1樓：帳號已登出
選顆粒飽滿、無病蟲損傷的豆粒。浸種：將豆粒浸泡12-24小時。
催芽：將浸泡後的豆粒撈出用水沖洗2-3遍，再用溼紗布包好放在22-25℃環境中催芽，一天噴2-3次水，露白後即可播種。培育：
深色布包好綠豆，放進套了扎孔塑料袋的小框中，上下鋪適量沙子，一天噴1-2次水，適時收穫即可。
怎樣在家生綠豆芽竅門
2樓：戢運潔高斌
做法：1.把綠豆洗乾淨。放進小盆加點水盛著。
(這個盆不要沾有油漬)
等一天或者半天綠豆泡得比原來大一些的時候。或者出來小芽芽了。就把水瀝乾。
用潤溼過的小方斤蓋著放在溫暖的房間裡(別在廚房裡。那裡有油煙。豆芽就不長了).
記得每天換2-3次水。給豆芽新鮮的水分和溼潤的空間。一般溫度高的房間，豆芽長得很快。
2.等看到豆芽有一定的長度時(大約能看到有根了),就找一個可以漏水的隔板或者籠屜。把豆芽放上去。
這樣豆芽的根就不容易接觸到多餘的水分了。不容易腐爛。繼續每天換水。
等豆芽長到4釐米就可以吃了。不要等長出根鬚和小葉子。
在家怎樣使綠豆芽長得粗
3樓：q王小年
1、綠豆用清水沖洗乾淨，挑出壞豆雜質，浸泡一夜。
2、鍋上面放上蒸屜，蒸屜裡放屜布，綠回豆均答勻的攤在屜布上。
3、屜布將綠豆包裹好，放在溫暖不見太陽的地方。
4、在屜布上面蓋一個毛巾，既防止太陽照射綠豆變紅，還能讓壓住的綠豆生長的壯一點（有種越壓迫越反抗的感覺），每天早晚各澆一次水。
5、5天后，豆芽發完了，製作菜餚即可。
自己在家怎樣生綠豆芽
4樓：騎著蝸牛當房車
有人沒生過綠豆芽，所以會覺得可能比較難，但其實是很簡單的，下面就給大家仔細介紹下綠豆芽怎麼生。
方法一材料。
綠豆適量。做法1.綠豆提前一晚用清水浸泡，倒入大礦泉水瓶內。
2.每天要2次到3次的給綠豆不定時淋水，另外還要記得每次要快速的套好黑布套在上面。
3.生綠豆芽的時候，四周一定不要見光線的。
4.看豆芽長得多高呀，五六天就大功告成了。
5.收穫的時刻到了，把手伸進瓶中一點一點地把綠豆芽取出來(要用大口的瓶子，不然伸不進手)。
6.滿滿的一大盆純天然的綠豆芽，和朋友鄰居一起分享吧。
方法二材料。
綠豆適量。做法1.用清水把綠豆洗淨，洗時注意將全部漂浮的豆子全部去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。
2.缸，或大塑料盒，或其他容器(材料無所謂，乾淨即可，底部可排水)，鋪一層約5cm厚度的乾淨沙子，將洗淨並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層乾淨沙子，厚度約為1cm即可。
3.每天澆水數次，保持溼度，但又不能讓水份滯留。
4.數天後豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。
技術要求。1.壞豆在清洗時去掉。
2.容器排水情況要好，千萬不要讓豆子泡在水中，但又要維持足夠的溼度。
3.不要讓豆子見陽光，否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光，如果不放心，可以用蓋子蓋住容器。
5樓：涼品
聽人家說綠豆芽直接用綠豆泡水。每天要堅持換水。四五天綠豆芽就會長出來了。
6樓：麵食小子
好吃的綠豆芽再也不用買了，簡簡單單教你一招，自己在家生豆芽。
自己在家怎樣用綠豆生綠豆芽
7樓：查秀愛錢女
先把綠豆泡一晚，然後第二天倒去水，上面用保溫的東西蓋住，然後每天晚上用溫水掏一遍，這樣一直到豆芽長到2公分左右即可。
8樓：費莫培勝奉畫
生綠豆芽方法：
材料：1.綠豆若干(記住：
1顆綠豆以後會增加大約10倍，別弄太多了)；
2.乾淨的小盆和棉製小方巾(毛巾也可以，只要是棉製纖維的容易吸收水分的就可以)；
3.洗刷乾淨的可以漏水的蒸籠或者能過濾水分的其他隔板(用於綠豆芽發出來以後隔絕水分，防止豆芽根兒腐爛用)。
做法：1.把綠豆洗乾淨，放進小盆加點水盛著。
(這個盆不要沾有油漬)
等一天或者半天綠豆泡得比原來大一些的時候或者出來小芽芽了就把水瀝乾，用潤溼過的小方斤蓋著放在溫暖的房間裡(別在廚房裡，那裡有油煙，豆芽就不長了)。記得每天換2-3次水，給豆芽新鮮的水分和溼潤的空間，一般溫度高的房間，豆芽長得很快；
