1樓:一個半的一半的
最好不要用,很多鍋用了鐵球刷之後鍋底就不好看了,而且容易粘鍋了!
2樓:
其實這是一個很簡單的電磁原理。只有在鋼或者鐵的分子碰撞下才能產生分子運動。碰撞產生熱量。
看看這個二、 電磁爐工作原理 電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統的明火烹調方式採用磁場感應電流(又稱為渦流)的加熱原理,電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能(故:電磁爐煮食的熱源來自於鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。
具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點,能完成家庭的絕大多數烹飪任務。因此,在電磁爐較普及的一些國家裡,人們譽之為"烹飪之神"和"綠色爐具"。
不鏽鋼鍋能用鋼絲球刷嗎
3樓:李樹的戀愛
不鏽鋼鍋不建議使用鋼絲球使用,鋼絲球容易破壞不鏽鋼表面,讓不鏽鋼裡面的一些元素散發出來對身體是有害的。
1、不鏽鋼鍋燒糊了以後,往往都會有一些焦糊的食物粘在鍋子外表,怎麼洗都洗不掉,很難把它們弄下來。所以對於這些殘渣,我們可以用水先浸泡一會,然後等到下面的汙垢軟化了之後就會比較容易弄下來。
2、家裡如果買了山裡紅的話,也可以用來去除糊鍋底。炒菜或者燒飯如果不鏽鋼鍋底糊了,可以放幾個山裡紅在鍋裡,然後加少許涼水燒開,但注意不要燒乾了,這樣鍋的糊底很容易就會去掉了。若是沒有山裡紅的話,也可以用幾個西紅柿替代,效果是一樣的。
3、啤酒和白酒對付黑鍋底也有奇效,鍋底有不容易刷掉的鍋巴,可以倒入少許白酒和啤酒與水混合,比例大約為2:2:1,蓋上蓋放上5分鐘,就會很容易刷掉了。
4、吃蘋果或者梨的時候削下來的皮放到糊鍋底的鍋里加水煮,也很容易清除鍋底黑。
5、切幾片橙子放在鍋裡煮開,然後悶一晚上,第二天起床以後你就會發現鍋底的糊渣翻起來了,只要輕輕一刷就掉了。
6、如果想要將鍋底下沾著的食物殘渣刮下來的話,不要用菜刀或鍋鏟或者鋼絲球這樣的硬物,可以使用竹片、木片這樣材質的東西,如果手邊沒有的話,也可以用**卡或者是各種卡都可以。刮的時候不要太用力了,避免對鍋底造成傷害。
4樓:堅持
儘量不要用,鋼絲球主要針對鐵鍋,鋁鍋和不鏽鋼鍋用熱水洗,買個洗碗布就可以了,加點洗潔精就可以洗下來了,再一個吃完飯就洗鍋,不要時間太長,時間長了飯都沾到鍋上了,不好洗。
5樓:嗚啦醬
如果用鋼絲球刷不粘鍋,一個是會破壞不粘鍋塗層,一個是會降低鍋體光滑程度,會降低不粘鍋使用壽命。
鋼絲球很傷不粘鍋的,建議您使用海綿刷碗布清潔。
5、用不粘鍋具烹調時,最好選用中或小火。因為中火已能達到最佳的烹調效果。一般來說,猛火並不會加快烹調速度,只會浪費能源。
如果採用大火,務必要有食物在鍋裡,切勿用大火幹烘不粘鍋具。
除了鋼絲球,不粘鍋使用過程中要儘量避開傳統不鏽鋼廚具呦~這樣能讓不粘鍋得到最大保護。
6樓:時曜席蘊涵
不鏽鋼鍋,肯定不能夠去用鋼絲球刷的,這樣對於鍋底的材質是很大的破壞。
精鑄鐵鍋能用鋼絲球擦洗嗎
7樓:職場巫山短笛
當然可以的,只要不是不粘鍋,無特殊塗層,就可以使用鋼絲球擦洗的。使用精鑄鐵鍋做飯菜可以有效補充人體內的鐵,有助於預防缺鐵性貧血。
8樓:匿名使用者
最好不用,因它會損傷鐵鍋。
9樓:網友
回答鐵鍋不能用鋼絲球來刷洗。鋼絲球會刮傷鐵鍋表面的塗層,會使得鐵鍋生鏽。雖然少量的鐵鏽對人沒有傷害,但是長期使用,還是會危害健康的。
10樓:匿名使用者
有防護層嗎?沒有隻管用。
鐵鍋能不能用鋼絲球刷
11樓:匿名使用者
不推薦使用鋼絲球。
一般鐵鍋用久了會產生黑黑的保護層,這是鐵的氧化物和油碳結合的結果,通常這層黑色物質並無不妥,非常緻密而不會脫落。但如果用鋼絲球,會刮傷鐵鍋表面的這種保護層,後果是你的鍋很容易生鏽,要重新慢慢形成這種保護層。
感覺鋼絲球在家裡幾乎沒有什麼用處。
常見的鋼絲球哪些材質的鍋可以用來刷?鐵的?鋼鍋?求個全面的回答!
