海蟹怎麼燒咖哩海蟹

時間 2022-03-14 14:10:02

1樓:匆匆那年記得嗎

買回螃蟹用刷子將螃蟹表面洗刷乾淨,找一根筷子,從螃蟹的眼睛部位斜著扎到對側的腿部,基本就穿過了心臟,一會螃蟹就掛掉了(這一步可以請膽大心細的男家屬幫忙)。

2、將蟹殼掰開,順著一個方向刮下蟹鰓和內臟,用刀從中間將螃蟹一分為二,再二分為四塊兒,將蟹腿尖部切掉,用刀順著關節部位將蟹鉗分開,然後用刀背將蟹鉗敲碎,這樣易於入味。

3、螃蟹塊放入容器,撒點鹽、白胡椒粉和白蘭地酒,輕輕的攪拌均勻,避免蟹黃和肉散爛,醃製10分鐘。

4、香茅切成1cm寬的小圓片,香芹切成3cm長的段,辣椒去掉籽也切成3cm長的絲,大蒜切成蒜末,幹蔥去皮後切薄片備用。

5、小碗中倒入澱粉,加入點水拌勻水澱粉,再加入一個蛋清,攪拌均勻。

6、鍋中倒入100ml左右的油,溫熱後,螃蟹塊沾一層蛋清澱粉,放入油中煎炸,煎至螃蟹定型並且變色即可,將螃蟹蓋也放入油中煎,倒入點蛋清雞蛋液將蟹黃封住,也同樣煎至定型變色盛出備用。

7、鍋中留大約50ml油,放入蒜末,香茅片,幹蔥片,中火,炒1分鐘,出香味後,轉小火,接著倒入水、椰漿。

8、加入薑黃粉和咖哩塊下入螃蟹,蓋上蓋子,中小火煮7、8分鐘左右,直到湯汁變粘稠。

9、煮好後,加入辣椒絲和香芹絲,最後淋上辣椒油即可關火。

咖哩蟹的做法小貼士

***選用肉蟹、花蟹、梭子蟹等都可以。

***關於咖哩的味道可以自行調節,可以用咖哩粉,也可以用咖哩膏,現成的咖哩塊比簡單。

***椰漿必不可少,另外香茅草的味道也很特殊,不能省掉。

2樓:魯姐美食

咖哩梭子蟹怎麼做?梭子蟹清理乾淨,準備咖哩椰汁倒入,攪拌均勻倒入蟹中,裸上生分,上鍋燉。

全國各個地區的美食

3樓:品牌達人

帶你認識中國各省區有名的美食!

4樓:匿名使用者

傳統三角粑就叫奇歪歪,重慶特產三角粑加豆漿開啟全新一天

中國美食主要在那些地區?

5樓:包昊碩紅藝

四川成都,天府之國,川菜發源地,山東,魯菜,四大名菜之首

中國各地區特色美食

6樓:匿名使用者

國的美食分為川、粵、魯、淮揚四大菜系,各大菜系中又有數十個分支,每個分支中又有成千上萬味道不同、做工不同的名吃名菜,飲食文化可謂獨步世界,蔚為大觀。

北京得首都之利,彙集了全國佳餚,可說是要吃什麼就有什麼。不僅如此,近幾年來湧入北京的西洋菜系也遍佈京都,法國大菜、俄式西餐、義大利風味、美式快餐,已成為北京人隔三差五品嚐的佳饌。 不過,既然不遠萬里來到北京,就不得不以品嚐地地道道的北京菜為先。

今天的京都,的確堪稱是集全國甚至異邦之美味的首善之區,人們幾乎可以品嚐到中國任何一種菜系的世界各地最好的風味,所以,對於今天蒞臨北京的客人來說,抓住時機,大快朵頤,的確是十分幸運。

北京烤鴨有"天下第一美味"之稱,也是北京風味的代表作。吃烤鴨的最佳去處當是北京前門外、和平門、王府井的"全聚德烤鴨店"。這家店建立於130年前,如果從烤鴨店的鼻祖楊仁全經營鴨子算起,那又要上推30年。

宮廷菜是北京菜系中的一大支柱,體現了北京800年為都的歷史特點,有著十足的貴族血統。時至今日,宮廷菜早已流入民間,雖然嚴格地保留著貴族風範。由於北京冬季寒冷,火鍋終是北京人的桌上寵物。

