1樓：夜白暮黑
最簡單的方法是用一些新鮮的樹葉，把松茸給包裹起來後，置於常溫下儲存即可，這樣可以存放3-4天。也可以將新鮮的松茸用真空袋裝好，然後放在冰箱的冷藏室，可以儲存一週左右。還可以將新鮮的松茸切片曬乾，然後存放在乾燥通風處。
2樓：牛牛
松茸的儲存有三種方法：冷藏儲存、冷凍儲存、切片曬乾儲存。
1，冷藏儲存。
把鮮松茸放在冰箱中進麼冷藏儲存，也是一種不錯的儲存方法，這種方法可以讓松茸的保質期延長到七到八天，如果還想讓松茸儲存更長的時間，就需要的採取一些特別的儲存方式了。
2，冷凍儲存。
把新鮮松茸放入冰箱進麼冷凍處理，可以讓松茸的保質期延長到幾個月，只是在食用冷凍後的松茸時，大家應該把它用開水化開，不然會出同松茸變稀的情況，影響大家食用時的口感。
3，切片曬乾儲存。
把鮮松茸切成片狀以後，放在陽光下曬乾，可儲存很長時間不變質，只是松茸的口感會有很大的改變，既使食用時用清水泡開，也會失去它應有的鮮香之氣。除了這種方法以外，大家還可以把鮮松茸切片以後放在容器中加鹽醃製，在食用時直接從裡面取出松茸洗淨做菜就可以。
松茸如何正確存放？
3樓：小溪閒談影視劇
1、常溫儲存：新鮮的松茸因地理位置的變化以及氣候原因，所以很容易腐敗，但是在常溫下如果儲存的方法適當，那麼也是可以儲存很長時間的，而松茸在常溫狀態下正確的儲存方法是將新鮮的松茸用白菜葉子包好，然後放在陰涼之處，再在葉子上灑一些水，這樣能夠保證松茸至少可以儲存1~2天左右。
2、冰箱儲存：松茸雖然美味，但也極難儲存，松茸原產地氣候，地理等位置都與我們的日常所不同，而冰箱的低溫可以緩解松茸的變質，不似常溫下的儲存，而是將松茸洗淨之後用保鮮膜包好，放進冰箱保鮮層，這樣的儲存方法可以儲存至少2~4天。
4樓：可碩越英叡
如果是冰凍的，您可以放在0下10度儲存，冷凍即可；您應該指的新鮮的吧，若新鮮，一般儲存期在7天左右，在7-10度冷藏儲存，可分散冷藏：把幾個松茸用吸水紙或者報紙、紗布之類的包裹起來放在冰箱冷藏，幾個裹一小包，這樣分散隔開儲存期更久。
新鮮松茸的儲存方法
5樓：抱香蕉睡覺
1、常溫保鮮。
新鮮的松茸很容易腐敗，但在常溫下若是處理方法得當也能儲存很長的時間，將新鮮的松茸用新鮮的白菜葉子包好，放在陰涼之處，在白菜葉子上灑一些水，能保鮮1~2天。
2、冰箱儲存。
新鮮的松茸最為美味，但也最難儲存，在常溫下只需要幾個小時就會變色變質，冰箱的低溫可緩解松茸的變質，將松茸洗淨後用保鮮膜包好，放進冰箱保鮮層中可保鮮2~4天。
3、冰凍儲存。
新鮮的松茸也能長途運輸，只需要在運輸之前將松茸冰凍處理，取新鮮的松茸洗淨，放進冰箱冰凍層中，溫度調在零下10度左右進行急速冰鎮，這種冰凍的松茸可保持新鮮，也適合長途運輸。
6樓：職業規劃師老趙
最後一種方法一般人可能不會使用，因為它需要將松茸切成片後進行曬乾處理，等到吃的時候再用水進行泡發。這樣做出來的效果雖然可以儲存很久，但是松茸的味道肯定是大不如從前。所以一般還是不推薦大家用這種曬乾處理的方法來儲存松茸，因為大家喜歡吃松茸，也是喜歡松茸的那種獨有香氣。
進行曬乾處理以後，這層香氣就會散發殆盡。
7樓：小樂帶你說社會
松茸是純綠色食品被稱為野生菌之王，在運輸松的過程中，松茸還在呼吸，能夠蒸發水分，我們在收到松茸的快遞後，第一時間就開啟箱子拿出松茸。用能夠吸水的紙巾或者是乾淨的布將松茸清洗乾淨，然後拿一個盤子上面墊好吸乾紙再將用盤子裝好的松茸放冰箱保鮮即可。想要讓松茸保持長久新鮮，有哪些正確的儲存和清洗方法？
新鮮的松茸容易壞，所以我們想要儲存松茸就要把松茸凍起來。凍好的松茸可以直接拿出來煮，不需要解凍，因為解凍後會影響口感。凍好的松茸拿出來以後不好切，這個時候我們可以買一個帶鋸齒的刀，然後切凍好的松茸，這樣能夠省下很多的力氣。
如果大家覺得凍好的松茸拿出來切很麻煩，那麼可以在凍松茸之前就把松茸切好，然後用真空袋儲存，這樣吃的時候就不需要再切了，拿出來直接煮就可以了。
