1樓：蝶夢飛花舞隨風
小二私房肉醬的做法食材：
步驟
1.第一步:準備各種食材
2.第二步:先把蒜、姜、小米椒入鍋，飄香後依次加入豬肉、筍乾、五城茶幹
3.第三步:小鍋慢炒，期間不斷加入豆瓣醬，以及糖！不斷嘗試口味，直至合適程度，後不斷攪拌！
4.第四步:成品起鍋，香辣鮮香
小貼士最好是用木榨菜籽油，徽州木榨油，舌尖上的中國推薦的哦
自制肉醬的做法，自制肉醬怎麼做好吃，自制肉醬
2樓：周忠華
主料滷牛肉300g 輔料油適量黃豆醬適量孜然辣椒醬適量芝麻適量大蔥適量
步驟自制大粒牛肉醬的做法步驟11.準備好滷牛肉自制大粒牛肉醬的做法步驟22.滷牛肉切粒蔥碎自制大粒牛肉醬的做法步驟33.熱鍋下油
自制大粒牛肉醬的做法步驟44.放滷牛肉粒炒一會自制大粒牛肉醬的做法步驟55.炒一會讓牛肉中水分蒸發部分自制大粒牛肉醬的做法步驟66.放蔥粒
自制大粒牛肉醬的做法步驟77.炒一下
自制大粒牛肉醬的做法步驟88.放黃豆醬
自制大粒牛肉醬的做法步驟99.放辣椒醬
自制大粒牛肉醬的做法步驟1010.最後放芝麻翻炒一下即可
祕製肉醬家常做法，正宗祕製肉醬怎麼做
3樓：情感導師賽文
肉醬，很多美食家們都做過。小時候，基本上沒有吃過肉醬，家裡面如果將肉剁碎，那一定做肉餅吃的。直到讀到了大學，在早餐的米粉裡面吃到了肉醬，味道非常的美味。
開始吃這種肉醬粉的時候，米粉吃完了，可是肉醬還有些留在了有湯的碗裡面，每次都不捨得那些肉醬，但又不願意喝湯，只有乾瞪眼的份。後來一個同學教了我個辦法，用筷子把肉醬從碗的邊緣撈上來，慢慢的吃。用了這個方法之後，每次我都把肉醬吃的特別的乾淨
祕製肉醬步驟1
準備好肉泥
步驟2準備好豆瓣醬適量、黃豆醬適量、兩小塊豆腐乳步驟3鍋燒熱後放油
步驟4祕製肉醬的做法大全
油熱後關小火下豆瓣醬，煸炒出紅油
步驟5放入肉泥，煸炒發白
步驟6放入黃豆醬，煸炒均勻
步驟7放入豆腐乳，煸炒均勻
步驟8加入一點點的雞精出鍋裝盤
祕製肉醬成品圖
烹飪技巧
肉泥的選用肥瘦比例為3:7的
煸炒豆瓣醬的時候一定要小火，否則會糊變黑
油最好選用菜油，味道會比精煉油香的多
豆腐乳是關鍵，這樣可以讓肉醬的口感更加複合如果在煸炒過程中感覺到粘鍋，放入少許的米酒或是料酒全程都不放鹽，因為所有的調料裡面都有鹽
不滿玄判決怎麼投訴呢，不滿小二判決怎麼投訴呢
你們的溝通是否在旺旺上聯絡的，如果是 或者其他方式聯絡的。一律不作為舉證證據。回答你好 如果你不滿意投訴結果的話，或者你不買進行投訴的話，請撥打12315進行投訴。或者是你去當地的消費者協會去進行投訴，消費者協會可以受理投訴。提問你好，我在天貓買了根檯球杆，退貨商家說因為我使用過，球杆上沾到了巧粉影...
誰知道，電小二移動電源怎麼充電，謝謝
買安全移動電源一定要買慕卡的，慕卡的移動電源輻射老小了，充電時不發熱，沒輻射，用的安全啊。電小二移動電源的移動電源充電時間計算 3全部移動電源充電時間主要由以下幾個因素決定 1 電芯容量 通常指移動電源產品上標稱的容量 目前市面上的移動電源容量有很多種，比方說2200mah,3000mah,4800...
肉醬帽子的做法步驟圖，肉醬帽子怎麼做好吃
肉醬帽子的做法 薑末和肉一起下鍋先炒，炒出香味且肉變熟，剷出備用。油鍋內，先放草果 八角 花椒和蒜末爆香，再放入炒好的肉末和昭通醬爆炒，放入適量辣椒粉翻炒。起鍋前放入適量白糖提味即可。小貼士肉末要五花肉。炒肉醬時可以不用放鹽，因為昭通醬已經夠鹹。炒好的肉醬放涼後可以裝碗封口放在冰箱裡，拌麵下飯都可。...