中國美食風味獨特,從地理上看表現為極強的地域性

中國各個地區的特色美食

7樓:北條雅榮

這個可實在是太多了數不勝數,以地方菜系為例子,東北的酸菜汆白肉、小雞叩榛蘑、扁豆燜排骨、番茄燉牛腩;北京的京醬肉絲、抓炒裡脊、木須肉、它似蜜、芫爆散丹、炒肉拉皮;山東的德州扒雞、蔥燒海蔘、九轉大腸、老醋蟄頭、奶湯鯽魚、八珍豆腐;蘇菜的大煮乾絲、雪菜黃魚、無錫排骨、鎮江餚肉、松鼠桂魚

8樓:眼花了眼花了

太廣泛了。大致是北方面食南方辣,東方甜食西方酸,臺灣美食頂呱呱

二、簡答題。 1、你知道哪些地方的風味美食?為什麼不同地區人們的飲食習慣不一樣?它和當地人們的生活

9樓:紅酒佳人

四川愛吃辣,因為四川屬於盆地,溼氣重,辣椒可以去溼,就成了當地飲食潮流;山西人吃醋,因為處於鹽鹼地帶,飲水及食品鹼性比較重,需要酸性綜合調整,在南方,醋就不是餐桌常見材料。

10樓:夢殤

11.(1)犯罪分子被判處拘役或者3年以下有期徒刑

(2)根據犯罪分子的犯罪情節和悔罪表現,認為緩刑不致再危害社會。

(3)犯罪分子不是累犯 12.1死刑適用條件的限制:刑法48條規定,死刑只適用於罪行極其嚴重的犯罪分子。

2死刑適用物件的限制:刑法49條規定,犯罪的時候不滿18週歲和審判時懷孕的婦女,不適用死刑。審判時懷孕的婦女包括審判時和羈押時懷孕的婦女,也包括在審判時和羈押時流產的婦女。

3死刑適用程式的限制:刑法48條2款,死刑除依法由最高人民法院判決的以外,都應當報請最高人民法院核准。

4死刑執行制度的限制:刑法48條規定,對於應當判處死刑的犯罪分子,如果不是必須立即執行的,可以判處死刑同時宣告緩期兩年執行。緩刑期間有犯新罪並且是故意的,由最高人民法院核准才能判處死刑。

5刑法分則的限制:(1)並不是所有的犯罪都規定了死刑(2)在規定死刑的犯罪中,都以情節特別嚴重,後果特別嚴重作為死刑的判決的條件

13.題目有問題吧14.(1)主體必須是被採取強制措施的犯罪嫌疑人.被告人.正在服刑的罪犯

(2)必須如實供述司法機關還未掌握的異種罪行

2處罰原則:以自首論(如果是同種罪行,可以酌情從輕處罰,如實供述罪行較重的,一般應當從輕處罰)15. (1) 管制; (2) 拘役; (3) 有期徒刑; (4) 無期徒刑; (5) 死刑。

16.累犯,是指受過一定的刑罰處罰,刑罰執行完畢或者赦免以後,在法定期限內又犯被判處一定的刑罰之罪的罪犯。累犯分為一般累犯和特殊累犯兩種。

累犯具有以下特徵:

(1)累犯是一種再犯罪的事實

(2)累犯是一種犯罪人的型別

(3)累犯是一種從重處罰的刑罰制度 17.刑罰體系,是指國家的刑事立法以有利於發揮刑罰的積極功能,實現刑罰目的為指導原則,選擇刑種、實行分類並依其輕重程度排成的序列。我國刑罰種類有:

(一)主刑。所謂主刑,是指只能獨立適用的主要刑罰方法。主刑的特點是:

只能獨立適用,不能附加適用。對於個體犯罪,只能適用一種主刑,不能適用兩種以上的主刑。主刑具體包括管制、拘役、有期徒刑、無期徒刑和死刑五種。

(二)附加刑。所謂附加刑,是指補充主刑適用的刑罰方法,也稱從刑。附加刑的特點是:

可以附加主刑適用,也可以單獨適用。在附加適用時,可以同時適用兩個以上的附加刑。附加刑具體包括罰金、剝奪政治權利和沒收財產三種。

(三)專門針對外國人的驅逐出境。《刑法》第35條規定,對於犯罪的外國人,可以獨立適用或者附加適用驅逐出境。驅逐出境僅適用於犯罪的外國人(包括外國人和無國籍的人)。

該刑罰可以獨立適用,也可以附加適用。 18.1.

