1樓：生命不繼續
1全部啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌.
邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。
因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
因為菜花、菠菜和蘑菇是高蛋白、低脂肪食物
食物相剋啊,搞不好會中毒滴
2樓：
我昨晚喝啤酒吃蘑菇，當晚就上吐下洩的，難受死我了。
3樓：匿名使用者
我喝啤酒吃蘑菇 晚上的時候吐了
吃蘑菇可以喝啤酒嗎？
4樓：匿名使用者
食品衛生監督部門提醒，為了儘量減少中毒機率，吃蘑菇時最好別喝酒，因為有些毒素在酒精作用下，會加重中毒症狀。
野生蘑菇因含有大量的蛋白質和多種氨基酸且味道鮮美，深受人們喜愛。時值春暖花開季節，野生蘑菇又進入生長旺季，也是人們大量採摘食用的時候。但常有人因誤食毒蘑菇而中毒，甚至危及生命。
在我國毒蘑菇約有100種，可致人死亡的至少有10種。目前人工栽培的菇類基本上可以滿足市場需求，但仍有人喜歡採集野生蘑菇食用，誤食野生毒菇中毒事件時有發生。
毒蘑菇沒有明顯標誌，其大小、形狀、顏色、花紋等變化多端，非專業人士不易鑑別，群眾切勿自己採食野生蘑菇。在食用野生蘑菇後，如發生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉伴頭暈、頭痛、四肢乏力等不適症狀，應立即採取催吐等措施，並儘快到附近醫療機構尋求救治。
水分減少，滲透壓增高，一些保持風味的小分子物質會被破壞。不過，現在有些商人為了讓產品好看，用硫磺薰白，對此國家是絕對禁止的。
5樓：818故事先生
可以以下是和蘑菇相剋的食物
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿蔔和木耳——**發炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫髮
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會中毒
蘑菇與鵪鶉——會中毒
蘑菇和啤酒雞一起煮會有毒嗎
6樓：匿名使用者
只要不是毒蘑菇就沒毒，可以一起吃，比如
野生蘑菇醪糟啤酒雞
啤酒不只是酒，更是烹飪中很好的去腥提香的材料。像出名的啤酒鴨，啤酒魚。今天要做的是一道啤酒雞，加入很多種野生蘑菇，做出亂燉式的山珍美味。
食材幹肉蘑 1把
幹榛蘑 1把
幹杏黃蘑 1把
幹香菇 1把
幹杏黃蘑 1把
蔥薑蒜 適量
蛋雞 半隻
草果 1個
鹽 2匙
花椒 少許
幹辣椒 1個
味精 半匙
啤酒 300毫升
醬油 2勺
醪糟 2勺
方法/步驟
野生乾肉蘑，抓一把溫水浸泡。
野生榛蘑一把。
野生香菇一把。
野生小灰蘑，野生大腿蘑，野生松蘑各一小把。
全部溫水浸泡兩小時，回軟後洗淨備用。
母雞半隻，兩斤左右。
斬成小塊，洗去血末。
炒鍋放入草果，幹朝天椒，姜蒜，花椒粒，桂皮，白糖。
放兩勺豬油小火炒一分鐘，改大火爆香。
放入雞塊大火翻炒。
炒至雞塊變色，放入啤酒半瓶。
放入兩勺醪糟去腥提味。
加一小碗開水，大火燉煮。
湯汁收幹即可放鹽和味精調味。
關火出鍋。
end注意事項
野生蘑菇比較髒，泡軟後多洗幾次。
醪糟比較甜，放多了可以加少許醋。
7樓：
蘑菇和啤酒雞一起煮不會有毒，我有時候常這種樣吃，廷好的。
吃野生蘑菇能喝啤酒嗎？
8樓：可愛的zzz聖
春季慎食野生蘑菇 吃蘑菇時別喝酒
新華網銀川3月8日專電（李慧娟）野生蘑菇因含有大量的蛋白質和多種氨基酸且味道鮮美，深受人們喜愛。時值春暖花開季節，野生蘑菇又進入生長旺季，也是人們大量採摘食用的時候。但往往有人因不能有效鑑別蘑菇的有毒與無毒，因此導致中毒，甚至危及生命。
在我國毒蘑菇約有100種，可致人死亡的至少有10種。目前人工栽培的菇類基本上可以滿足市場需求，但仍有人喜歡採集野生蘑菇食用，誤食野生毒菇中毒事件時有發生。
據寧夏銀川市食品衛生監督部門介紹，毒蘑菇沒有明顯標誌，其大小、形狀、顏色、花紋等變化多端，非專業人士不易鑑別，群眾切勿自己採食野生蘑菇。在食用野生蘑菇後，如發生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉伴頭暈、頭痛、四肢乏力等不適症狀，應立即採取催吐等措施，並儘快到附近醫療機構尋求救治。
食品衛生監督部門提醒，市民購買野生蘑菇應儘量到有營業執照的大型超市、商場。另外，為了儘量減少中毒機率，吃蘑菇時最好別喝酒，因為有些毒素在酒精作用下，會加重中毒症狀。
9樓：匿名使用者
可以。但是蘑菇少吃，啤酒少喝，長期吃蘑菇或喝啤酒會引導致尿酸偏高，容易得痛風。
蘑菇的有效成分可增強t淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡；蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用；蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利；蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。
10樓：匿名使用者
一看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上,有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。 二看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔,...
11樓：匿名使用者
12月份天這麼冷又不下雪作為一個上海人我是覺得除了在家裡呆著是麼什麼事情好做的。。。。陪她在家裡趴被窩看電影吃薯片喝啤酒困了睡醒了做 白天好好玩就好了 何必晚上要求太多。。。
蘑菇和芒果一起吃有什麼壞處，小雞燉蘑菇能吃芒果嗎
沒有壞處。吃過飯以後，過兩小時再吃水果。吃完蘑菇後再吃芒果不會中毒。但是水果在飯後兩小時吃才是最健康的。另外您需要注意的是 芒果 忌與大蒜等辛物同食 鵪鶉肉 不宜與豬肉 豬肝 蘑菇 木耳同食。我怏怏地來拿了兩分怏怏地走了 不會。我前幾天就吃過了，現在還能和你說話！證明沒事 小雞燉蘑菇能吃芒果嗎 你好...
蘑菇不能和什麼一起吃，蘑菇不能和什麼食物一起吃？
蘑菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛 蘑菇跟驢肉同吃會腹痛 腹瀉 蘑菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。金針菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。香菇對於預防感冒等疾病有一定幫助。正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長。草菇適於做湯或素炒。無論鮮品還...
蘑菇和海帶能一起吃嗎，海帶，蘑菇和蘿蔔能一起食用嗎？
可以。可以做海帶蘑菇湯，具體做法如下 準備材料 海帶200克，豆腐1塊，蘑菇3朵，蝦皮1小把，油1勺，鹽1小勺，蔥1顆，雞精少許，胡椒粉少許。1 海帶洗淨後切成小塊 2 白蘑菇洗乾淨，蝦皮用水浸泡掉鹹味，豆腐一塊 3 將白蘑菇切成條，蔥切末，豆腐切塊 4 鍋熱油，爆香蔥末 5 放入海帶翻炒一下 6 ...