2.等看到豆芽有一定的長度時(大約能看到有根了)，就找一個可以漏水的隔板或者籠屜，把豆芽放上去，這樣豆芽的根就不容易接觸到多餘的水分了，不容易腐爛。繼續每天換，等豆芽長到4釐米就可以吃了。
在家裡怎樣生綠豆芽？
9樓：廚娘小寧
生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法。
10樓：性依秋簡煥
買好了綠豆洗乾淨，放到篩框裡，用塊溼布厚點的蓋上，1到2小時用清水像澆花似的淋一遍，要淋透，平時放在稍暖和的地方，不能太熱，該長的細了。然後它自己就會慢慢長大，3天差不多了買好綠豆。
用水投好。把水濾出去。
用溼的布蓋嚴。
讓布保持溼度。
大概半天淘一次豆子。
直到長好芽把綠豆放在一個盆子裡，水不要太多，能蓋住豆子就可以，用布蒙在上面，放在溫度高一點的地方。
11樓：欽飛雙相忻
生綠豆芽最怕油，溫度要在25℃以上，綠豆與水要1：2，將綠豆放入盆（乾淨無油的）裡，先用熱水燙幾分鐘，再加少許涼水(不燙手）
浸泡七八個小時。
濾掉水，上面蓋上幾層布（不透光最好）放在陰暗處就開始生芽了；每隔八小時用25℃水濾一次，六天之後你就慢慢享用吧！
在家裡怎樣種綠豆芽？什麼步驟？
12樓：悟倫湛淑
種綠豆芽的方法步驟：
1．抓一把綠豆，乾癟的，壞的扔掉，放瓶子裡（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）；
2．就著自來水衝，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；
3．把瓶子放一個小碗或小盤兒裡，可以控出水來，還不至於淹掉廚房，嘻嘻，就可以啦。
4．一天至少衝水兩次，週日在家的時候，想衝就衝，沒有限制的．
找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶裡），沖水的時候玻璃杯也滿了，壓在豆芽上，長得會更好：）
豆芽破殼兒的時候，甚至可以聽到聲音呢！很開心的：）看到它們長得好快，好像自己也在培育著小生命呢！
看看，簡單吧，總結一下：如果做好了瓶子，生綠豆芽的時候，只要抓綠豆沖水，就可以啦！
注意事項：1．豆芽要通風，不能捂了。
2．瓶子不能有油。
3．最好放陰涼的地方，不要陽光直射。誠心為您回答，希望可以幫助到您，贈人玫瑰，手有餘香，好人一生平安，如若對回答滿意，給個好評吧o(∩_o~
13樓：範玉枝花申
你好：——1、首先，用40°c
左右的溫水把豆子（例如綠豆）泡發，夏季大約半天時間，長一些無妨，如晚上（用涼水）泡豆，第二天就可以進行下一步操作了。
——★2、第二步，把泡豆子的老水倒掉，用清水過一遍、水倒掉，用溼布覆蓋豆子。注意，溼布要厚一些，所含水分不易蒸發，並且要放在陰涼處。
——★3、每天投、洗豆子3～4遍，投洗過程中順便把綠豆皮摘出。注意投、洗豆子是關鍵，投、洗不到位，會使豆子爛根的。一般3天～5天即可吃了。
據分析，綠豆菜3cm長時營養最多、最嫩、最好吃。
有用的話，給個好評吧o(∩_o~~
14樓：奇奇專注娛樂綜藝
種綠豆芽的方法是什麼。
怎麼在家生綠豆芽，在家自己生綠豆芽怎麼生？
廚娘小寧 生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法 來自上庸古城誠懇的袋鼠 發白甜脆的無根綠豆芽 配料 綠豆 81克 麥飯石球 1000克 罐子 可以用不透光的容器代替 適量 烹飪步驟 1.鋪一層麥飯石球，沒過排水孔 2.鋪一層綠豆，一顆豆的厚度，80克左右 3.將剩餘的麥飯石球全部鋪上去。注意麥飯石球的厚度...
自己在家怎樣生綠豆芽，自己在家怎樣用綠豆生綠豆芽
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在家裡怎麼發綠豆芽，怎麼自己在家裡發綠豆芽
jq左 自制綠豆芽的詳細方法 第一步先把綠豆放在水中泡一下，最好是用熱水，先用熱水倒入綠豆裡面，把它燙一下，接著再緩緩的倒入涼水，把水調配成溫水，放在容器裡面浸泡上一夜。第二天準備一塊籠布，就是我們平時蒸饅頭用的網紗布，棉布的那種是最好的，先把網紗布打溼，然後準備一個框子，再把網紗布鋪在筐底，倒入綠...