1樓:無雅詩
胡蘿蔔菱形的切法:
1、準備一根胡蘿蔔,去皮後表面儘量削光滑,然後清洗洗淨。
2、把胡蘿蔔切成大小均勻的小段。
3、斜線直刀,切成較厚的片;想要菱形更明顯的話,用刀切的時候可以傾斜的角度大一點即可。
4、把切好的胡蘿蔔平放在玷板上,切口朝上,然後再切成一片片的薄片,即菱形。
5、把成段的胡蘿蔔全部切成薄片後裝盤,然後烹飪即可。
胡蘿蔔營養價值很高,其中含有豐富的花青素、胡蘿蔔素、脂肪油、揮發油及多種維生素等營養物質。胡蘿蔔可以用於緩解小兒消化不良、夜盲症、胃痛等病證的不適症狀,有效增強人體免疫力,降糖降脂,有效清除腸道自由基,從而起到排毒的作用。中醫認為,胡蘿蔔味甘、辛,性平,歸屬於脾經、肝經及肺經,具有健脾和胃、滋肝明目、清熱解毒、化痰止咳的作用。
胡蘿蔔營養價值非常的豐富,每一百克胡蘿蔔中約含蛋白質克,脂肪克,糖類7.
克,鐵毫克,維生素a也就是胡蘿蔔素1.
毫克,維生素b1是。
04毫克,維生素b2是毫克,維生素c12毫克,熱量150.
7千焦,另外還有果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸等。
胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以轉變成維生素a,而維生素a在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要的作用,還是骨骼正常發育的必需物質,補充維生素a有利於細胞的升值和增長。
如何把胡蘿蔔片切成菱形
2樓:是辛普森呀呀
材料:胡蘿蔔1根。
3、然後過來放在菜板上。
4、然後開始用菜刀斜著切,全部切完。
6、然後開始如下圖的方式切,注意刀子的位置。
7、最後,切好之後,就可以把菱形蘿蔔片擺盤即可。
3樓:姬覓晴
準備材料:胡蘿蔔,刀。
一、首先準備一根胡蘿蔔,去皮備用。
二、然後把胡蘿蔔對半切開。
三、接著把對半切開的胡蘿蔔反過來放在菜板上。
五、注意刀子的位置,這樣切下去就是菱形的了。
六、切好的菱形胡蘿蔔片。
4樓:小清新心萌萌噠
食材胡蘿蔔 1根。
方法/步驟。
1、準備一根胡蘿蔔,去皮備用。
2、胡蘿蔔對半切開。
3、把對半切開的胡蘿蔔反過來放在菜板上。
4、菜刀斜著切。
5、把長胡蘿蔔分一半,分別切。
6、注意刀子的位置。
7、菱形蘿蔔片切好了。
5樓:母嬰科普團
1、準備胡蘿蔔一根,菜刀一把。
2、用刀將胡蘿蔔邊切掉,成長方體狀。
3、斜切成段。
4、切面朝下,豎起來。
5、開始切片。
6、胡蘿蔔片切成菱形完工。
6樓:麗霞石日記
胡蘿蔔菱形片切法,簡單。
7樓:網友
1.把胡蘿蔔從中間切開,然後把其中一半平放在案板上。
2.菜刀成45度斜角,把胡蘿蔔切成大小均勻的瓦塊裝。
3.然後順刀切成菱形片即可。
8樓:梅球梅球
先斜著把胡蘿蔔切成橢圓形,去掉四邊。
9樓:曌漺瞾灀
要先把蘿蔔切成一個長方形。
10樓:嘻哈的風
參照這個切片就可以哦。o(∩_o~
胡蘿蔔怎麼切成菱形?
11樓:創作家
具體步驟:
需要提前準備好的材料包括:胡蘿蔔一根。
1、準備胡蘿蔔一根,菜刀一把。
2、用刀將胡蘿蔔邊切掉,成長方體狀。
3、接著把切好的長方體胡蘿蔔斜切成段。
4、把切成段的胡蘿蔔切面朝下,豎起來。
5、豎起來之後開始切片,就這樣就切成菱形了。
12樓:爺呮手遮天
準備好胡蘿蔔,洗乾淨後,把蘿蔔先切片,每片再斜切。具體方法如下。
1、先將一根胡蘿蔔洗淨,橫放在切菜板上。
2、用刀斜著切,切成一段一段的。切成一小段一小段的時候不要太長,大概10釐米。
3、再把切好的小段豎著放。直接用刀切下去,切成一片一片的,片就成菱形了。
4、把胡蘿蔔從中間切開,然後把其中一半平放在案板上,菜刀成45度斜角,把胡蘿蔔切成大小均勻的瓦塊裝,然後順刀切成菱形片即可。
13樓:網友
具體做法如下:
準備材料:胡蘿蔔。
1、準備胡蘿蔔一根,菜刀一把;
2、用刀將胡蘿蔔邊切掉,成長方體狀;
3、斜切成段;
4、切面朝下,豎起來;
5、開始切片;
6、好了;7、還有一種方法是把胡蘿蔔切成長片;
8、可以切了;
9、然後直接斜切成片。
14樓:穰春鄺婷
第一步賺錢,第二步買胡羅卜,第三步,買刀,然後,將胡羅卜切成方形,然後很容易就可以切成菱形了。
15樓:吉吉這一天
先用刀斜著切,切成一段一段的,段不要太長。
再把切好的小段豎著放。直接用刀切下去,切成一片一片的,片就成菱形了。
胡蘿蔔怎麼切菱形
16樓:成士恩線甲
具體做法如下:
準備材料:胡蘿蔔。
1、準備胡蘿蔔一根,菜刀一把;
2、用刀將胡蘿蔔邊切掉,成長方體狀;
3、斜切成段;
4、切面朝下,豎起來;
5、開始切片;
6、好了;7、還有一種方法是把胡蘿蔔切成長片;
8、可以切了;
9、然後直接斜切成片。
17樓:符桂蘭析羅
先用刀斜著切,切成一段一段的,段不要太長。
再把切好的小段豎著放。直接用刀切下去,切成一片一片的,片就成菱形了。
胡蘿蔔怎麼切成菱形
18樓:刀越無鴻哲
胡蘿蔔間切其半平放案板菜刀45度斜角胡蘿蔔切均勻瓦塊裝順刀切菱形片即。
胡蘿蔔怎麼吃好,胡蘿蔔怎麼吃 ?
蘿蔔生開熟補,一般買來嫩一點的胡蘿蔔可以直接啃著吃,很開胃的哦,若吃不下去的話,可以把它弄成絲包包子吃的,也可以炒著吃,切成片和肉炒著吃也不錯的哦 我喜歡刨絲清炒,有時辣椒洋蔥胡蘿蔔牛肉切絲一起炒。切成絲加香油醬油醋調著吃。要是要營養,排骨燉胡蘿蔔。切幾段紅蘿蔔加小米煮粥。白蘿蔔燉著吃有營養。胡蘿蔔...
胡蘿蔔怎麼煮,胡蘿蔔應該怎麼煮??
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