燒好的蝦怎麼儲存,請教煮熟的蝦怎麼儲存?

時間 2023-01-02 16:25:02

1樓:納蝶溥衣

把煮熟的蝦放保鮮盒裡密封,用容器裝涼水,把保鮮盒放水裡,置於陰涼處,可以儲存24小時不壞。蝦的營養價值如下:

1.蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質**,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。

2.蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量**的動物糖質,蝦中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。

2樓:嚼文嚼字

您好,我是簡約生活達人小趙,很高興為您服務,您的問題我已經看到了,正在答案,預計5分鐘內給您回覆,請您稍等。

您好,吃不完的蝦如果分量比較少,建議可以選擇放在冰箱冷藏儲存,具體操作方法如下:1、將沒有吃完的蝦用保鮮袋或者保鮮盒裝好。2、封好口,然後放在冰箱冷藏中即可。

如果剩下的蝦分量較多,建議放冰箱冷凍會更好。1、將沒有吃完的蝦放在保鮮袋中。2、然後在外面再套2-3層保鮮袋,然後放冰箱即可。

3、如果是新鮮的蝦可以放在礦泉水瓶中。4、灌滿水之後放在冰箱冷凍。如果煮熟的蝦是放在冰箱冷藏中儲存的話,一般可以儲存3-7天左右,而在冷凍條件下,煮熟的蝦如果儲存得比較好,通常可以儲存幾個月。

請教煮熟的蝦怎麼儲存?

3樓:巽離火

在室內放涼了以後,如果儲存時間5天以上的話,還是包上保鮮膜,放到-18度的速凍裡。

4樓:蒲公英花開丶

一:準備保溫飯盒、冰塊、保鮮袋。

把煮好的蝦瀝乾水,放在保鮮袋中。保溫飯盒放冰塊,把蝦袋子放進保溫飯盒,到了學校,放到室內常溫就可以吃了(熱一下最好);

二:放入泡沫箱或者可以密封的飯盒或者容器。

三:放入家中冰箱裡面。

5樓:網友

這個天氣放外面都不要緊 包個保鮮膜就好 還有熱的東西不要放冰箱裡。

6樓:將微笑送給悲傷

煮熟的蝦的儲存方法。

1、保鮮盒。

把煮熟的蝦放保鮮盒裡密封,用容器裝涼水,把保鮮盒放水裡,置於陰涼處,可儲存24小時不壞。

2、冰箱冷藏。

煮熟的蝦子放在冰箱裡冷藏,建議纏上保鮮膜,這樣效果會比較好。

3、冰箱冷凍。

煮好的蝦瀝乾水,放在保鮮袋或保鮮盒裡,放到冰箱冷凍室。如果能抽真空更好。注意要密封包裝完好,以免水分流失影響口感。儘量把冷凍室溫度調低。

熟蝦從冰箱裡拿出來怎麼吃。

1、熟蝦從冰箱裡拿出來,保證不餿、不變質,還是可以吃的。但是,必須再加熱、且加熱要充分。吃的時候最好是蒸一下,味道會比較好。

2、還可以把熟蝦放到盤子裡,撒上一層鹽,然後放到微波爐裡,高火5分鐘,看一下情況,如果還很軟就翻動一下再來幾分鐘,直到變成蝦乾,很好吃的。

7樓:養易尚蘭夢

冷藏可儲存3~7天,冷凍可儲存1個月以上,冰箱溫度越低,儲存時間越長。但不建議存放過久。時間久了容易被風乾,味道會大打折扣,儘早食用較好,當天吃完最佳。

煮熟的蝦放冰箱,建議在48小時內食用完畢。

熟的蝦要怎樣儲存?