主觀條件:前後兩罪都是故意犯罪。

2.刑度條件:前後兩罪都是或者應當是有期徒刑以上的刑法的犯罪。這表明前後兩罪都是比較嚴重的犯罪。

3.時間條件:後罪發生在前罪的刑法執行完畢或赦免以後5年內。 19.

一、緩刑考驗期的長短以原判刑期長短為依據,可以和原判刑期時間相等;也可以適當長於原判刑期,但有封頂,最長不超過原判刑期一倍;

二、緩刑考驗期也不能短於原判刑期,這樣不利於充分發揮緩刑的作用;

三、緩刑考驗期,說明對判緩刑的犯罪分子並非免除刑事處罰,是否不執行刑事處罰,取決於犯罪分子在考驗期的表現,如果表現符合法律規定的執行原判決的規定,撤銷緩刑,執行刑罰;

四、緩刑考驗期間的時間起算從判決生效之日起計算,由於緩刑是有條件的不執行原判刑期,所以判決之前先行羈押的日期不能折抵緩期考驗期。20.我也不會。

這樣可以麼?

南京1912地區美食

11樓:五月的大櫻桃

1912裡面的:

大漁日本料理,逸葉源概念中餐廳,鹿港小鎮,富貴俏江南,芳滿庭,粵鴻和,厚園,泰煌泰國料理,圓桌武士西餐廳,花膳日本料理,慶善園韓國料理,九佰鍋火鍋,茶客老站,伊索天空......我報出了大概三分之二.

其中部分消費相當高,外國人去的多(富貴俏江南,芳滿庭,厚園),大概4個一般的菜來瓶普通小酒要500多塊錢的樣子.粵鴻和,圓桌武士西餐廳,泰煌泰國料理,大漁日本料理,,花膳日本料理消費也不低,人均100-200.

個人推薦逸葉源概念中餐廳,菜好吃,在這個位置的餐廳裡不算太貴.有e美食卡還可以打折.人均60-80.

另外1912旁邊路邊有個sweet雲南餐廳,比較小資,生意不錯.

離1912一條街的碑亭巷裡也全是美食.特色店很多.但是**只是在人均50以內.

12樓:匿名使用者

第五季龍蝦燒烤,龍蝦,燒烤,傳家菜,麻辣龍蝦,蒜泥龍蝦,烤羊腿,正宗黃牛肉,只有吃過的人,後面你們再來評價一下。良心推薦!

好像有個牌子獲得南京十佳龍蝦。

中國的飲食每個地方都有什麼特色

13樓:

四川火鍋 河南燴麵 北京烤鴨 山西泡饃 逍遙鎮胡辣湯 這都是廉價小吃

海蟹有寄生蟲嗎,海蟹體內也有寄生蟲嗎?

有。螃蟹身上有寄生蟲,螃蟹作為水生動物 會受到水中許多寄生蟲寄生。螃蟹的寄生蟲一般附著在螃蟹的鰓部,影響螃蟹的呼吸,但不致命。飼養者可以通過讓螃蟹泡藥浴來去除寄生蟲,平時也需要定期潑灑驅蟲劑。螃蟹身上有寄生蟲,螃蟹作為水生動物,會受到水中許多寄生蟲寄生。寄生蟲寄生對螃蟹影響不大,但對人類危害很大。螃...

海螃蟹是生凍的好還是煮熟的好,海蟹生的冷藏好還是熟了冷藏好

1 如果是死的,買回來的時候馬上丟速凍 剛死的海蟹凍在冰箱裡,溫度越低,凍的時間就能夠越長,如果在零下18度的話,一 二個月沒有問題。2 如果是活的放於桶中,選活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後蓋上溼毛巾儲存即可。海蟹有膏蟹 花蟹多種,乃海產名品。硇洲海蟹肉豐膏盈,其味甘美,尤...

咖哩土豆燒牛肉怎麼做好吃,咖哩牛肉土豆怎麼燒好

食材主料 牛肉500克 咖哩50克 西紅柿50克 紅蘿蔔100克 青椒50克 土豆100克 洋蔥50克輔料油 適量鹽適量老薑 適量料酒 適量步驟 1.洋蔥,西紅柿,紅蘿蔔,青椒,土豆洗淨去皮備齊。2.牛肉,咖哩和老薑備齊。3.牛肉洗淨 切成塊。不要切得太小。4.洋蔥,西紅柿,姜切成片。5.土豆,紅蘿...