蛋包飯怎麼做

時間 2022-02-17 16:50:05

1樓:馬壯實

原料:洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩

2樓:耿鈮

用母雞蛋做的蛋包飯,小孩都饞哭了

3樓:廚房物語

番茄醬上可以寫上你的心意喲

4樓:小皓粉絲團

先做一份番茄炒飯,鍋內倒入少許油,燒熱後炒香洋蔥,接著放入胡蘿蔔丁、豌豆,炒勻後倒入米飯,加番茄醬,少許的鹽和一點點糖,炒勻後盛出備用。炒飯的種類隨意,放番茄醬,咖哩...都可以。

鍋中加入一大匙油,倒入蛋液攤成蛋皮,在蛋液即將凝固的時候,在蛋皮一側放上炒好的米飯,再將蛋皮對摺就可以裝盤了。吃的時候淋上少許番茄醬。

5樓:曉淡

洋蔥、火腿腸切丁備用;熱鍋入油,油溫後下洋蔥煸出香味,再下培火腿丁、玉米、青豆煸炒;下米飯炒散後加李錦記豉油雞汁、鹽、胡椒粉調味, 炒勻備用。

雞蛋打散後加少許幹澱粉、鹽打勻,滴入幾滴料酒和植物油打勻;平底鍋燒熱後調小火,到入蛋液,轉動平底鍋,把蛋液攤成薄薄的蛋皮;在蛋皮**上鋪上炒好的米飯,四邊迭起,小心翻面至雞蛋全熟;將蛋包飯盛入盤中,用小刀在蛋皮表面劃個十字,翻開蛋皮,淋上番茄沙司即可。

6樓:寶18525億俚

將雞蛋打在一個小碗中,不停的攪拌,讓蛋清與蛋黃充分融合。

在平底鍋中,再倒入一點色拉油,油熱之後,將雞蛋倒入,攤開變成雞蛋餅。

然後將米飯放在雞蛋餅的中間,然後用雞蛋餅將米飯嚴密的包裹在一起。包好之後,翻轉過來放在盤中,蛋包飯的上面加入一點番茄醬,就可以食用了。

7樓:尓康

取鍋,倒入適量沙拉油燒熱後,加入五花腩,以中小火炒至變色,再放入青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放入雞粉、泡菜及汁液拌炒均勻備用。

將生抽加入蛋中拌勻成蛋液,將步驟[2]的泡菜豬肉加入拌勻。以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油,讓讓鍋面均勻吸收油分後,倒入蛋漿,用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。待鍋中的蛋呈半熟狀

8樓:匿名使用者

健康功效米飯:活血化瘀

培根:擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

8.熱鍋倒入少許油,做這個最好用不粘鍋。 沒有不粘鍋,就讓油多熬一小會,讓鍋充分吸收油分,轉小火放入蛋液,成型,關火。

9.將炒好的飯放到蛋餅的一側,剩下的部分包起來 就可以啦。

9樓:匿名使用者

今天做的這款蛋包飯算是小盆友菜式裡的必備款了,因為加入了番茄沙司,小盆友們一般都很喜歡。

10樓:峰佘無敵

蛋包飯是一款經典洋食(ようしょく),也就是受西餐影響的日式料理,又稱「風洋食」。隨著明治維新的開始,日本全面學習西方,**大力推廣西式餐食以改善國人體質。於是,海量湧入的西式食材和本土口味相互碰撞、融合,最終自成一派,演化出了諸如可樂餅香雅飯吉利豬排日式咖哩漢堡扒等洋食,蛋包飯也位列其中。

「omelet」是西式早餐中常見的元素,一種在蛋皮中包裹各式餡料的"西式蛋餅",全身散發著滿滿元氣。omelet再和日本人最愛的米飯搭配,便成了美味又有愛的「日式蛋包飯」(omurice)。雖然只是主食,卻又不失豐盛與華麗,憑著超高人氣迅速風靡日本,並很快席捲周邊的中韓各國。

11樓:麻利的潘潘

適合18+寶寶的美味蛋包飯

12樓:大雁做美食

蛋包飯怎麼做?把雞蛋打散,倒入洋蔥,然後放入夜的飯,用煎制好的麵皮包,刷上調料即可。

誰告訴我蛋包飯怎麼做?

