1樓:奔跑了太陽
蒜蓉粉絲的做法。
1.材料:粉絲100g、大蒜50g、蠔油3羹匙、生抽1羹匙、胡椒粉1/3羹匙、花生油4羹匙、白糖1/2羹匙、鹽和味精適量。(如果沒有稱,就用羹匙來量取吧)
2.將粉絲用溫水泡軟。
3.然後切兩刀。
4.放入盤中備用。
5.將大蒜切末。
6.起鍋熱油,放入一半的蒜末。
7.小火慢慢將其炒至微黃。
8.將蒜和油都加入備用的粉絲盤中,同時放入另一半生蒜末。
9.再加入胡椒粉、蠔油、生抽、鹽、白糖、味精。
10.將其拌勻即成【蒜蓉粉絲】。
【蒜蓉粉絲】是一款即食的美味,也是一道多功能、多用途的蒸菜用料。
蒜蓉粉絲怎麼做呢?
2樓:超超
炒香蒜末淋在煮好的白菜和粉絲上。
3樓:小廚神美食
魚片蒸著吃過嗎教你一種新吃法,蒜蓉粉絲完美搭配。
4樓:胖子教做菜
先煮白菜 再加入粉絲條。
蒜香粉絲的做法步驟圖,蒜香粉絲怎麼做好吃
5樓:愛國者搗個蛋
蒜香粉絲。
用料粉絲 2把。
大蒜 5瓣。
雞精 半勺。
剁椒 2勺。
蒸魚豉油 20ml
橄欖油 3勺。
蠔油 2勺。
涼白開 適量。
香油 適量。
蒜香粉絲的做法。
粉絲,加水煮開,軟硬度,根據自己的喜好,撈出泡冷水蒜切碎,我刀功不好,切的不是很小,請忽略。
熱鍋加橄欖油,然後倒入蒜末,編到金黃。
加入蒸魚豉油、蠔油、雞精、剁椒,煮開,出鍋前加少許香油粉絲控水後放到碗裡,倒入熬好的料汁,然後加入適量涼白開水。加多少,憑個人口味,如果覺得料鹹,就多加,感覺正好,就不加。看你心情。
小貼士想辣一點,就在編蒜的時候,加入幹辣椒。
蒸蒜蓉粉絲的正宗做法
6樓:匿名使用者
用料粉絲 2把。
大蔥 根。大蒜 5瓣。
醬油 2勺。
蠔油 2勺。
食用鹽 勺。
蒜蓉粉絲的做法。
粉絲用開水泡軟。
請點選輸入**描述。
大蔥、大蒜切碎。
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蒜末中加入蠔油。
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攪拌均勻。請點選輸入**描述。
鍋中熱油,放入一半蠔油蒜末、一半蔥花。
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放入粉絲翻炒。
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加入醬油和剩下的蠔油和蔥花。
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加入食用鹽。
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翻炒均勻。
蒜蓉粉絲怎樣做的好吃?
7樓:超超
炒香蒜末淋在煮好的白菜和粉絲上。
8樓:小廚神美食
魚片蒸著吃過嗎教你一種新吃法,蒜蓉粉絲完美搭配。
9樓:胖子教做菜
先煮白菜 再加入粉絲條。
蒜蓉粉絲的做法步驟圖,蒜蓉粉絲怎麼做好吃
10樓:地方歇後語
原料菠菜、粉絲、蝦米、雞蛋、大蒜、香菜。
做法1、海米提前2小時用溫水泡發;
2、粉絲用溫水泡發至無硬芯,然後在開水中焯一下,瀝乾水分晾涼備用;
3、雞蛋液攪勻,攤成雞蛋薄餅,涼透後,切成絲;
4、菠菜洗淨在開水中焯一下,過涼開水,擠幹,切段;
5、以上所有的原料混合,加鹽、糖、醋、生抽、雞精拌勻;
6、起油鍋,油溫熱後,下入泡發好的海米炒出香味,盛出;
7、用鍋內底油小火炒香蒜蓉和紅椒;
8、趁熱澆到拌好的菠菜上,撒上香菜末,拌勻即可。
11樓:超超
炒香蒜末淋在煮好的白菜和粉絲上。
12樓:小廚神美食
魚片蒸著吃過嗎教你一種新吃法,蒜蓉粉絲完美搭配。
13樓:胖子教做菜
先煮白菜 再加入粉絲條。
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