1樓：匿名使用者
蔥根姜水，又稱為蔥白姜水，功效是通陽宣竅，解毒殺蟲，可**某些疾病，比如通過蔥根姜水**呼吸道的疾病，像風寒引起的感冒、咽喉腫痛、頭身不適、肢體麻木以及發燒，還有跌打損傷、外傷都可通過蔥根姜水進行輔助**。兩者相搭配具有非常好的通陽氣，散陰寒以及提振陽氣的作用，所以對外受寒邪所出現的關節活動不利、關節疼痛的療效非常顯著。通過蔥根姜水也可以**痢疾等消化道的相關症狀，需要在醫生的指導下合理的應用。
2樓：暢遊在知識的海洋
蔥姜水的味道：蔥姜味 蔥姜水的製作材料：主料：
蔥絲50克，薑片50克，清水200克。 蔥姜水的特色：清香微辣。
教您蔥姜水怎麼做，如何做蔥姜水將蔥絲、薑片一起入碗，加入清水浸泡20分鐘，取出蔥絲、薑片，用紗布過濾，擠出餘汁入碗，碗中的汁水即蔥姜水。 蔥姜水附方：用料。
蔥白25克（拍松），薑片50克，清水250克，浸1小時後擠汁。
3樓：邊緣心情
一、將蔥洗淨，把蔥白切成段。
二、把姜洗淨切成稍厚一些的薑片。
三、把蔥和姜放到鍋裡，加水約升，用大火煮開，水開後換成小火再煮10分鐘。然後就做好蔥姜水了。一定要趁熱喝下去，儘可能的多喝一些。放涼了就沒效果了。
4樓：匿名使用者
姜蔥水就是把蔥白和姜放在一起熬製的水，它的功效可以解毒，殺蟲可以**某些疾病，尤其是對調理風寒感冒有很大的作用。
5樓：匿名使用者
「蔥須即蔥的鬚根，它具有疏風散寒，解毒的功效。姜具有解毒殺菌、發汗解表、溫肺止咳的功效。 兩者相互配合，有調理風寒感昌的作用。因此蔥姜水一般用來**感冒。
6樓：帳號已登出
蔥姜水，就是說僅準備這個溫水，然後把蔥切成段，將切成片放到溫水裡面浸泡一段時間，然後再用它來進行烹飪炒菜。
7樓：北京新東方烹飪學校
這個就是用蔥和姜放在一起熬製的水。也就是說，用水把蔥和姜用小火慢燉，熬成的水就是蔥姜水。
8樓：騎豬上牆
蔥姜水顧名思義就是用大蔥和生薑浸泡出來的水。
一般是把蔥白和生薑切絲泡水。
9樓：abc時光流逝
應該是把蔥和姜打碎弄出來的汁。
10樓：
蔥須即蔥的鬚根，它具有疏風散寒，解毒的功效。姜具有解毒殺菌、發汗解表、溫肺止咳的功效。 兩者相互配合，有調理風寒感昌的作用。因此蔥姜水一般用來**感冒。
做法：1.把蔥的蔥白部分連同下面的鬚根一起切下來，放入清水中，撒入少許麵粉，泡十分鐘後，清洗乾淨。
2.在乾淨的鍋中，放入少許冷水，以一次用量為標準。
3.把蔥白連須和姜一起放入鍋中煮，水開後，煮5分鐘，立即關火，趁熱喝。
4.如果風寒感昌比較嚴重，可以放入少許陳皮一起煮，等水開後，再放入少許紅糖，攪拌均勻。
11樓：匿名使用者
用小蔥和生薑泡水的混合液體。
蔥姜水怎麼做
12樓：匿名使用者
做法：1、用料洗淨，將生薑和蔥切段；
13樓：匿名使用者
老薑洗淨切片，大蔥洗淨切成短節。鍋內加入500毫升水(約1瓶礦泉水)，將蔥姜紅糖放入，沸騰後再小火煮10分鐘。
14樓：匿名使用者
我，任務的你是不是沒有。
安完的？2005有的是分開安裝的，管理元件和資料庫服務元件。你再檢查下。蔥姜水延遲和頻寬無關按說十幾也不大。
15樓：蕢痴萊豐
材料蔥100公克，姜50公克，鹽1茶匙，沙拉油150㏄做法1.將蔥、姜分別切細，備用。
2.將蔥姜放入碗中，加入鹽一起拌勻。
3.取鍋倒入沙拉油加熱，熱鍋至約150℃左右將熱油取起，直接衝入蔥姜中，此一步驟可延長蔥姜油的儲存期限。
4.將細蔥、薑末、油三者攪拌均勻即可。
16樓：薩覓桓心思
就是蔥絲和薑絲泡在少量水裡。別說我在忽悠你哦，就是這樣的！
蔥姜水做法
17樓：侯爵哆啦
主料：紅糖30g 輔料：姜15g、蔥白10g、清水適量1.準備食材：紅糖、姜、蔥白。