13樓:耿鈮

用母雞蛋做的蛋包飯,小孩都饞哭了

14樓:馬壯實

原料:洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩

15樓:麻利的潘潘

適合18+寶寶的美味蛋包飯

16樓:匿名使用者

日 式 蛋 包 飯 [ 1人份 ]

原料:[ 主料 ]:米飯150克,西紅柿200克,雞蛋1個,肉絲(肉沫也可,還可加入圓白菜等蔬菜)適量。

[ 醬汁 ]:番茄醬。

製作方法:

1.鍋里加油,蔥花和薑末熗鍋(注:不愛吃薑的可不放),放入肉絲、西紅柿丁(注:稍大一些)翻炒,至半熟時放入米飯、炒好加醬油、鹽等調味後取出備用;

2. 將蛋打散(注:在打雞蛋的時候,在蛋液里加入適量水澱粉,煎出的蛋皮不容易破損,蛋液與水澱粉的比例是,1個加1匙水澱粉),平底鍋倒入油加熱,倒入蛋液並轉動鍋子,煎熟蛋皮,立即熄火,將炒飯倒在蛋皮1/2處,將另一半蛋皮蓋上即可起鍋(注:

蛋皮儘量大一些,會比較好包。也可先包成煎餃形狀,在介面出塗上少許蛋液,再次加熱,使之閉合,但動作要快,依此法成品會很漂亮);

3.在成品表面澆上幾道番茄醬即可(注:憑個人審美);

注:這個是我在家裡製作時用的配方。

17樓:冰雪若水寒

普通蛋包飯:用料: 1、米飯一碗。

2、蝦仁一兩。 3、熟青碗豆二兩。 4、甜椒半個。

5、黃瓜三分之一根。 6、雞蛋兩個。 7、香蔥兩棵。

8、咖哩粉一小匙。 9、番茄醬三大匙。 10、料酒一小匙。

11、鹽適量。

做法:1、黃瓜、甜椒均切小丁;取一個雞蛋打碗裡,放適量鹽攪打成蛋液;香蔥切碎;澱粉里加少量水兌成水澱粉;蝦仁去沙線後切丁,放入料酒、鹽、一咖啡匙水澱粉拌勻醃五分鐘。

2、鍋中放油燒至六成熱,倒入蛋液炒熟後用鍋鏟切割碎。

3、將蛋推至鍋邊,下黃瓜、甜椒、蝦仁丁炒約兩分鐘。

4、倒入米飯、適量鹽,用大火翻炒約一分鐘。

5 、放咖哩粉、蔥碎翻炒成咖哩飯,起鍋裝碗裡待用。

6、將另一個雞打碗裡,放適量鹽攪打成蛋液,再加入水澱粉攪勻。

7、倒入溫熱的不粘平底鍋中(如果煎鍋沒有不粘塗層的話,那就需放少量油溼鍋),將鍋轉動幾下,使蛋液鋪得既薄又圓,用小火烙成蛋皮。

8、蛋皮起鍋盛入一**內,將咖哩飯放在蛋皮上。

9、將飯包好。

10、淋上番茄醬即可食用(此步驟不喜歡的也可不加)。

不好意思,我的級別不能夠上傳**。只能介紹這些了。

18樓:

樓下那麼麻煩,真會那樣做?

1.準備一個盤子

2.2個雞蛋(攪拌,加一點點澱粉,蛋皮不易破。)在平底鍋做成蛋皮,想要有奶味,可以加點牛奶。

3.把蛋皮平放在盤子上

4.在蛋皮上放上米飯,你想吃多少的量。(如果覺得米飯單調,可以加其它配料把白米飯炒下,一般日本料理店也不會那樣做的。)

5.蛋皮的另一半蓋住另一半。米飯就包在蛋皮裡啦,然後在最上面一層加番茄醬。這是必須的。

6.ok啦,你可以開動啦:)

19樓:悉谷藍

大約在10~15世紀,中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下,中國商人將炒飯帶到了東南亞,

20樓:廚房物語

番茄醬上可以寫上你的心意喲

21樓:小佳佳看娛樂

這樣的蛋包飯,我保證廚房小白都學的會,還不抓緊做起來

22樓:賈軍美食

蛋包飯,解決家裡剩米飯的問題

23樓:功語晨

今天分享一道主食的做法給大家,蛋包飯。簡單易學,味道也不錯

24樓:大雁做美食

蛋包飯怎麼做?把雞蛋打散,倒入洋蔥,然後放入夜的飯,用煎制好的麵皮包,刷上調料即可。

蛋包飯的英語是什麼?蛋包飯的簡介

蛋包飯的英語是omelette。解釋 omelette 英 ml t 美 m l t,ml t n.煎蛋卷,攤雞蛋,雞蛋餅 常加入乳酪 肉和蔬菜等 蛋包飯 例句 he stabbed at the omelette with his fork.他用叉子戳著蛋包飯。蛋包飯是日本一種比較普通且很受青睞的...

紫菜包飯怎麼做,怎樣做紫菜包飯

遇見食撩 準備熟米飯,蘿蔔切絲黃瓜切絲,雞蛋切絲,鹽,米飯用紫菜包裹住後切斷。 露珠心愛陸虎 做紫菜包飯必備的材料 一 米飯一小鍋,不能過熱會燙手,也不能過涼太硬不好吃 可以大米糯米等摻著煮,吃起來會更加美味 二 韓國紫菜若干張 韓國紫菜是薄薄的一大片的。在韓國有很多,在中國很少有,買不到就不好辦了...

鹹蛋包糯米怎麼做,鹹鴨蛋包糯米飯怎麼做

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