1樓：枯井望天
皮蛋剝去外殼切塊，然後把豆腐、皮蛋放入乾淨的盤子裡，再加入所有配料拌勻即可享用。具體做法如下：
準備材料：內脂豆腐1塊、皮蛋3個、蔥1塊、香菜2個、鹽少許、生抽1勺。
1、皮蛋用清水清洗乾淨，然後剝去外殼備用。
2、皮蛋剝去外殼後，用細線切成塊，然後放到碗中備用。
3、準備一個乾淨無水的盤子，然後倒入內脂豆腐。
4、香菜洗淨爭段、蔥洗淨切碎備用。
5、把皮蛋、蔥花、香菜段、鹽、生抽放入裝豆腐的盤裡拌勻。
6、拌勻後即可盛出享用。
注意事項1、皮蛋切塊時，用細線勒出來會比用刀切的更光滑，好看。
2、豆腐也可以切成小塊，然後再和所有材料放到容器裡拌勻。
2樓：寶媽享食記
皮蛋豆腐應該怎麼做？快來get吧~
3樓：超超
松花蛋煮熟和豆腐擺在一起，澆汁
4樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的皮蛋豆腐
5樓：東北小廚來哥
豆腐切塊 ，小蔥切碎，皮蛋切碎，倒入陳醋精鹽辣椒油，香菜蔥。
6樓：三火問題解答
皮蛋豆腐怎麼做？把嫩豆腐切片，松花蛋，倒入盤中，準備蔥薑蒜末小米辣，生抽耗油攪拌均勻倒入盤中。
皮蛋豆腐怎麼做
7樓：嵇秋英甫念
1把內酯豆腐倒扣在盤中，豆腐會慢慢滲出水分要倒掉，然後用刀劃成小塊端起盤子輕輕晃動，豆腐就會撒落在盤中了，滲出的水分記得倒掉2皮蛋去掉外殼，刀沾水把皮蛋切開，沾水的刀切皮蛋會很整齊3皮蛋切成小塊備用
4取一個小碗兌料汁：一小勺生抽，兩小勺陳醋，鹽少許，味精少許，辣椒油少許，把皮蛋輕輕放在豆腐塊上，倒上料汁撒上香菜末即可。
我以前也不知道皮蛋豆腐的做法，其實皮蛋豆腐的做法有多種，曾查詢很多種皮蛋豆腐的做法資料，對於皮蛋豆腐的做法，又根據自己的口味試著做，才知道皮蛋豆腐的做法。上面只是介紹了一種皮蛋豆腐的做法，還有許多種皮蛋豆腐的做法，看看哪種皮蛋豆腐的做法更合你的口味，不妨按照自己的口味是做一下。這樣做出皮蛋豆腐的做法你才會可口？
為何不試著做幾次皮蛋豆腐的做法，才能體會到皮蛋豆腐的做法。對於皮蛋豆腐的做法你可以查一些資料，根據自己的口味試著做，才體會到皮蛋豆腐的做法。
8樓：a噠噠君
皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜，主要製作材料為內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜，其製作簡單，營養豐富，清熱解火，富含人體所需的多種營養成分。
9樓：豁牙哥
製作不易 給個雙擊吧❤️❤️❤️
10樓：
過年冷盤系列之皮蛋豆腐，要想好吃醬汁是關鍵
11樓：小廚神美食
不用鍋，不用**，只需要調個汁的皮蛋豆腐，好看又好吃
12樓：東北小廚來哥
豆腐切塊 ，小蔥切碎，皮蛋切碎，倒入陳醋精鹽辣椒油，香菜蔥。
13樓：三火問題解答
皮蛋豆腐怎麼做？把嫩豆腐切片，松花蛋，倒入盤中，準備蔥薑蒜末小米辣，生抽耗油攪拌均勻倒入盤中。
14樓：寶媽享食記
皮蛋豆腐應該怎麼做？快來get吧~
15樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的皮蛋豆腐
16樓：超超
