胡白蘿蔔海帶能一起燉排骨嗎,海帶可以和蘿蔔一起燉排骨嗎

時間 2022-04-26 15:20:03

1樓:匿名使用者

蘿蔔海帶排骨湯

蘿蔔中有一種元素酶,能夠吸收食物中的澱粉,煮蘿蔔更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,能更好的預防胃痛和胃潰瘍。蘿蔔中的維生素c可以幫助消除體內的廢物,促進身體的新陳代謝。海帶的營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。

雖然海帶可以有效緩的解孕期水腫,但不可過量食用。

食材主料白蘿蔔200g幹海帶50g排骨150g 輔料蔥姜適量鹽適量黃豆適量雞精適量香油適量

步驟1.準備好食材。

2.幹海帶用水浸泡一晚上,等體積變大以後,多洗幾次,洗淨沙土。

3.排骨冷水下鍋,鍋裡放兩片姜,煮到鍋開,撈出備用。

4.另準備一個鍋,加入適量水,水開後,放入切好的海帶。

5.放入排骨。

6.放入少許蔥和姜。

7.加入少許黃豆。中火煮半個小時左右。

8.這時候再放入白蘿蔔。

9.熬湯時候,表面會有些浮沫,要用小勺子撈出丟棄。

10.再熬半小時左右,放入鹽。

11.最後關火放入少量雞精。

12.臨出鍋前,淋上少許香油。

13.喝之前,可以撒上少量香菜。

小貼士1.在這裡加入少量黃豆,是為了吊鮮味,其實也可以不加。

2.湯熬到什麼程度,要依自己的水量來看,湯熬得差不多了,就可以關火,不要熬幹了。

2樓:圓圓的我獅子

不能,胡蘿蔔不能與白蘿蔔同燉,只能取一樣。

3樓:匿名使用者

能,這樣的菜我媽就做過。

海帶可以和蘿蔔一起燉排骨嗎?

4樓:林夕的微笑

主料排骨1500克白蘿蔔300克幹海帶50克 輔料油適量鹽適量小蔥適量姜適量

步驟白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟11.將排骨斬成小塊。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟22.沖洗乾淨。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟33.煮上一鍋開水焯燙排骨。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟44.倒掉焯燙排骨的汙水,洗淨排骨,換上一鍋清水,將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟55.大火煮開,小火燉煮1小時即可得到一鍋原味排骨濃湯。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟66.將幹海帶泡開。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟77.隨意切成小塊。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟88.白蘿蔔切片。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟99.鍋裡倒少量的油,先下蔥炸鍋。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1010.再下蘿蔔和海帶。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1111.炒均加鹽調味。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1212.舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。

白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1313.蓋鍋,將蘿蔔煮熟就好了。

5樓:小廚男

冬天來了就做這道湯給家裡人喝吧

6樓:仁曼楣

海帶,蘿蔔和排骨可以一起燉湯,這是非常好的美食,而且非常有營養。

7樓:晉彗雲

海帶可以和蘿蔔一起燉排骨。非常好吃非常有營養。維生素非常多。補血補氣補鈣的作用。

8樓:扶湛藍

可以的都是很有營養的食品,海帶營養豐富,蘿蔔助消化,俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方,蘿蔔大補,排骨能增加蛋白質。

白蘿蔔、海帶和竽兒能一起燉排骨湯嗎

胡蘿蔔海帶排骨湯能不能一起煲湯

9樓:避雷櫃

胡蘿蔔、海帶、排骨湯可以一起煲湯,之間並無衝突。

【材料】

海帶50克、排骨150克、胡蘿蔔50克、香蔥2顆、姜小塊、胡椒粉5克、精鹽3克、雞精3克。

【步驟】

1、把洗淨的排骨放進燒開水的鍋裡焯一下,以便更好的去掉血腥味。

2、把焯好的排骨放進燒開水的砂鍋裡,放進薑片,先用大火煲沸,改小火慢慢燉1個半小時。

3、在燉湯過程中準備好一些烹飪材料:胡蘿蔔滾刀切。

4、海帶洗淨切片或絲都行,香蔥切粒備用。

5、一個半小時後,把胡蘿蔔放進去,大火煲沸改小火煲3分鐘。

6、把海帶放進去,調入適量精鹽,大火煲沸改小火煲15分鐘。

7、快好時改大火,調入適量雞精、胡椒粉,倒入香蔥攪勻即可關火。

10樓:遊樂裝置

是可以的 胡蘿蔔的營養最大的釋放 是在 用油翻炒的時候 煲湯 也可以 海帶要最後放。

11樓:莫和璧和煦

綜合來說這是一道不錯的營養菜,但是放進的順序時間一定要掌握清楚,不然造成營養流失,失去原有的營養~

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素及維生素和膳食纖維,海帶含有豐富的碘、蛋白質、維生素d(可以幫助鈣的吸收利用)和排骨頓在一起互相搭配、營養豐富、相得益彰。注意投放順序、少鹽~

