1樓：梨花說**
喜歡。在**期間，全麥麵包是非常好的選擇，多吃幾次就習慣了。
2樓：白珍全全全
我不喜歡吃全麥麵包，因為我覺得粗糧特別不好下嚥。而且味道也不是很好，整體口感也一般。
3樓：夏見冬
不喜歡，感覺這種麵包特別的幹，而且吃的時候還必須要有一杯牛奶，味道也比較難聞。
4樓：斯蒂芬斯
當然喜歡了，因為我覺得這種麵包甜度也不是特別甜，而且吃起來感覺特別鬆軟，所以非常喜歡。
5樓：周小周
我不喜歡吃全麥麵包，因為我覺得吃起來沒有任何的味道，雖然他很有營養價值，但是七次來沒有味道，我一點也不喜歡吃。
全麥麵包成為許多**人士的食物，全麥麵包能有多難吃為何引發網友熱議？
6樓：rachel瑞秋
其實有很多**的人是需要讓自己控制好飲食的，這也需要讓自己的飲食在日常生活中變得更加均衡。也很多**的人可能會希望通過吃一些脂肪少的食品來讓自己有更好的**效果。
比如說有很多的人可能都會希望自己吃全麥麵包，而且也希望自己能夠有更好的行為，有一些人是希望自己能夠控制好飲食的。全麥麵包成為許多**人士的食物，全麥麵包能有多難吃為何引發網友熱議？我認為，之所以會引發網友熱議，主要有三個原因：
一、全麥麵包真的很難吃。二、全麥麵包讓人難以下嚥。三、全麥麵包讓人不想再吃。
以上就是我的看法。
7樓：寄情以言
因為網友又愛又恨。全麥麵包的熱量比較低能夠**所以大家很喜歡但是口感不好很難吃讓大家很猶豫。
8樓：春季的風啊
是全麥麵包的種類不相同，這種麵包是由粗糧製成的，並且它的口感非常差，也沒有任何的糖分，真的是很難吃的。
9樓：怪獸別怕
由於全麥麵包的製作原料是小麥粉，而且是不能放太多糖的，所以，全麥麵包的口感以及味道都會比普通麵包差很多。
10樓：小新妹妹
因為全麥麵包它是不甜也不鹹的，而且加上一些麥子的味道會比較的沒有口感這麼好。而且全麥麵包的麥子味道有一些人是不能夠接受的。
11樓：白珍全全全
對此我也深有同感，因為我覺得全麥麵包特別難吃。而且因為是粗糧製造，所以難以下嚥。
市面上為何很少有真的全麥麵包？如何才能買到真正的全麥麵包？
12樓：讓我裝傻賣萌
因為全麥麵包的口感並不是特別好，所以很難銷售出去，要買到真正的全麥麵包，可以到專門做麵包的麵包店裡。
13樓：路邊的風兒
因為全麥麵包的口感實際上並不是很好，而且製作的時候也比較的麻煩。在買的時候可以去看一下配料表，如果配料表中的第1位是全麥粉或者是黑麥粉，就說明這就是全麥麵包。
14樓：夏見冬
是的，市場上的全麥麵包比較少，很難購買到，可以到一些食品加工廠購買全麥麵包。
**的人都喜歡吃全麥麵包，你覺得全麥麵包好吃嗎？
15樓：新初遊戲
感覺全麥麵包挺好吃的，比普通的麵包更有嚼勁，直接吃的話比普通麵包好吃，但是泡牛奶的話，全麥麵包的口感一般，還是要看吃法，如果可以吃果醬，那麼麵包都挺好吃的～
16樓：殤寒流星
我覺得挺好吃，吃起來有些像粗糧一樣。如果吃的時候能有些水果醬或者沙拉醬味道會更加完美，麵包裡沒有脂肪適合**。
17樓：小張遊戲快報
我覺得全麥麵包不好吃，並沒有炸雞翅好吃，但是全麥麵包可以**。
18樓：陳老師說社會生活
我認為全麥麵包是非常好吃的，我經常會把這種食物作為早餐。
19樓：數碼技術小輝
不好吃。因為全麥麵包一點味道就沒有，吃起來還不如饅頭，我覺得不好吃。
20樓：大超說教育
我覺得全麥麵包挺好吃的，雖然吃起來有點幹，但是甜甜的，挺好吃。
21樓：創作者
我覺得不好吃。因為它一點味道也沒有，乾巴巴的一片面包根本就提不起食慾，但是對於**的人來說是非常好的食物。
全麥麵包真的是「全麥」嗎？為何口感那麼差！
22樓：彩虹巧克力糖豆
全麥麵包當然是全麥，之所以口感會這麼差，是因為裡面都是一些粗糧的成分，你吃起來肯定口感不太好，但是我覺得**吃這個東西還是挺好的。
23樓：沐琪說教育
全麥麵包基本上都不是全麥的，而是通過全麥麵粉來製作的，口感差是因為全麥麵包裡面的粗糧比較多。
24樓：黎昕科普知識小屋
全麥麵包真的是全麥，它口感差的原因就是因為它沒有像其他麵包新增含有大量的新增劑，所以不會那麼的甜。
25樓：愛玩滑板喲
當然是全麥的，不然也不會起名字叫全麥麵包了。另外我們平時吃的其他麵包基本上都不是全麥麵包，所以口感比較細膩，而全麥麵包的口感會比較粗獷一些。
26樓：真小熊兄弟
