1樓:小愛談國際
製作方法:
1.將蛇蛻洗淨後細細切碎,再將雞蛋打入碗內,加入蛇蛻碎末及細鹽,一併反覆攪拌。
2.在鍋內加入油,油熱後加入蛇蛻末、細鹽和雞蛋,炒熟即可。
2樓:匿名使用者
[材料]:
雞蛋3個,你家人大腿細皮150克(女性),植物油4湯匙,鹽、味精各適量,糖1湯匙。
[步驟]:1、將你家人大腿細皮洗淨後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩餘的油燒熱,下你家人大腿細皮煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
[注意]: 炒制此菜時,要旺火速成。
特點:騷臭反胃。
蛇皮煎雞蛋怎麼做?
3樓:長得黑是健康
蛇皮煎雞蛋原料:蛇皮、雞蛋、食用油、鹽。
一、將準備好的蛇皮用剪刀剪成小細末。
二、打兩個雞蛋放入碗中攪拌。
三、把剪碎的蛇皮和鹽加入蛋液中繼續攪拌。
四、把混合好的蛋液倒入燒好油的鍋中,煎成蛋餅。
五、將做好的蛇皮蛋餅盛出,趁熱食用為宜。
這就是蛇皮雞蛋的做法了。
吃蛇皮煎雞蛋有什麼作用
4樓:末你要
蛇皮就是蛇蛻,蛇蛻炒雞蛋具有祛風,消腫的功效,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用。
蛇皮煎雞蛋適用於小兒流行性腮腺炎,因為雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,同時富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利。
5樓:
蛇皮煎雞蛋具有祛風、明目、推翳、解毒清熱等功能,但最好在中醫辯證檢查後再考慮是否可服用。
原料:1克蛇皮兒,2只雞蛋。
配料:適量食用油。
做法:1、蛇皮兒用剪刀剪成碎末,和雞蛋一起打成蛋液。
2、坐鍋加熱,放適量食用油,倒蛋液(不加鹽)煎成蛋餅,用鏟子弄成小塊盛出來,趁熱吃。
6樓:匿名使用者
我媽說她以前臉上長痘痘就吃過蛇皮煎雞蛋,後來是好了,我最近也吃了,不過不能多吃,吃多了身上容易長東西!
7樓:匿名使用者
吃了試試,應該死不了,別怕,蛇都敢吃還怕蛇皮麼,那玩意涼拌,爆炒,味道都不錯。
蛇皮炒雞蛋的功效
蛇皮和雞蛋有什麼功效
8樓:匿名使用者
提加雞蛋是一種偏方,有說治腰疼,又說治乳腺炎,有說治皮炎,又說治各種炎症。
9樓:仙島漁叟
祛風、定驚、退翳、止癢、解毒消腫。用於驚風、翳障、風疹、喉痺、癰疽、痔瘡、疔毒、腸癰等。現代應用:流腮、炎症癤腫。
因蛇蛻不易下嚥,民間多剪碎加雞蛋混勻,煎炒食之。用於**痄腮(腮腺炎)。
10樓:焱火烈旺
老旱菸釉子治蛇盤瘡摸效果挺好的。
11樓:流浪
蛇皮3公分長用剪刀剪成沫,把雞蛋打個小孔蛇皮塞進去 用白菜葉包上 在火上燒熟,**跌打損傷,每日一次一次兩枚,晚上服用。
蛇皮如何做菜
12樓:匿名使用者
涼拌不錯。
蛇皮白灼,待到皮肉捲起,再取出與姜蔥醬油拌之。但蛇皮必須看準時間撈起,否則煮不夠會韌,煮久了又太軟。
菜膽蛇皮。主 料: 蛇皮200克,菜膽150克,菜脯50克,韭菜花20克,紅辣椒1個。
配 料: 蒜末、薑末、精鹽、味精、清湯、溼澱粉、花生油各適量。
做 法: 1、將蛇皮去淨鱗片,用清水洗淨,放入高壓鍋裡煮熟,撈出切段;菜脯、韭菜花分別切段;紅辣椒切片。2、炒鍋置旺火上,倒入花生油燒至五六成熟,放入蒜末、薑末煸至金黃色,下菜脯、蛇皮、紅辣椒、韭菜花顛翻幾下,加入清湯、精鹽、味精燒至入味,用溼澱粉勾芡,出鍋裝在盤中。
3、菜膽加調味料炒熟,出鍋擺在周圍即可。