大半夜總想吃點東西，嫩豆腐劃刀備用，皮蛋切好，準備蒜薑辣椒切碎，香菜香油花生米耗油醬油必不可少，攪拌均勻淋在豆腐皮蛋上面，開吃了~
皮蛋豆腐的製作方法及配方
皮蛋豆腐的做法
17樓：
過年冷盤系列之皮蛋豆腐，要想好吃醬汁是關鍵
18樓：小廚神美食
不用鍋，不用**，只需要調個汁的皮蛋豆腐，好看又好吃
19樓：豁牙哥
製作不易 給個雙擊吧❤️❤️❤️
20樓：超超
松花蛋煮熟和豆腐擺在一起，澆汁
21樓：東北小廚來哥
豆腐切塊 ，小蔥切碎，皮蛋切碎，倒入陳醋精鹽辣椒油，香菜蔥。
22樓：三火問題解答
皮蛋豆腐怎麼做？把嫩豆腐切片，松花蛋，倒入盤中，準備蔥薑蒜末小米辣，生抽耗油攪拌均勻倒入盤中。
23樓：a噠噠君
皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜，主要製作材料為內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜，其製作簡單，營養豐富，清熱解火，富含人體所需的多種營養成分。
24樓：寶媽享食記
皮蛋豆腐應該怎麼做？快來get吧~
25樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的皮蛋豆腐
26樓：請叫我小芬仔
松花蛋 豆腐 紅椒 香蔥 香菜 杏仁 香油 鹽 紅油 少許 萬字醬油
將松花蛋放在水裡煮一下，涼水泡一下冷卻。這樣可以讓松花蛋的黃凝固好切不粘刀
將冷卻的松花蛋剝皮，發現好看的雪花圖案，太神奇了我到現在都覺得好玩將剝好皮的松花蛋切小丁
香蔥切末、杏仁用刀拍碎、紅椒切小丁、香菜切末將內酯豆腐劃上幾道放入盤中
將豆腐上撒上細鹽、所有配料，淋上香油，紅油、萬字醬油、撒上杏仁碎即可
皮蛋豆腐怎麼做，皮蛋豆腐是怎麼做的？
皮蛋豆腐應該怎麼做？快來get吧 皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜，主要製作材料為內脂豆腐 榨菜 皮蛋 香油 香菜，其製作簡單，營養豐富，清熱解火，富含人體所需的多種營養成分。製作不易 給個雙擊吧 過年冷盤系列之皮蛋豆腐，要想好吃醬汁是關鍵 不用鍋，不用 只需要調個汁的皮蛋豆腐，好看又好吃 豆腐切塊 小蔥切...
皮蛋豆腐怎麼做的，皮蛋豆腐要如何做呢？
簡單幾步教您做出好吃的皮蛋豆腐 皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜，主要製作材料為內脂豆腐 榨菜 皮蛋 香油 香菜，其製作簡單，營養豐富，清熱解火，富含人體所需的多種營養成分。皮蛋豆腐怎麼做？把嫩豆腐切片，松花蛋，倒入盤中，準備蔥薑蒜末小米辣，生抽耗油攪拌均勻倒入盤中。松花蛋煮熟和豆腐擺在一起，澆汁 豆腐切塊...
皮蛋涼伴豆腐怎麼做，皮蛋涼拌豆腐怎麼做
準備食材 皮蛋 內酯豆腐 大蒜 青椒 辣椒 白芝麻 生抽 醋 白糖 雞精 芝麻油 老乾媽香辣脆油等。1.取4個皮蛋，剝去外殼，剝得時候小心一點，不要弄碎了，可以先在大頭的那邊開個口，然後在尖的那邊開個小孔，用力一吹，蛋殼就很容易剝開了 2.剝好的皮蛋我們切成4瓣，切皮蛋的時候可以用線來切割，這樣不容...