12樓:毛毛d毛矛
鋁鐵,銅鍋,鐵鍋,鋼鍋,陶瓷鍋,砂鍋都可以用。電飯鍋,有塗層的鍋不宜使用。買鋼絲球要選絲細,質軟,不易折斷的不鏽綱絲做的才好,絲粗,質硬,易折斷的是鐵質的。
它易起鏽,斷節節,有時弄得菜飯裡都有。
13樓:蝶蝶
沒上漆的金屬鍋基本都能用,上了漆和不粘鍋不能用,會劃傷表面的。
蘇泊爾精鐵球釜電飯煲真的可以用鋼絲球刷嗎?
14樓:大
不可以,不管哪個電飯煲,用鋼絲球刷都會刷壞,刷一次可能沒問題,長時間使用鋼絲球肯定會壞,不粘性,易清潔性都會差。
15樓:度山雁
閣下放心,蘇泊爾用的是奈米級晶體做的陶瓷內膽,簡稱奈米陶晶膽,是採用陶瓷的施釉技術,對人體百分百是無害的!請閣下放心使用!這些都有國家認證,還有對於這個材料的檢驗報告,還是蘇泊爾的專利!
我用的就是這樣的,確實不錯,用鋼絲球刷都沒事!放心使用,確實不錯!謝謝!
16樓:滿樹捕捉
東鵬瓷磚走的就是創新道路體現地淋漓盡致。
鋼精鍋燒糊了怎麼辦,鋼精鍋燒糊了怎麼辦知識
17樓:浪跡林山
一、用熱水泡或者用水垢清除劑 除去表面的水垢和氧化層。這樣,很容易就可以洗乾淨。
二、山裡紅可去糊鍋底。
燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋裡,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉。
三、西紅柿去糊鍋底。
幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮,自然就會掉了。
四、啤酒和白酒去糊鍋底。
倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:混合,蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
五、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。
用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
六、橙子去糊鍋底。
切幾片橙子放鍋裡煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
當然,方法還有很多,先介紹以上幾種。
建議:千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後,再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)
18樓:芸芸眾生
用鋼絲球可以刷乾淨。
詢問下不鏽鋼鍋能用鋼絲球刷嗎
19樓:匿名使用者
能用的。
鋼絲球的材質也是不鏽鋼,與不鏽鋼鍋的硬度相接近。用鋼絲球刷不鏽鋼鍋容易刷去表面的鍋垢,不會磨損鋼鍋表面,對不鏽鋼鍋沒有損害。
20樓:匿名使用者
可以的,我家經常用鋼線球刷的。
不鏽鋼鍋能用鋼絲球刷嗎,會破壞鍋子嗎,用來做飯對人有害嗎
可以。雖然鍋會有細紋,但是絕對不會掉細屑。倒是刷鍋的鋼絲球要小心,可能會掉小細屑的。可以呀,我就經常用鋼絲球刷,不鏽鋼鍋是不會掉屑的。只是要注意用鋼絲球刷過段時間就要換新的,別讓鋼絲球的鋼絲掉鍋裡啦,很危險的。你好!肯定會有不鏽鋼細末,但是完全不必擔心,那個量十分微小。惟一不好的就是會有劃痕,影響美...
熬草藥得用什麼鍋呀?謝謝!能用不鏽鋼的鍋熬?
沙鍋的主要成分是矽酸鹽,化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎藥時水分不容易蒸發,是煎藥的首選。很多家庭平時不備煎藥的沙鍋,一旦需要熬中藥時,就用不鏽鋼鍋或鋁鍋來應急。這個時候就會產生一些問題,需要大家特別注意。不鏽鋼鍋傳熱太快,煎藥時要經常攪拌,否則藥材黏在鍋壁,稍不留神就容易煳鍋。不過,除了這個缺...
銀耳羹可以用鐵鍋熬嗎,桃膠銀耳能用不鏽鋼鍋煮嗎
1.養生壺,最適合的排在首位的肯定是養生壺沒錯了,養生壺是有專門煮銀耳 滋補湯或者養生湯的,不管是溫度還是便捷性都會根據銀耳的或者養生湯設定好的,不擔心粘鍋也不用守著,大概時間到了過去關掉就好了。2.燉盅,燉盅也是比較適合了的,但是燉盅都會稍微慢點3.電飯鍋,電飯鍋煮也是可以的,按照銀耳品種預約好時...