1樓:魂牽夢縈
用料排骨 1000克
土豆 1個
澱粉 隨便,夠用就行
大蒜 2瓣,切成蒜末
料酒 1勺
生抽 1勺
姜 隨便,切成薑末
幹辣椒 隨便
黑胡椒粉 適量
鹽 1小勺
蒜香排骨土豆的做法
排骨適量切成塊,用料酒、生抽、鹽、生薑末、蒜末、黑胡椒粉醃製半小時蒜香排骨土豆的做法 步驟1
醃製的時候準備一下其他原料,土豆切薄片,生薑蒜切末,辣椒切一刀蒜香排骨土豆的做法 步驟2
準備麵粉,把醃製好的排骨放下去裹一層面粉,麵粉裹勻最好吃
醬香排骨怎麼做 醬香排骨怎麼做啊?
材料 排骨。姜 料酒 雞蛋 蒜 醬油 豆瓣醬 檸檬汁 料酒。做法 1 排骨加入薑絲 料酒,用手抓勻醃製半小時 2 打入蛋黃液 生粉,繼續抓勻 3 鍋中加適量油,爆香蒜粒,薑絲,加入排骨煎至兩面金黃 4 依次加入料酒 醬油 豆瓣醬,大火燒開後轉中小火,煮至收汁。5 最後擠少許檸檬汁調味即可。醬香排骨怎...
蒜香排骨的做法步驟圖,蒜香排骨怎麼做好吃
蒜香排骨的做法 蒜頭切末 排骨洗淨 排骨洗淨去血水後,撈出瀝乾水分,我一般用廚房紙吸乾水分。加蒜蓉,糖,鹽,生抽,一點胡椒粉 沒有可省 薑片,抓勻後醃製半個小時 加適量澱粉 抓勻,是這樣的狀態。熱油鍋,油溫升高後,下排骨炸制 轉中火 一定要注意調整火候,中火!油溫太高容易糊哦!稍微定型後再翻動排骨 ...
排骨土豆煲仔飯的做法,排骨土豆煲仔飯怎麼做
豬仔紅色 煲仔飯相信人人都喜歡吃,現在家裡只要一口電飯煲,也能做出香噴噴的煲仔飯哦,味道一點不輸於外面買的呢,做了一大鍋,三人都吃撐了,實在太香了。食材主料 大米350g 排骨350g 土豆200g 胡蘿蔔80g 輔料料酒適量鹽 適量糖適量生抽 適量老抽適量蔥 適量步驟 1.大米淘洗一下放入電飯煲鍋...