你基本上可以理解為全麥，因為全麥麵包裡面的粗糧成分特別高，所以口感會差一些，但營養價值比較高。
27樓：樂清
我認為是的，口感差是因為它是全麥的，沒有什麼味道。
全麥麵包為何那麼難吃？
28樓：豬豬將軍
全麥麵包難不難吃，還是看個人口味的。這個沒有絕對的結論。
全麥麵包的做法：
主料全麥粉300g、酵母(幹)3g、黃油35g、荷蘭乳牛乳酪牛奶180ml、雞蛋1個。
步驟：1.準備好所有的東西，酵母放到牛奶裡攪拌靜置，雞蛋打成蛋液，黃油軟化切成小塊，葡萄乾稍微拿些水泡上；
2.把麵粉，40g的蛋液，還有牛奶放入盆中混合，攪拌成團；
3.揉光滑了就可以加入黃油了，繼續搓揉至黃油完全消失為止，這會面團很軟，但是不怎麼粘手；
4.揉成團後，放入烤箱進行發酵，（千萬要記得放盤水，要不麵糰太乾）
5.發酵好的，用手按個小窩，**得不快就完成了。
6.進行分割，鬆弛，7.然後把面紀子擀成長條狀，抹上草莓醬，封口，搓成長條狀，開始編辮子；
8.繼續整形，整完後放入烤盤中，進行第二次發酵，40分鐘就行；
9.第二次發酵完後，把剩餘的蛋液塗抹上，撒上黑芝麻，放上葡萄乾做裝飾；
10.然後放入烤箱，170°，20分鐘就完成了。
29樓：匿名使用者
因為全麥粉中有大約10%-20%的膳食纖維，並且基本上都是不可溶性的膳食纖維，而不可溶性膳食纖維在我們的生活中主要指的是木頭，消化不了的各種纖維。
所以這玩意兒就很難吃啊，有的100%全麥粉做的麵包，膳食纖維含量高達12%，哪能好吃麼。所以古代全麥麵包都是窮人和乞丐吃的。
還好現在的酵母便宜，現在的全麥麵包普遍發酵過了，可以讓麵包變得鬆軟。而中世紀歐洲真窮人和乞丐吃的全麥麵包是不發酵的，死麵麵包，堅硬得可以拿來當**用。
30樓：暖風吹雨灑江天
因為裡面只有原麥做原料。
全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和胚芽的全麥麵粉製作的麵包，有別於用精白麵粉（即麥粒去掉麩皮胚芽）製作的一般麵包。
只有含胚芽、胚乳和麩皮三部分的麵粉才是真正的全麥粉，其色黑、質粗、肉眼可見麩皮，使用時要與一定比例的精白麵粉混合，保質期較短。
可見，全麥粉比精米白麵相比，保留了較多的礦物質和膳食纖維，能使食物膨脹，增加糞便的體積，促進胃腸的蠕動，促進排便。而且，會與其他一起攝入的食物混合而成膠狀，減緩糖的吸收速度，特別產生飽腹感，長時間不餓。
全麥麵包使用的全麥麵粉因為經過較少的加工程式，因此保留了大部分的營養元素。它含有豐富的粗纖維、維生素e和b族維生素，鋅、鉀等礦物質含量也很豐富，比普通麵包更易發黴變質，購買後一定要妥善儲存，最好即買即食。
全麥麵包富含的b族維生素，對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種**病均有一定的預防作用。全麥麵包中的高吸水性纖 維，能使食物膨脹，增加糞便的體積，促進胃腸的蠕動，有利於正常排洩，對便秘有一定的預防作用。麥麩中的水溶性膳食纖維的黏度較高，會與其他一起攝入的食物混合而成膠狀，與糖類分子結合在一起可以減緩碳水化合物的吸收速度，維持較長時間的飽腹感，從而幫助保持人體血糖濃度的穩定。
31樓：j__琥珀川
因為吃了不會發胖啊，好吃的吃了都會長胖。
32樓：手機使用者
好吃就不叫全麥麵包了。
請問為什麼說全麥麵包最有營養啊？
33樓：我是伱前妻
全麥纖維較多 對腸胃好 頂飽。
34樓：匿名使用者
全麥麵包的原料小麥粉是特製的，保留了小麥胚芽和部分麥麩，也就保留了豐富的維生素b族。
而市面上大多數小麥粉，為了迎合追求白麵之白，通過精加工，精面丟掉了寶貴的維生素b族。
精大米也是如此。當人們由此缺乏維生素b族，又不得不通過口服維生素藥片來補充維生素b族。
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全麥麵包怎麼發酵不大，求解做全麥麵包為什麼發不起來
夢裡心落 全麥麵包粉比較粗糙，所以發酵起來沒有普通麵包那樣明顯，增加酵母粉的用量，這樣就能發起來了。材料 新良全麥麵包粉 全蛋液 牛奶 無鹽黃油 酵母 鹽 白糖適量製作方法 1 麵包粉150克 雞蛋液 牛奶 酵母2克 鹽 白糖加入盆中 正常發麵時麵粉 酵母 100 1 2 將所有材料混合後揉搓成團。...