1樓：朵朵
第一步：將大米淘洗乾淨，然後放入清水裡面浸泡1小時，放入蒸鍋裡面蒸熟；
第二步：胡蘿蔔、洋蔥、土豆處理乾淨，然後全部切成大小一樣的塊狀，不要切太大，不容易煮熟。
第三步：鍋中倒油燒熱，放入大蒜末炒出香味，再放入洋蔥炒香，然後放入胡蘿蔔和土豆，土豆不要忘記用清水浸泡一會兒，去除裡面的澱粉，再倒入適量的清水煮開。
第四步：等到土豆煮軟了，放入咖哩，將咖哩煮融化了，再放入一些鹽，攪拌均勻；
第五步：將煮好的米飯盛到碗中，然後壓緊實了，倒扣在盤中，撒上芝麻，放入做好的咖哩土豆，就可以食用了。
2樓：我的小祖宗鴨
1. 把材料洗淨切丁備用。
2. 坐鍋上火把油燒熱。
3. 放入胡蘿蔔翻炒幾下。
4. 在倒入豬肉再次翻炒到8分熟。
咖哩米飯的做法步驟_2
5. 倒入土豆和甜豆翻炒斷生。
6. 加入調料（鹽巴味精）
7. 加入半碗的水煮10分鐘左右。
8. 加入咖哩塊（一盒6小塊）
9. 把咖哩塊弄融化，邊弄一邊攪動直到咖哩塊融化的均勻就可以起鍋了。
製作咖哩飯的小竅門
3樓：匿名使用者
一般我都用雞肉，過油後半熟，加水漫過菜，稍熱加咖哩塊，期間要不定時的攪拌噢。蘿蔔土豆熟的比較慢，可以先弄熟再放到咖哩裡。超市賣的一種印度咖哩，微辣，很不錯
咖哩雞米飯的做法？
4樓：畸形的豬
咖哩雞米飯
原料：咖哩、土豆、紅蘿蔔、雞胸肉、青豆、洋蔥、橄欖油。
做法步驟：
第1步、準備好所有食材：咖哩，土豆，紅蘿蔔，洋蔥，青豆，所有食材切成小塊備用；雞胸肉切丁，用黑胡椒粉醃製5分鐘；
第2步、鍋燒熱，倒入適量橄欖油；
第3步、先把雞塊炒至變色盛出，再倒入其他食材翻炒均勻；
第4步、鍋中加入200ml水，和剛炒好盛出的雞塊，煮沸後，再調至中火煮10分鐘，直到土豆和胡蘿蔔煮熟為止；
第5步、先暫時熄火，取出盒中咖哩塊，掰開後全部放入鍋內，攪拌均勻；
第6步、咖哩塊全部溶解後再**，用微火燉5分鐘至咖哩呈稠糊狀；
第7步、米飯和生菜準備好擺在盤中，米飯上撒一點黑芝麻；
第8步、最後將煮好的咖哩澆在米飯上就可以了。
5樓：獅子薯片
如果說想要只要具體的做法的話，網路上會有很多教程的一個縮影書方向
製作咖哩飯的小竅門，咖哩飯怎麼做好吃竅門
其實做法很簡單 咖哩飯的做法 材料 肉 牛肉 豬肉 雞肉均可，切成小塊 菜 土豆 切塊 小一些 胡蘿蔔 切丁，洋蔥 切成小塊 料 食用油，鹽，咖哩粉 步驟 1 鍋裡放油，炒肉 2 放菜到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽 也可先不放，等調入咖哩後若鹽味不足再加鹽 3 菜有些熟了，加水漫過...
牛肉咖哩飯的家常做法，牛肉咖哩飯的做法步驟
1.第一種。1 首先準備做牛肉咖哩飯的材料 牛肉若干克，洋蔥1個，胡蘿蔔半根，土豆1個，咖哩1塊，黑胡椒勺，黃油若干克，雞粉勺等。2 其次將準備好的牛肉切成小塊，再準備一口乾淨的鍋，並將鍋裡面加入熱水，然後再熱水下鍋煮六成熟準備備用。再拿出洋蔥 胡蘿蔔 土豆等，再將它們切成小塊。將準備的鍋裡放入一塊...
怎樣做咖哩飯，怎麼用咖哩粉做咖哩飯？
方法一1 鍋裡放油，炒肉 美味咖哩飯 19張 2 放菜到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油 當然也不要放太多 還要放適量的鹽 也可先不放，等調入咖哩後若鹽味不足再加鹽 3 菜有些熟了，加水漫過菜，小火煮 4 菜都熟透了，小火，將咖哩粉用少量冷水拌勻 咖哩粉的用量可根據自己的口味 然後倒入鍋中攪勻。可一邊...