清洗鮮松茸的時候要把上面的泥土和雜草都去掉， 在清洗松茸的時候，不能將其放在水中浸泡太長的時間，需要用海綿或者是毛巾輕輕擦拭 ，不能讓松茸吸入太多的水分會影響口感。在清除上面的泥土和雜草時，最好用竹刀小心的將上面的泥土刮掉，最好不要用鋼刀，因為鋼刀會讓松茸上面粘上腥氣。
松茸是生長在樹林裡面的，所以松茸是無汙染的純綠色食品，在摘取松茸的時候其根部會攜帶一些泥土，而松茸的本身是黑色的，松茸上面會有一些像泥的東西，那其實是松茸本身菌衣的顏色。
松茸的菌衣上面有很多的營養物質，所以在燉雞的時候需要保留其菌衣，松茸的菌衣是可以食用的就是外表不美觀，保留其菌衣會讓雞湯裡面有更多的營養。
8樓：魂牽夢縈
1儲存四天左右：在民間有一種應急說法，在採摘新鮮松茸後，需要用厚厚的樹葉把松茸包裹起來，這樣松茸不易變質。在家裡面我們也可以採用同樣的方法來儲存新鮮松茸，在購買新鮮松茸後如果量不多，而且就食用幾天的話，可以用白菜的葉子包裹新鮮松茸，並覆蓋起來，然後放在陰涼潮溼的地方，不過一定注意採用此辦法儲存新鮮松茸最好不要超過4天。
2儲存一週左右：在購買新鮮松茸後，把松茸洗乾淨然後用真空的袋子裝好，不超過1周的食用期的話可以放在冰箱的冷藏室，注意是冷藏室，儲存1周的松茸是不需要急凍的，不過最好不要超過1周，儘快食用松茸。
當然超過一週的話，在新鮮松茸的儲存上就要採用下面幾種方法了。
1冰箱冷凍法：用冰箱將新鮮松茸冷凍，這種方法可以儲存幾個月的時間，食用的時候要用開水解凍，因為開水解凍後，松茸不會變稀掉。
2鹽漬松茸儲存法：將整個新鮮松茸的放在開水裡煮5分鐘左右，瀝出，放在一個容器裡，撒上食鹽。食鹽可以將松茸裡的水分進一步析出，食鹽的用量就是析出的溶液口嘗很鹹就可以了。
食用的時候，撈出松茸，清水沖洗若干遍，就可以做菜了。
3幹松茸儲存法：直接購買幹松茸的話只需要放置在陰涼乾燥處就可以了，當然也可以把新鮮松茸切片後自己曬乾。
9樓：佑眼看情感
新鮮松茸放在3攝氏度左右的保溫箱中，能夠儲存十天左右；將松茸放到熱水中煮5分鐘左右，瀝乾水分後加入食鹽醃漬可以儲存更長時間。
10樓：嗨圓橙子
1.可以放冰箱冷凍，大概可以放一週左右。2.製作成松茸幹，將松茸切片，曬乾裝袋儲存，和香菇乾的原理一樣。3.鹽漬松茸，將松茸煮5分鐘撈起，加鹽放入罈子裡。
11樓：關譯麟
1、在松茸的外表包一層白菜葉子，再把它存放在陰涼的地方，能把它的保質期延長到五到六天。2、把鮮松茸放在冰箱中冷藏儲存。3、把新鮮松茸放入冰箱進麼冷凍處理，可以讓松茸的保質期延長到幾個月。
4、把鮮松茸切成片狀以後，放在陽光下曬乾，可儲存很長時間不變質。
12樓：匿名使用者
冰凍松茸需要先清洗嗎。
松茸怎樣儲存的時間長
13樓：技術蔚藍
新鮮松茸的儲存：
一般在零下度-2度之間，根據地區因素，可儲存的時長在3到7天。
若要長時間儲存新鮮松茸，那隻能分散冷藏，把松茸一個個用吸水紙或者報紙、紗布之類的包裹起來放在冰箱冷藏，分散隔開儲存期更久。
如果還要儲存更長時間，只能把松茸進行速凍。
14樓：人文字典
可以將松茸清洗乾淨後，瀝乾水分，保鮮膜封好，然後儲存在10攝氏度以下的冰箱中，也可以延長儲存時間。
15樓：為了遇見你呀
在乾燥環境下儲存。松茸是一種菌類，要放在陰涼潮溼的環境下儲存，不然會很容易腐敗。
16樓：育兒寶藏啦
新鮮的松茸可以選擇裝入保鮮袋裡放進冰箱裡，還可以嗮成幹松茸儲存，放在陰涼乾燥的地方。
乾的松茸怎麼儲存方法
17樓：你粉底沒我的厚
松茸的儲存方法：1、如果買來就是幹松茸，找一個乾燥且避光的地方存放便可。
2、如果買來是新鮮松茸，那就需要先清理松茸了。首先用盆子放一盆清水，水龍頭開著保持活水的狀態，但是不要太大的水。接著在水中輕輕地剝去菌子上的泥土和雜草。
在菌根位置，用小刀小心地削去根部的泥沙。一般來說，松茸本身就是偏褐色的菌類，菌蓋的絨可以刮也可以不刮，它本身是完全可以吃的。清洗完之後，可將新鮮松茸切片。