2.生薑帶皮切成小丁，蔥白切碎。
3.鍋中不放一滴水、油，放入生薑煎出濃濃的姜味。
4.聞到生薑香味，加入一碗清水煮開。
5.再加入蔥白和紅糖攪勻。
6.小火燉5分鐘即可關火。
7.成品。
18樓：土豆變番茄
將蔥、姜放進搗蒜的容器裡，搗碎後放入少量水。
下面開始濾渣，用乾淨的濾布封住碗的口（普通家裡包餃子用來擠餃子餡用的那種白布就可以的），將之前搗好的蔥姜水倒在布上，濾好到碗裡的就是蔥姜水了：）
19樓：沅
蔥姜水的味道：
蔥姜味蔥姜水的製作材料：
主料：蔥絲50克，薑片50克，清水200克。
蔥姜水的特色：
清香微辣。教您蔥姜水怎麼做，如何做蔥姜水。
將蔥絲、薑片一起入碗，加入清水浸泡20分鐘，取出蔥絲、薑片，用紗布過濾，擠出餘汁入碗，碗中的汁水即蔥姜水。
蔥姜水附方：
用料 蔥白25克（拍松），薑片50克，清水250克，浸1小時後擠汁。
蔥姜水的做法要煮多久
20樓：宜連
蔥姜水很容易做的，先用刀把蔥切成絲，姜切成片，再把蔥絲和薑片一起放入一個大碗裡面，往裡面倒入熱水再泡上二十多分鐘，把碗裡面的蔥絲和薑片用漏勺撈出來，放到一塊乾淨的紗布上面過濾，把多餘的汁液擠出來到碗裡，那碗裡面的汁水就是所謂的蔥姜水了。蔥姜水做好之後一定要趁熱喝，如果放涼了效果就沒有那麼好了。只要不是因為內熱引起的感冒都可以喝蔥姜水。
蔥姜水止咳，**感冒，祛寒。
蔥姜水的做法，調味用的蔥姜水怎麼做
21樓：管罡
烹調中經常會用到蔥姜水來調味，達到給原料去腥的效果，今天就給新手朋友說說調味蔥姜水的正確製作方法。
原料：大蔥白或小香蔥50克，生薑片50克，清水200克。
準備工作：1、如果用大蔥白來做蔥姜水，可以切片或切絲；如果用小香蔥來做蔥姜水，則通常是用刀背把小香蔥拍扁，再切段。
2、生薑片沒有什麼好說的，切細絲。
做法步驟：1、把切好的蔥和姜都放在碗裡，倒入200克清水浸泡20分鐘以上，用紗布把浸好的汁水過濾出來。
2、接下來用手把蔥姜中的餘汁使勁擠出來，擠出來的汁水和過濾出來的汁水混合均勻，蔥姜水就做好了。
多說兩句：1、以上就是最最常用的蔥姜水做法，如果我們所用的原料腥味較重，還可以用適量料酒代替部分清水，這樣做出的蔥姜水去腥效果更好。
2、有不少人喜歡用溫水或熱水製作蔥姜水，但其實溫水或熱水會讓蔥姜的香味揮發掉一部分，所以還是用冷水製作蔥姜水更好。
22樓：創投界
大廚教你在家自制蔥姜水的正確步驟，簡單教程，快來試試。
蔥姜水做法，蔥姜水怎麼做
侯爵哆啦 主料 紅糖30g 輔料 姜15g 蔥白10g 清水適量1.準備食材 紅糖 姜 蔥白。2.生薑帶皮切成小丁，蔥白切碎。3.鍋中不放一滴水 油，放入生薑煎出濃濃的姜味。4.聞到生薑香味，加入一碗清水煮開。5.再加入蔥白和紅糖攪勻。6.小火燉5分鐘即可關火。7.成品。 勤昆迴心諾 我,任務的你是...
蔥姜炒蟹怎麼做
烹飪時間 30分鐘 用料主料 海蟹2只 輔料 麵粉適量 小蔥適量 調料 色拉適量 食鹽適量 雞精少許 姜1塊 蒜適量 蠔油適量 水澱粉適量 胡椒粉適量 白糖適量 蔥姜炒蟹的做法 1.先看看原料 海蟹的蓋不要，蒸著吃吧 2.用剪刀去掉海蟹的毛邊等雜物，剁成大塊，蔥姜切大片，蒜切成粒備用 3.將蟹塊封口...
水筍是什麼？怎麼做法，水筍是什麼？怎麼做法？
撿心事的兔子 水筍又叫茭白，它的別名有很多，如茭瓜 茭筍 菰手 雕胡 高瓜 菰瓜 高筍 篙芭 水筍等。下面介紹做法 準備材料 豬肉 五花肉,腿肉,臀肉 茭白 姜 老抽 生抽 料酒 鹽 糖 製作步驟 1 茭白去皮洗淨切滾刀塊 2 豬肉洗淨瀝乾水分,切2 3cm厚片,用刀面拍鬆後切塊,炒鍋燒熱,放入肉塊...