12樓:一葉扁舟渡扶桑

經驗來看,沒有任何問題,中國人一年有多少人吃胡蘿蔔海帶排骨湯?挺美味的……

13樓:引n子

不錯不錯,營養豐富,搭配合理,加點青菜就完美了。

山藥,白蘿蔔,海帶能一起燉嗎

14樓:笑臉藍雨

可以一起燉。

材料:排骨、山藥、海帶、白蘿蔔、香菇適量、枸杞適量、薏米仁適量、料酒適量、花生油適量、鹽適量、橘子皮適量、八角適量、香葉適量、蔥適量、生薑適量、紅棗適量、桂圓適量、桂皮適量、花椒適量。

1、先將排骨洗乾淨,晾乾等待備用,如圖所示。

2、鍋內先加入薑片,準備開始**,燒菜。

3、鍋燒熱加花生油、蔥、姜爆香,倒入排骨,加入香葉、八角、花椒、薏米、桂皮、橘皮,倒入熱水,水開後加枸杞、桂圓、紅棗,燉煮45分鐘。

4、在燉湯的過程中,準備好山藥、白蘿蔔、海帶、香菇,待用,如圖所示。

5、然後再全部加入鍋中繼續煮25分鐘,就可以出鍋裝盤食用。

15樓:

山藥、白蘿蔔能和海帶一起燉,互不相剋。

海帶營養豐富,含有碘、鐵、鈣、蛋白質、脂肪以及澱粉,甘露醇,胡蘿蔔素,維生素b1、b2,尼克酸,褐藻氨酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分,是一種經濟實惠,受人們歡迎的副食。海帶的含碘量達3%~5%。碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品。

成年人缺碘,會引起甲狀腺腫(粗脖子),兒童缺碘,則會影響大腦和性器官的發育。另外海帶性涼,能消炎退熱,補血潤肺和降低血壓。經常吃些海帶,對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效。

此外,對淋巴結核、腿腳浮腫、消化不良、**潰瘍等疾病,也有較好的**效果。

山藥高糖無脂肪,富含澱粉、皁甙、膽鹼、果膠、多巴胺、粘液質、糖蛋白、維生素、纖維素、硒、磷、鈣、鐵、多酚氧化酶和人體所需的多種氨基酸等20多種營養和保健成份。

排骨和海帶蘿蔔可以一起燉嗎

16樓:來自定山寺喜眉笑眼的呂布

可以去做排骨海的蘿蔔,可以去燉湯,也可以起燉菜,看你喜歡喝湯,還是喜歡吃菜

17樓:jq左

蘿蔔有通氣健脾胃的作用,海帶含有豐富的海藻多糖,對調理腸胃緩解便祕有好處。排骨中含豐富蛋白質和礦物質,是補充蛋白質和鈣鐵鋅的好食物,這三樣食物一起做湯,對身體有好處,能補充充足營養,同時對調理腸胃,促進食慾有好處,可以適當吃些。

蘿蔔海帶排骨湯

【食材所需】:豬前排450克、白蘿蔔1根、海帶結200克、大蔥2根、生薑1大塊、小紅棗1小把、黃芪、當歸、白芍各3克、

【烹飪過程】:

1、買來的新鮮豬排用清水沖洗一遍,用刀剁成小塊,然後放到清水裡浸泡一小時,期間多換兩次水。準備湯鍋,倒入適量的清水,將排骨冷水下鍋,大火煮開,鍋裡浮出的泡沫撇掉不要。然後撈出用清水沖洗乾淨,控水。