然後再放在陽光下曬乾。在將它曬至無水狀態後，用塑料包裝袋包好，乾燥避光存放，這樣便可常年儲存。
松茸營養價值：1、松茸這種名貴的野生食用菌，肉質肥厚、帶有香氣、味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪以及各種氨基酸，尤其是人體所需的8中氨基酸，都能從松茸中找到。
2、此外，松茸還含有豐富的維生素b1、b2和維生素c和pp，營養價值一級棒，而且還具有特殊的藥用效果，如強身、健腸胃、理氣化痰、止痛。松茸還能夠**糖尿病，對抑制和預防癌細胞都有特殊的功效。
18樓：網友
陰乾後用膠帶封裝，夏秋兩季注意防潮，最好拿出來涼曬兩三次。量大陰乾或烘乾後裝膠帶放入冷庫儲存。
新鮮松茸怎麼儲存
19樓：舞璇瀅
準備材料：松茸適量。
1、將松茸柄底部硬化的泥土削掉，成鉛筆狀即可。
2、在流水下逐個沖洗乾淨松茸表面泥沙，沖洗時可以用一張柔軟溼布輔助拭去泥沙，動作要輕柔，要迅速。
3、松茸全部清洗乾淨後，放置陰涼片瀝乾水分。
4、用廚房紙輕輕擦乾表面，就可以準備放入保鮮盒了。
5、松茸逐個平放在保鮮盒裡，不要擠壓。
6、松茸放入冰箱冷凍儲存，食用時取出即可。
20樓：努力搬磚的小紀
新鮮的松茸常溫保鮮很容易腐爛，所以推薦的儲存方式是先用清水浸泡乾淨，然後把它曬乾，這樣能儲存更長時間。
21樓：超級
我在京東上買的四個春天松茸，都是收到後放在冰箱裡儲存的，不過我個人覺得松茸不能放久了，最好收到當天就能吃，這樣味道能儲存。。千萬要冷藏，不冷藏的話，松茸壞得太快了。
22樓：關譯麟
清理方法：先削去菌子上的泥土和雜草，建議用竹片刀或者陶瓷刀刮下外皮。用溼毛巾輕輕擦拭，或者流動的水沖洗，動作要快。
儲存方法：1、冷藏儲存，可以讓松茸的保質期延長到3到7天。2、冰凍處理。
可以讓松茸的保質期延長到六個月。3、切片曬乾。把鮮松茸切成片狀以後，放在陽光下曬乾，可儲存很長時間不變質，只是松茸的口感會有很大的改變。
請問松茸應該怎麼儲存？
23樓：匿名使用者
我們這都用小的保溫箱，裡面放上冰再放鬆茸，之後再把箱密封上就ok了，這樣應該能儲存24小時左右。
24樓：高原印象之家
如果是冰凍的，您可以放在0下10度儲存，冷凍即可；您應該指的新鮮的吧，若新鮮，一般儲存期在7天左右，在7-10度冷藏儲存，可分散冷藏：把幾個松茸用吸水紙或者報紙、紗布之類的包裹起來放在冰箱冷藏，幾個裹一小包，這樣分散隔開儲存期更久。
25樓：網友
新鮮的話，儲存溫度3度左右，最好是通風。
新鮮松茸怎樣儲存，新鮮松茸的儲存方法
鮮松茸要保溼冷藏儲存，但期限只有幾天 長期儲存松茸有兩種辦法 1 制幹儲存，2 象罐頭一樣，高溫殺菌後密封儲存。但不能冷凍，冷凍會破壞松茸的細胞結構。如果打算吃新鮮的，那麼只能放保險層，0 5度，保質3天左右。如果吃冷凍的，那麼速凍就可以了，保質1年左右。付費內容限時免費檢視 回答 冷藏儲存 如果想...
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冰之 無限 今天用它煲湯了，煲湯的時候滿屋子都是香氣，真的太讚了哦！食材主料 7朵松茸 350g瘦肉 4顆紅棗 配料 適量姜 適量鹽 適量新會陳皮 方法 步驟 1配料適量姜 適量鹽 適量新會陳皮 2陳皮清洗一下，紅棗也洗淨去核備用 3瘦肉切厚片，姜三片 4鍋中放適量清水，冷水下瘦肉和薑片 5水開後把...
松茸乾片的松茸吃法，幹松茸怎麼吃
吃法有 1 燉品類 松茸清湯 將松茸與純水一起燉制15分鐘後，加稍許精鹽，即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鮮松茸即可。2 菜餚類 烤松茸 將洗淨瀝乾的鮮松茸，放在炭燒板上烤制，烤至香味撲鼻時，夾入已備好醬油和鹽的小碟裡即食即用。黃油松茸 將洗淨的鮮松茸開片後，放入加熱後的黃油中煎制。待松茸充分...