1樓：侯爵哆啦
可以，蘑菇和冬瓜可以一起吃，以下是蘑菇冬瓜魚片湯的製作方法：
主料：青魚片250g、冬瓜半個、白蘑菇2朵輔料：鹽適量、胡椒粉適量、蔥花適量、薑絲適量步驟一：準備好做湯的材料。
步驟二：冬瓜去皮切塊，青魚片用料酒淹好，蘑菇切片。
步驟三：鍋里加入水，放入薑絲，放入蘑菇片，煮開。
步驟四：放入冬瓜塊，煮開後加鹽和胡椒粉調味。小火燜煮至冬瓜透明。
步驟五：開大火，放入魚片煮開。
步驟六：裝入湯碗，完成！
2樓：硬幣小耗
食材準備：
具體步驟：
1、將蘑菇洗淨，去蒂切片；冬瓜去皮，去瓤洗淨，切成厚0.5釐米的片料；大蔥去根洗淨切成蔥花；澱粉加水適量調勻成溼澱粉約50克，備用。
2、鍋架火上，放油燒至五成熱，放入冬瓜片略炸，使其出水，倒入漏勺內瀝油。
3、鍋內留底油30克，上火燒熱，下蔥花稍炸，放入蘑菇、冬瓜片同炒，加入精鹽、素湯350毫升，燒至爛熟，加胡椒粉、味精，用溼澱粉勾芡收濃湯汁，起鍋盛入湯盤中，淋上麻油即成。
3樓：井裡說天闊
沒有問題，可以要一起炒，京菜裡有一道菜就是冬姑與冬瓜在一起做的，好像就叫“炒雙冬”。
4樓：
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5樓：喜歡有一說一
沒啥問題，只是味道可能不怎麼樣！
蘑菇可以和冬瓜一起燉嗎？？？
6樓：楠姐美食
冬瓜蘑菇一起做，沒想到這麼好吃，鮮香滑嫩，一上桌全家都搶著吃
7樓：
蘑菇可以和冬瓜一起燉。蘑菇冬瓜湯是由蘑菇、冬瓜等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。本湯能清熱降糖，補虛利水、清腸消滯、含鈉量低，適合於夏季作為湯菜食用。
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。
蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳餚，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運，增加食物的營養效率。
擴充套件資料：
冬瓜不宜與下列食物同食：
1、冬瓜與紅小豆。冬瓜和紅小豆同食，會使正常人尿量驟然增多，容易造成脫水。
2、冬瓜與醋。醋會破壞冬瓜中的營養物質，降低營養價值。
3、冬瓜與紅鯽魚。同食降低營養價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材，同食會造成尿量增多，如果不是水腫者，最好不要將兩者同食。
人民網-冬瓜排毒有奇效 但別和這3物一起吃
8樓：匿名使用者
可以的，蘑菇可以和冬瓜一起燉
蘑菇冬瓜湯的做法
蘑菇冬瓜湯的製作材料：
主料：冬瓜120克,蘑菇(鮮蘑)80克
調料：鹽3克
蘑菇冬瓜湯的做法：
1. 冬瓜去皮去瓤，切成薄片；
2. 蘑菇洗淨切絲；
3. 二者加水同煮，將熟時加鹽即成。
功效：利尿食譜 **菜譜 補虛養身食譜 清熱解毒食譜 糖尿病食譜
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