8樓:匿名使用者

1,保鮮盒。

把煮熟的蝦放入密封的保鮮盒中,然後放入一個裝著冷水的盆子裡,在陰涼的地方儲存半天是沒有問題的。

2,冷藏。煮熟的蝦放入冰箱冷藏儲存一天是沒有問題的,要用保鮮膜包好,這樣才不會串味。

3,冷凍。煮熟的蝦用保鮮盒裝好冷凍,零下40度可以儲存一個月,如果能用真空包裝儲存就更好了,水分和營養都不會流失。

擴充套件資料;

蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

日本大阪大學的科學家發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

9樓:匿名使用者

準備保溫飯盒、冰塊、保鮮袋。

把煮好的蝦瀝乾水,放在保鮮袋中。保溫飯盒放冰塊,把蝦袋子放進保溫飯盒,熱下常溫就可以吃了(熱一下最好)。

10樓:匿名使用者

活蝦要麼買回來煮熟馬上吃圖個新鮮,要麼直接冷凍起來儲存。幹嘛煮熟後再儲存呢?很久以前是因為沒條件,那時候大家都沒冰箱,所以象蝦這類東西買回來要想儲存一段時間只能煮熟了,放的時間還能稍長些,現在就沒必要了吧?

自然環境下沒什麼太好的方法,除非多放鹽,要麼抽真空。或者放在玻璃罐頭瓶裡大火蒸(滅菌)然後立刻封口蓋緊(蒸的時候可要敞著口)——以前冬天沒蔬菜,做西紅柿醬都是這樣,密封好的話不放鹽也能儲存一冬天。

11樓:唐笑米

曬乾。 隔壁的大姐曬了好多,上次嚐了一下,味道還不錯,有點像牛肉乾,哈哈!當零食吃也不錯。

怎樣儲存蝦儲存的時間長

12樓:蘋果旺旺小饅頭

蝦要儲存的時間長應先將蝦用水洗好,放入一個金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結;待凍結之後,取出來,室溫下放置一會,倒出凍結的蝦塊;再用保鮮袋包裝之後,放入冷凍室貯藏為宜。

不同海鮮的儲存方法:

一般海鮮都可以在冰箱裡長期貯藏,不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久,會影響口味,同時,還要將其密封起來才能放入冰箱,否則會使冰箱裡充滿異味。

魚有淡水魚和海水魚之分,一般,市場上**的淡水魚都是活的,海水魚則是冷凍的。就鮮魚來說,放入冰箱之前,要先做些處理,去掉內臟、鱗片,洗淨之後,切成魚塊,用保鮮袋包裝。

這樣可以避免鮮魚的腥味擴散。而凍魚可以直接放入冷凍室儲存,最好能夠速凍,不過要注意的是凍魚解凍之後,就不適宜再長期放入冰箱貯藏。

13樓:凹凸小田螺

1、先買來保鮮袋,最好是加厚的,大小根據自己的需求所定。

2、把新買來的蝦剪去蝦鬚和頭上的刺(以免扎破袋子失去保鮮),擺直放入袋子,需要套3個同樣的袋,用透明膠封好。

3、直接放入冰箱,把冰箱條至最高檔8到10個小時。這樣既冷凍的好又保鮮,吃的時候拿出一袋用刀剜下來(根據自己的需求)用水泡一下即可,也免去了泡一袋吃不了再動上就不新鮮的苦惱。

14樓:匿名使用者

蝦購入後,要立即放入冰箱裡冷藏,並且要儘早食用。蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現,放置時間長了就會漸漸變成紅色。儲存小幹蝦時,為防止其乾燥和氧化,儘量放入塑料袋中或密封的容器中冷藏比較好。

15樓:匿名使用者

將蝦放進洗淨的礦泉水瓶中,加水至瓶口,將蓋擰緊放入冰箱冷凍室。

16樓:匿名使用者

放入容器加入水摸過蝦在零下十八度左右半年應該和新鮮的一樣。

17樓:匿名使用者

很簡單,碎冰平鋪分開冷藏即可,其他方法都是扯淡!

