1樓:舞動紅塵娛樂
全麥麵包的做法,香香脆脆健康美味!
2樓:奶牛小廚
用自己做的全麥麵包,開始健康的一天吧
3樓:吉寒天
自制全麥麵包怎麼做?
4樓:
全麥麵包的n種吃法,減脂期變著花樣造,哈哈!
5樓:安徽新東方烹飪學校
混合所有材料bai,揉到擴充套件階段,準備發酵;
2、第一次發酵完成;
3、輕壓麵糰,排出裡面的空氣,分割滾圓,餳30分鐘;
4、開始整形,拿出一個麵糰,輕壓排出空氣,用擀麵杖擀成橢圓形;
5、從上到下捲起,介面朝下,再餳15分鐘;
6、第二次整形,輕壓排出空氣,縱向擀平;
7、捲起放在土司模子裡面,進行第二次發酵;
8、發酵至8分滿;
9、烤箱預熱200°,烤10分鐘上色以後轉為180°繼續烤30分鐘。
全麥麵包的做法
6樓:
全麥麵包的n種吃法,減脂期變著花樣造,哈哈!
7樓:吉寒天
自制全麥麵包怎麼做?
8樓:奶牛小廚
用自己做的全麥麵包,開始健康的一天吧
9樓:衡順慈蒼洮
原料:高筋粉290g、全麥粉290g、細砂糖75g、奶粉25g、雞蛋1個、乾酵母10g、鹽10g、水350ml、黃油50g。
做法:1、混合所有材料,揉到擴充套件階段,準備發酵;
2、第一次發酵完成;
3、輕壓麵糰,排出裡面的空氣,分割滾圓,餳30分鐘;
4、開始整形,拿出一個麵糰,輕壓排出空氣,用擀麵杖擀成橢圓形;
5、從上到下捲起,介面朝下,再餳15分鐘;
6、第二次整形,輕壓排出空氣,縱向擀平;
7、捲起放在土司模子裡面,進行第二次發酵;
8、發酵至8分滿;
9、烤箱預熱200°,烤10分鐘上色以後轉為180°繼續烤30分鐘。(時間要根據自己的烤箱設定)
全麥麵包怎麼做好吃,全麥麵包的家常做法
吉寒天 自制全麥麵包怎麼做? 全麥麵包的做法 麵包材料 高筋麵粉195克 全麥粉100克 白糖25克 鹽6克 奶粉12克 即發酵母粉5克 橄欖油25克 水180克 表面塗刷 全蛋液20克 1.將除橄欖油以外的全部材料混合揉至光滑,加入橄欖油揉半個小時以上,使其完全充分融合 2.進行1次發酵,約3小時...
酸奶全麥麵包怎麼做,酸奶全麥麵包的做法,酸奶全麥麵包怎麼做好吃
baby愛在風中 用料高筋粉 160g 全麥粉 40g 酸奶 50g 糖 30g 鹽 3g 牛奶 100g 酵母 3g 蛋液 適量 廚師機攪拌10分鐘,整形酸奶全麥麵包的做法 步驟1發酵後撒上黑芝麻和蛋液酸奶全麥麵包的做法 步驟2180度烤箱,15分鐘 林夕的微笑 用料全麥麵粉 100克 原味酸奶 ...
全麥麵包怎麼製作的,怎樣自己做全麥麵包?
雲之味美食 對於中國人,早餐吃慣了包子饅頭面條,可以用全面麵包改進下單調的飲食選單。年輕人快節奏的生活,全麥麵包是很好的早餐主食搭配。不吃早餐 吃不好早餐的人是沒有靈魂的。吃一頓健康營養的早餐,聽一首自己喜歡的歌曲,身體舒服了,心情也會跟著好起來!下面來給大家分享我自己做過的2種全麥麵包的吃法,生活...