蛇皮黃瓜。將黃瓜洗乾淨,切成10cm一段段的,然後用兩根筷子夾住黃瓜,用刀將黃瓜切成小薄片。因為黃瓜用筷子夾住,所以刀切不到底,也就是說黃瓜雖然切成薄片卻還是連著的,一面切完後,將黃瓜轉180度,以相同的方法切,注意不要不要把黃瓜切斷,既兩面不要切在同一個刀口上。完成後的黃瓜是一層一層螺旋狀的,但是薄而不斷。
將切好的黃瓜放入醋等其他輔料(根據個人口味),夏天的時候放入冰箱後冷藏,味道更佳。
蛇皮炒雞蛋。
蛇皮洗淨切碎,加雞蛋一起打透,加鹽,用油炒熟。
[椒絲炒蛇皮]:用紅椒、青椒、甘筍、西芹、馬蹄絲等材料炒五蛇皮。
杭州名菜 特色大王蛇。
蛇肉因其特殊的口味以及豐富的營養價值,受到廣泛的歡迎。我們發現,同樣的炸蛇段,除了掌握火候外,卻有不同的風味,這是由於炸蛇段浸製調料的配製不同。這道"特色大王蛇"浸製的調料是用三十多種香料特製而成的,所以才敢自稱"特色大王蛇"。
〖主料〗大王蛇。
〖輔料〗香料。
〖調料〗食用油 鹽 味精 黃酒。
〖做法〗1.大王蛇洗淨,切斷,用10餘味的香料燉熟。
2.再用30多種特製的調料醃漬2-7分鐘,取出。
3.起油鍋,燒至五成熱時,倒入蛇段,炸至黃色撈出裝盤。
〖特色〗酥嫩肉滑,溢香撲鼻。
13樓:匿名使用者
主料:黃瓜1000克copy
調料bai:鹽30克du,香油30克zhi,味精3克,辣椒(紅,尖,幹)30克,姜20克,白醋100克,白砂糖60克。
蛇皮辣黃瓜的特dao色:
此菜製作精細,造型美觀,酸、辣、甜味適中,脆嫩爽口。
教您蛇皮辣黃瓜怎麼做,如何做蛇皮辣黃瓜才好吃。
1. 將黃瓜洗淨,切成蓑衣刀;
2. 將辣椒絲放入碗中,倒入開水,泡軟待用;
3. 炒勺上火,下入香油,投入泡好的辣椒絲、薑絲、蔥絲,稍煸,倒入清水和糖,燒開後取下,冷卻後倒入白醋,攪拌均勻;
4. 將切好的黃瓜放入盆中,倒入煮好的汁,放入冰箱,淹泡1~2 小時即可取出;
5. 碼盤時將紅辣椒絲中間切一刀至4/5 處,插入黃瓜尾部中間,即是蛇頭;
14樓:匿名使用者
蛇皮可以吃,可以涮火鍋吃,也可以加辣椒爆炒。
15樓:匿名使用者
這又如何,你咬我啊。。
蛇皮炒雞蛋能治扁桃體嗎
16樓:匿名使用者
蛇脫炒雞蛋可以**中耳炎和扁桃體炎到是真的。
蛇皮怎麼做
怎麼做苦瓜炒雞蛋?苦瓜炒雞蛋怎麼做?
苦瓜炒雞蛋要想做的好吃可以試試這樣做 1 將苦瓜洗淨對半切開,用勺子把中間的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。2 把苦瓜放入碗中,加入鹽並抓勻。3 把苦瓜放入沸水中焯水,撈出過涼水。4 把雞蛋打散,放入鹽攪拌均勻。5 鍋中倒入油,放入雞蛋液,炒熟盛出備用。6 鍋中倒油,放入苦瓜片翻炒,放入雞蛋繼續翻炒,放入鹽...
煎雞蛋餅怎麼做,怎麼煎雞蛋餅
醇味坊 hello,我是寶寶都喜歡的小米雞蛋餅。營養滿分,健康好吃。 一人廚 教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 愛吃的小胖子 跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力 仰依風 願每個早起的清晨,有人為你洗手作羹湯,早餐華夫餅機做的雞蛋餅 耿鈮 給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅 徐州食創小吃培訓中心 我們這雞蛋餅叫...
香椿炒雞蛋怎麼做 怎樣做香椿炒雞蛋
1.香椿洗淨控水切碎。2.打入雞蛋加入適量的鹽,攪拌均勻。3.鍋中倒油,油熱後倒入香椿雞蛋液小火翻炒至熟,即可裝盤出鍋。食材 雞蛋,香椿,紅椒。做法步驟 1.首先將香椿清洗乾淨,因為香椿長在樹上,不好打理,上面自然會有一些灰塵,把香椿放入清水中,加入一點食用鹽浸泡十分鐘,這樣可以去除細菌和蟲卵。2....