2、接著準備一些配料。大蔥和生薑洗淨,生薑用刀切成薑片,大蔥將蔥白切成大段。紅棗和黃芪、當歸、白芍都用清水清洗乾淨,放在一邊待用。

3、 瀝乾水的排骨放到盤子裡,和配料放到一起,準備待用。

4、砂鍋清洗乾淨,擦乾砂鍋外面的水。鍋里加入足夠的清水,大火燒開後就將豬排、生薑、大蔥、紅棗、黃芪、當歸和白芍都倒進砂鍋裡,大火煮沸後就轉文火,繼續燉煮。

5、在砂鍋燉煮的時候,就去準備其它的食材。海帶結用清水浸泡二十分鐘,再用清水多次沖洗乾淨。白蘿蔔用水清洗乾淨,再用削皮刀去皮,最後用刀切成滾刀塊,備用。

6、在燉煮期間,用勺子多攪拌幾下。大約燉煮個一個半小時,就可以匯入海帶結和白蘿蔔了,蓋上鍋蓋,改大火再次煮開,然後再轉文火熬煮。期間不斷的多攪拌幾次。

7、大約需要燉煮半小時,所有的食材都燉好了。出鍋前先嚐下鹹淡,如果太淡的話,酌情新增食用鹽,攪拌均勻即可關火。不要著急開蓋,需要再燜上幾分鐘就可以了。

燉排骨時,白蘿蔔和海帶能同時放進去嗎,兩者在一起是否相剋?這樣有營養嗎?

18樓:duang秒過

燉排骨白蘿蔔海帶可以一起做。

【白蘿蔔海帶煲排骨湯做法】

材料:主料:白蘿蔔200克,海帶結100克,排骨300克。

輔料:油1湯匙,鹽1湯匙。

步驟:1、白蘿蔔洗淨去皮後切長段備用。

3、海帶結提前泡發好後洗淨。

3、排骨斬長段洗淨在熱水中灼燙一下。

4、砂鍋中注入適量水把排骨撈入砂鍋中。

5、洗淨的海帶倒入砂鍋中。

6、白蘿蔔塊放入砂鍋。

7、蓋上鍋蓋大火煮開改小火燉一個小時。

8、關火加鹽調味即可。

9、排骨蘿蔔還帶湯就做好了。

19樓:匿名使用者

不想克蘿蔔海帶排骨湯: 原料:排骨250克,白蘿蔔250克,水發海帶50克,黃酒、姜、精鹽、味精各適量。

烹製方法:①排骨加水煮沸去掉浮沫,加上薑片,黃酒,小火燉熟。②熟後加入蘿蔔絲,再煮5分鐘~10分鐘,調味後放入海帶絲、味精,煮沸即起。

服法與功效:經常食用,補虛壯力,強筋壯骨。

山藥,白蘿蔔,海帶能一起燉嗎

笑臉藍雨 可以一起燉。材料 排骨 山藥 海帶 白蘿蔔 香菇適量 枸杞適量 薏米仁適量 料酒適量 花生油適量 鹽適量 橘子皮適量 八角適量 香葉適量 蔥適量 生薑適量 紅棗適量 桂圓適量 桂皮適量 花椒適量。1 先將排骨洗乾淨,晾乾等待備用,如圖所示。2 鍋內先加入薑片,準備開始 燒菜。3 鍋燒熱加花...

海帶和白蘿蔔一起煲可以嗎,白蘿蔔和海帶可以一起食用嗎?

巴山夜雨 可以在一起煲,做法如下 一 用料 小排骨 350克 幹海帶結 1把 白蘿蔔 1個 薑片 適量 料酒 1大勺 鹽 適量 胡椒粉 少許 二 海帶蘿蔔排骨湯的做法 1 幹海帶結提前泡發,洗淨 2 白蘿蔔洗淨去皮切條狀備用 3 排骨放入沸水中焯燙1分鐘後撈出,洗淨血沫備用4 鍋中加清水,放入排骨 ...

紅蘿蔔和白蘿蔔可以一起燉排骨嗎,白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎?

那個閃電 可以,以下是紅蘿蔔白蘿蔔排骨湯的做法 主料 排骨150g 白蘿蔔半個 胡蘿蔔1個輔料 大蔥適量 鹽適量 姜6片 胡椒粉適量 料酒適量 鮮百合10片 蟲草花10g 枸杞子20粒 步驟 1 準備好所有做湯的材料。2 將湯鍋內放水,放入蔥姜料酒,放入排骨。大火燒開。撈出排骨,洗淨。3 將胡蘿蔔白...