1樓：陽陽
1.土豆切絲 備用。
蔥花 姜沫 備用。
蒜沫 備用。
2.起鍋 熱油，加入蔥花和姜沫。
3.待蔥姜爆出香味再加入土豆絲 翻炒。如果鍋幹了就略點些水。不論什麼時候鍋幹了都可以略點水。
4.翻炒後 加入少許糖 鹽 雞精 香甜醋 繼續略翻炒一下。此時如果鍋幹了同樣可以略點些水（不要太多）
5.現在加入蒜碎，翻炒直至蒜香的味道出來。即可出鍋
2樓：
用料土豆 2個
蔥花姜沫蒜沫糖
醋鹽雞精糖醋蒜香土豆絲的做法
土豆切絲 備用。
蔥花 姜沫 備用。
蒜沫 備用。
起鍋 熱油，加入蔥花和姜沫。
待蔥姜爆出香味再加入土豆絲 翻炒。如果鍋幹了就略點些水。不論什麼時候鍋幹了都可以略點水。
翻炒後 加入少許糖 鹽 雞精 香甜醋 繼續略翻炒一下。此時如果鍋幹了同樣可以略點些水（不要太多）
現在加入蒜碎，翻炒直至蒜香的味道出來。即可出鍋
3樓：匿名使用者
糖醋土豆絲的做法
1.土豆
2.土豆去皮洗淨切絲
3.起油鍋加熱
4.放少許小紅椒煸
5.放土豆絲用中小火煸炒3分鐘
6.再放少許鹽煸炒2分鐘
7.加入適量的糖煸炒
8.再放少許白醋煸炒2分鐘
9.最後放少許雞精翻炒均勻出鍋
4樓：司澈
返影入深林,復照青苔上.
醋溜土豆絲怎麼做
5樓：小管家美食
土豆開水下鍋焯水，在鍋中煮至變透亮，漏出再用冷水沖涼，這樣可以保證土豆絲的脆度，炒醋溜土豆，需要在即將出鍋的時候再放醋
6樓：怦然yyy遐想生活家
回答您好，主料：土豆2個
輔料：尖椒1個
調料：花椒少許、乾紅辣椒5個、蔥花少許、醋2湯匙、糖1湯匙、鹽1/4茶匙
6、加入青椒絲繼續炒半分鐘，最後加入水澱粉，翻炒均勻即可出鍋。
希望我的回答能夠幫到您，謝謝！
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7樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的醋溜土豆絲
8樓：側身西望長嘆息
醋溜土豆絲原料：土豆400克、蒜4瓣、醋25克、鹽3克、醬油3克、味精2克、糖2克、食用油若干。
醋溜土豆絲做法：
1、土豆洗淨、去皮後切成2寸長的絲備用。
2、取大碗一隻，入清水，將切好的土豆絲泡在水中備用。
3、蒜切片，涼15分鐘備用。
4、鍋中做油，6成熱時將土豆絲撈出下入鍋中煸炒開。
5、入醬油，炒勻。
6、入鹽、糖、味精後將土豆絲炒熟。
7、入蒜片，炒出香味後關火。
8、立即將醋下入後兜勻即可出鍋食用。
貼士：1、土豆絲不要切得太細（這是初學者最常犯的錯誤），否則會易碎和影響口感。
2、土豆絲用清水浸泡一下就可以，不要反覆沖洗。避免因澱粉質過分流失而影響成品的品質和口感。
3、蒜本來是應該切末的，之所以切片是為了避免上班族和不喜食大蒜的人群「誤食」。這是一個比較「人性化」的設計。
糖醋土豆絲怎樣做好吃
9樓：植物網
主料土豆2個蒜4小瓣香油適量糖20g食醋10g鹽適量糖醋土豆絲的做法步驟
1. 土豆削皮，洗乾淨。
2. 土豆切條，大概2公分寬。大蒜拍碎。
3. 大蒜爆炒一下，倒入土豆翻炒3分鐘。
4. 爆炒5分鐘後，倒入調好。的糖醋翻炒2分鐘。準備出鍋
醋溜土豆絲怎麼做才好吃
10樓：小管家美食
土豆開水下鍋焯水，在鍋中煮至變透亮，漏出再用冷水沖涼，這樣可以保證土豆絲的脆度，炒醋溜土豆，需要在即將出鍋的時候再放醋
11樓：怦然yyy遐想生活家
回答您好，主料：土豆2個
輔料：尖椒1個
調料：花椒少許、乾紅辣椒5個、蔥花少許、醋2湯匙、糖1湯匙、鹽1/4茶匙
6、加入青椒絲繼續炒半分鐘，最後加入水澱粉，翻炒均勻即可出鍋。
希望我的回答能夠幫到您，謝謝！
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12樓：咧嘴呲牙獸
酸辣土豆絲先把汁調，好吃又下飯
13樓：愛別等
家庭小炒，酸辣土豆絲，喜歡的給個關注吧
14樓：戶丹繩慶生
醋溜土豆絲的做法是很簡單的，主要是土豆，醋，料酒，調料品等等，把土豆切成絲，然後放進去炒，然後加調料，最愛放醋，糖下去，翻炒一會就可以了，土豆也叫作馬鈴薯，裡面含有分割線的維生素bc營養成分，經常吃土豆是能夠提高身體的抵抗力，而且能夠防止高血壓，土豆是能夠補充身體的鉀元素，效果是很好的，經常吃土豆是能夠降低血液當中的膽固醇，讓血管變得更加有彈性，能夠防止動脈硬化的現象，日常吃土豆是能夠對腦細胞有保健的功效。
絲怎麼做好吃，醋炒土豆絲的家常做法
15樓：匿名使用者
食材主料
土豆4個輔料油
50g鹽2g醋
20g蔥
1顆步驟
1.先把土豆洗淨去皮，把蔥去皮洗淨。
2.把準備好的土豆切絲。
3.把土豆切絲後，把它放入水中泡一下。
4.把準備好的蔥切斷。
5.再準備一些花椒。
6.待油燒熱後先放人花椒。
7.等花椒炒出香味後，在放人蔥斷。
8.等蔥段炒出香味後，放入切好的土豆絲，翻炒。
9.翻炒一分鐘後，放人50毫升醋。
10.再放入2小勺鹽，翻炒。
11.加入少許水，防止鍋裡沒有湯汁。
12.最後盛入碗中就做好了。
小貼士做菜時要加入足量的醋不然炒出的土豆絲會不脆發麵。還要加入一些水。這樣這道菜又脆又有湯汁。
蒜泥土豆絲的做法，蒜泥土豆絲怎麼做好吃，蒜泥
16樓：挖兔美搭軟體
食材主料
土豆400g輔料油
適量鹽適量醋
適量糖適量蒜末
適量步驟
1.土豆去皮洗淨切絲
2.用水把澱粉洗淨
3.蒜去皮洗淨剁碎
4.蒜熗鍋
5.倒土豆絲煸炒
6.倒醋煸炒
7.放糖煸炒
8.放鹽煸炒3分鐘
9.最後把蒜末倒裡煸炒均勻關火
小貼士蒜末熗鍋要煸炒出蒜香味在倒土豆絲。
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