熟蝦的儲存方法

18樓:安霈嚴欣嘉

海水蝦可以儲存3個月,方法很簡單,把蝦裝在瓶子裡倒入海水後,放入冷藏室速凍,化蝦的時候有技巧,不要速化,自然化凍後,用淨水沖洗,不能用淨水泡化,這種方法海水蝦最多可以儲存5個月,保鮮率80%

19樓:匿名使用者

可以用保溫袋(可以保冷也可以保暖),在保溫袋裡放些冰塊,把煮熟的蝦入在保鮮盒裡,直接放在袋子裡就可以了,我以前也試過要帶冷凍的東西去另外一下城市,不會壞的。

20樓:匿名使用者

蝦煮熟了,還是先吃吧。常態下,隔餐吃,還會變壞的。。。海鮮隔餐的確不怎麼好。。。

蝦怎麼冷凍才能儲存的時間長而且鮮?

21樓:116貝貝愛

一、鮮蝦放在袋子裡灌入適量清水,將鮮蝦完全淹沒,放入冰箱冷凍室速凍,蝦與冰塊在一起能存放數月且無異味。

二、鮮蝦冷凍的速度越快越好,最好選用帶速凍功能的冰箱,冷凍效果好而且鮮味流失少。冷凍儲存鮮蝦的關鍵,就是必須將蝦與空氣隔絕,而隔絕空氣最好的方法就是往容器中灌水。

1.蝦(shrimp),是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多[1] ,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值『可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。

2.淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經。蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

3.適宜於腎虛陽痿、遺精**、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、**潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。

22樓:匿名使用者

將蝦(最好是活的)放在可樂瓶裡,放滿後,灌滿淡鹽水,擰緊瓶蓋,就可以了。我家年年秋天冰對蝦,像我說的方法,最少可以冰到來年的6月份。

注意:死了的蝦冰出來的效果就差得多了。還有,用冰箱冰蝦效果也不會太好。最好用冰櫃,當蝦還在可樂瓶裡喝水的時候速凍。

23樓:劉文後

方法如下:

蝦可先氽水或氽油後儲存。即在入冰箱儲存前,先用開水或油氽一下,可使蝦的紅色固定,鮮味持久,儲存時間更長。

蝦的營養價值:

現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汗少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

蝦皮有鎮靜作用,常用來**神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。

24樓:釁悅遠揭勤

為評價軟冷凍條件對動物性食物儲存的影響,選擇動物性食品為研究樣品,觀察在軟冷凍(-7℃)和傳統冷凍(-18℃)條件下,食物的外在表觀變化和營養成分的變化。結果表明,在適宜的短期儲存條件下,軟冷凍可以達到人們對食物儲存的保鮮要求,而且保持食物的營養素水平。該研究為軟冷凍冰箱的開發和研究提供了科學依據。

25樓:匿名使用者

買來之後 把他放入瓶子裡面放一點水 全部凍住就可以。

還有一種就是用水煮熟,讓後用風風乾後做成蝦乾,那樣吃起來味道也很好的。

可以試一下。

26樓:匿名使用者

鮮蝦可先氽水後存,即在入冰箱儲存前,先用開水或油氽一下,可使蝦的紅色固定,鮮味持久。

對於蝦仁的保鮮,可將蝦仁擠入清水中,用幾根竹筷順著一個方向攪打,直到蝦仁發白;然後將蝦仁控幹水分,再加入少許食鹽和幹泡粉、料酒,順一個方向攪打,直到澱粉在蝦仁上均勻為止。

27樓:叮令當郎

放到一個盒子裡,加上水,滿過蝦一指為宜,放到冷凍裡,然後想什麼時間拿出來吃就什麼時間解凍,這樣最好,最好不要煮熟再冰凍,這樣會使蝦的鮮味和營養流失。熟蝦冰凍久了再吃對身體不好。

28樓:匿名使用者

我是福建的,家鄉海鮮特別多,蝦要保鮮基本的做法就是,把蝦放在容器內,然後注入水,要淹過蝦,然後放到冰箱速凍,等食用的時候就把蝦拿出來,退冰,下鍋,這樣蝦基本不會黑頭,保持新鮮,但也不易長時間儲存,最好在兩三天內就要吃掉,畢竟海鮮就是要吃那種鮮味,少了鮮味,吃海鮮就沒什麼意思了。

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