1樓：匿名使用者
主料：紅豆250克、水1500毫升
輔料：豬油200克、紅糖300克
豆沙餡的做法：
1、紅豆提前一晚上泡好。
2、放入壓力鍋壓20分鐘。
3、煮至軟爛。
4、用料理機把紅豆打成泥狀，打的時候要加水。
5、放入鍋中炒制，加入紅糖和豬油，中火不停地翻炒。
6、把紅豆沙炒至成團狀，即可食用。
2樓：那個閃電
主料：紅豆700g 輔料：紅糖適量
步驟一、準備主材料紅小豆
步驟二、用清水清洗，倒入電高壓鍋桶中，並加入適量的清水步驟三、按下煮粥健即可
步驟四、紅小豆煮好了
步驟五、把煮好的紅小豆倒入鐵鍋中
步驟六、小火進行炒制
步驟七、不停攪拌，水分少了之後，關火
步驟八、趁熱放入紅糖
步驟九、攪拌均勻豆沙餡就做好啦~
3樓：匿名使用者
隔夜把紅豆泡好，天氣熱的話最好放冰箱裡。
放在電壓力鍋裡煮透煮爛，其實個人覺得隔水蒸最好。
瀝乾水份，根據個人口味加白糖，搗爛。可以用攪拌機或料理棒，沒有的話拿個不鏽鋼的眼小的篩子，把豆放上面，用個盛飯的勺子一點一點碾碎，從篩子另一端出來的就是豆沙了。
如果是做湯圓、包粽子什麼的還可以往裡面放點豬油，口感更好一點。
4樓：菲兒的廚房
用高壓鍋做豆沙餡的方法，不用炒，不用泡，簡單實用
5樓：娜個秂
紅豆煮開煮爛然後在鍋里加油加糖用鏟子碾爛就行了....
其實不用壓力鍋都可以,差不多的....
怎麼用電壓力鍋煮紅豆
6樓：牛油有果
主料：紅豆100g 輔料：清水800ml、紅糖適量具體做法如下：
1、準備好紅豆100克。
2、將紅豆清洗乾淨，加入800毫升的水。
3、啟動電壓力鍋相應檔位開始煮紅豆。
4、解壓後，開蓋加糖，攪拌均勻。
5、香噴噴的煮紅豆做好了，盛到碗中享用。
7樓：duende惡魔
電壓力鍋煮紅豆的做法如下：
【材料】
紅豆75g，月乃湯400ml
【做法】
1、紅豆用清水加蓋泡4個小時後瀝乾，
2、將紅豆放入250毫升月乃湯用大火煮開後，3、放入電壓力鍋煮40分鐘，
4、再加入150ml月乃湯煮開，加適量紅糖即可。
8樓：匿名使用者
先把豆子洗乾淨，再放入鍋內，加水比例1：4，大火加熱，跑氣3分鐘後再用小火加熱15分鐘就ok了！
怎樣用電壓力鍋燉雞？
9樓：挌晿僺巎箶疑
1、首先鍋中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放入，水要沒過雞肉，大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨（一定要冷水下鍋，這樣燉好後湯麵上才不會有血汙）；
2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚薑片，小蔥2根，加入一湯匙料酒（最好用紹興黃酒），放入清洗好的枸杞、黨蔘、當歸（少放，一小片即可）、紅棗（4、5粒即可，多放湯會有酸味）、桂圓肉3粒，如怕上火，可去掉當歸，加5克玉竹、苡米，少加一點鹽（使雞肉入味），加水沒過雞肉一寸左右，蓋上鍋蓋和閥，放在爐子上大火煮開；
3、高壓鍋噴汽後改中火壓5分鐘，再改小火壓10分鐘（可保持湯是清湯，不會渾濁），關火等待高壓鍋氣壓降低；
4、放汽開啟鍋蓋後，撿出姜蔥，加入適量的鹽和雞精調味（依個人喜好），一鍋香噴噴的雞湯就做好了！
用電壓力鍋煮紅豆需要多少水
10樓：
豆子和水按1:4混合
方法：1、豆子最好先用溫水泡一兩個小時。
2、將豆子和水按1:4混合，然後倒入電壓力鍋中。
3、開關拎到煲湯擋，大約20分鐘，紅豆就煮好了。步驟 1space
紅豆泡水三小時以上，洗淨,將水分濾掉。
步驟 2
紅豆倒入電壓力鍋,加入600克水和100克老冰糖。
步驟 3
啟動豆/蹄筋程式後，將其過濾。
步驟 4
裝入密封盒，根據個人喜好的甜度加適量細砂糖（個人感覺五十克甜度正好，我喜甜的加了七十克）,慢慢顛幾下盒子使細砂糖分佈均勻。
步驟 5
紅豆的餘熱會把砂糖融化，然後把密封盒子封好糖漬過夜就可以了。一定要及時密封哈，否則容易風乾變硬。短時間內用的話第二天早上放入冷藏，做多了可以分份冷凍儲存，要用的時候提前晚上拿到冷藏解凍或者當天室溫解凍即可。
11樓：端木怡雍謐
倒入2倍的水
補充：豆子最好先用溫水泡一兩個小時。米不用泡的。因為壓力鍋很好熟飯的。加水量標準是：一碗米加三碗水。小米稀豆飯時間在10-15分鐘，大米乾飯15-20分鐘。採納哦
電壓力鍋怎樣燉雞，怎麼用電壓力鍋燉雞
1 將雞肉清洗，浸泡在水中，以便吐出血水。2 在電壓力鍋中倒入半鍋的水，插上電源，煮水備用 做飯時一定需要寫統籌方法，這樣省時 3 將板栗剝殼洗淨，每顆均切成兩半待用 也可不切，視大小而定 新鮮板栗外殼堅硬，之前沒想到好方法，讓拇指受累了。4 雙孢菇洗淨，垂直菌蓋切成兩半或均分成三塊待用 蘑菇大小不...
電壓鍋怎麼熬銀耳湯，怎樣用電壓力鍋煲銀耳湯
炮灰四號 1.準備食才 木瓜半個，銀耳3朵，蓮籽1把 2.銀耳與蓮籽用溫水浸泡2個鐘頭，銀耳去雜質，頒小朵洗淨，蓮籽去芯，洗淨 3.取砂鍋，放適量清水，放入銀耳.放入蓮籽4.中火煮開，小火50分鐘 5.木瓜去皮去籽，洗淨切小塊 6.把木瓜放入砂鍋 7.放入冰糖 8.中火煮開，小火10分鐘，即可 安全...
電壓力鍋的壓力開關有什麼作用，電壓力鍋壓力開關怎樣調節
析綠柳來丙 壓力開關在電壓力鍋裡是很重要的元件，它是控制壓力鍋內的設定壓力。比如沒有裝這個開關壓力鍋內的壓力會升到壓力鍋承受不了的壓力，就會 就像是普通高壓鍋排氣閥被東西堵住一樣也會 敬德文麻橋 壓力開關是靠壓力來產生作用的，它一般是裝在外鍋與發熱盤的一個柱子之間，當煮飯的時候鍋內產生壓力發熱盤往下...