1樓:匿名使用者
可以放生菜,不過更建議放小蔥,切長段,既殺腥又甘甜
菠菜可以和幹豆腐做湯一起做湯嗎?
2樓:想哭想瘋想遺忘
菠菜乾豆腐湯製作過程:
主料:菠菜100g、幹豆腐1塊
輔料:油適量、鹽適量、花椒粉適量、味精適量、蔥適量做法:1、菠菜去黃葉洗淨,鍋中水燒開,焯燙菠菜。
2、菠菜焯好後涼水過涼,幹豆腐切小塊,蔥切末備用。
3、熱鍋熱油,放入幹豆腐塊煎炒,在放入蔥花爆香,放入少許花椒粉炒勻。
4、倒入一大碗清水,大火煮開,菠菜擠淨水分切段,鍋開後略煮二三分鐘,放入菠菜段。
5、加適量鹽和味精調味即可出鍋。
3樓:
可以。菠菜要先焯水,去掉其中的草酸,避免和豆製品中的鈣發生反應。補充鈣的同時適當增加維生素k的攝入,可以大大增強補鈣的效果,牢牢把鈣鎖入骨骼當中,菠菜就是富含維生素k的一種食物,菠菜和豆製品搭配,處理得當,就是絕配。
不能和豆製品同吃的食物:
1、豆腐與芹菜不能同吃,易損傷牙齒;
2、豆腐與蜂蜜不能同吃,易產生腹瀉;
3、豆腐與蘿蔔不能同吃,易患甲狀腺腫;
4、豆腐與竹筍不能同吃,易生結石。
生菜豆腐魚湯是怎樣製作的?
4樓:漫閱科技
生菜豆腐魚湯:材料:生菜300克,豆腐100克,魚1條,姜1片。
操作:1.魚剖開腹去內臟和鱗,洗淨瀝乾水,生菜摘為寸長,豆腐切條。
2.魚下油煎黃剷起。放入姜爆香。加適量水燒滾,放入豆腐滾約15分鐘,下生菜滾熟,放鹽調味即成。
豆腐魚怎麼做,豆腐魚豆腐湯怎麼做
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豆腐湯做法,豆腐湯怎麼做
豆腐湯做法如下 雞蛋打散,平底鍋倒少量油,倒入雞蛋液搖晃鍋煎成雞蛋皮,雞蛋液凝固就好,不要煎老了。捲起出鍋。把起鍋的雞蛋皮切成條狀備用,其實切成別的形狀也行鍋裡放油燒熱炒海鮮菇,大蒜放裡面一起炒。炒軟以後加適量開水。倒入豆腐,雞蛋皮,加生抽,蠔油,鹽,中火煮6分鐘,起鍋前灑點胡椒粉和花椒粉做,還有灑...
豆腐湯怎麼煮,豆腐怎麼做湯好吃
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