量分次加入紅糖，攪拌均勻。
6、蓋好蓋子悶5分鐘，使糖充分融進豆沙中。
注：1、電飯煲煮紅豆的時間長短還和電飯煲功率大小，紅豆浸泡程度都有關係，這裡的時間只是作參考。
2、建議在煮的過程中觀察/嘗試紅豆的煮熟情況，要以實際情況為準。
17樓：
涼水煮紅豆要25分鐘左右，開水煮紅豆要15分鐘左右。
電飯鍋熬紅豆粥的方法
18樓：爵爺的網路
做法1.冷水沒過紅豆浸泡五小時。
2.將浸泡好的紅豆倒入電飯煲內，可再加少許水，不要放糖。
3.電飯煲煮飯模式，煮十五分鐘後直接切掉電源，蓋著蓋子繼續浸泡紅豆三個小時。
4.電飯煲煮飯模式，再煮半個小時。使紅豆把水吸乾後斷電。
5.根據自己口味，少量分次加入紅糖，攪拌均勻。
6.蓋好蓋子悶5分鐘，使糖充分融進豆沙中。
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