1樓：嚮往優寵
材料豆豉適量，紅椒1個，肥肉兼搭的豬肉250克，鹽，糖少許做法1、肉先放入冰箱急凍，方便切成薄片(越薄越好)，紅椒切成小粒。
2、肉切好後碼少許鹽，醃一會。
3、起油鍋，油五成熱時，放肉進去翻炒，加豆豉繼續炒。因為肉切得薄，變色即加入紅椒加少許糖(因豆豉是鹹的，加糖是為了有鹹鮮味)翻炒至肉熟。
4、起鍋裝盤。
2樓：激流勇進
主料麻薯麵糰1份 牛奶120克
糯米粉70克 玉米澱粉20克
細砂糖20克 黃油10克
主麵糰1份 水160克
細砂糖20克 鹽3克
酵母4克 全麥粉40克
高筋粉205克 紫薯粉10克
黃油26克 乾果粒適量
學廚烤盤1件
紫薯全麥麻薯軟歐的做法步驟
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**11. 先製作麻薯麵糰，將玉米澱粉、糯米粉、細砂糖、牛奶混合
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**22. 用蛋抽攪拌均勻，放入蒸鍋蒸20分鐘
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**33. 取出稍涼放入黃油揉放入冰箱冷藏
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**44. 把除黃油以外的其他材料放入麵包機內揉至光滑
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**55. 加入黃油繼續揉麵
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**66. 揉至完全階段
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**77. 揉好的麵糰室溫發酵
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**88. 發酵至2.5倍大，用手指蘸麵粉戳洞不回縮即為發酵完成
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**99. 發酵完的麵糰排氣
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**1010. 等分兩份，揉圓鬆馳10分鐘
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**1111. 麻薯拿出，等分兩份
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**1212. 堅果切成粒
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**1313. 鬆弛好的麵糰排氣
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**1414. 擀長放上麻薯
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**1515. 上面堅果粒
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**1616. 自上而下捲起捏緊
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**1717. 進行二次發酵。烤箱165度15分鐘
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**1818. 二次發酵完成表面篩入高粉，用鋒利的刀片劃出花紋
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**1919. 放入烤箱，165度45分鐘
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**2020. 出爐晾涼
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**2121. 切面
紫薯全麥麻薯軟歐的做法**2222. 成品
全麥燕麥紫薯餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料紫薯 一個
全麥麵粉 一勺（根據紫薯大小適量增減全麥紫薯餅（減脂碳水低gi）糯米口感的做法紫薯蒸熟放碗裡
用叉子壓成泥
加入全麥麵粉攪拌成團 （狀態是有一點點幹不粘手）覺得太乾捏不成團可以適當加一點點水或牛奶 有時候碰到蒸完比較有水分的紫薯地瓜就不用加了
接好冷水直接蒸15分鐘就可以了 我都是電磁爐直接定時15分鐘就不管它了
放涼了再吃口感會更q哦
也可以不粘鍋放點油煎熟吃 但是口感沒有蒸的q看你喜歡哪種咯小貼士不要再問我高筋麵粉 低筋麵粉 糯米粉可不可以 這是一個減脂食譜 減脂的時候全麥麵粉更健康 你不減脂你愛油炸都可以
紫薯全麥餅的做法步驟圖，紫薯全麥餅怎麼做
4樓：匿名使用者
用料紫薯 幾個
全麥麵粉 適量，根據做的數量多少決定
酵母 少許
紫薯全麥餅的做法
全麥麵粉加上酵母，和麵和到軟硬適度。放一個盆裡蓋上保鮮膜室溫發酵到兩倍大。（我用的**買的黑小麥全麥麵粉）
提前蒸好的紫薯（我用的剩的蒸紫薯）剝皮碾成泥，團成一個個大小適中的小球。
發酵好的麵糰平均分成n分，每份也是揉成小球狀，然後按扁，每份麵糰大小和紫薯球大小相似。
包法，按扁的麵糰上放好一個圓的紫薯球，跟包湯圓一樣的方法，包成一個球形，然後揉圓了按扁。用平底鍋或電餅鐺烙熟，因為餡是熟的，很快就熟了。
紫薯麻薯軟歐包的做法步驟圖，怎麼做好吃
檸萌 用料麵包體高粉 250g 糖 15g 鹽 3g 酵母 4g 黃油 10g 牛奶 170g左右 藍莓汁 10g 紫薯餡蒸熟的紫薯 200g 牛奶 30g 糖 適量 麻薯餡薯粉 70g 玉米澱粉 20g 糖 20g 黃油 5g 蜜紅豆 適量 乳酪餡乳酪 150g 糖 20g 紫薯乳酪麻薯紅豆軟歐包...
的做法，全麥黑芝麻紫薯麵包怎麼做好吃，全
黑芝麻紫薯麵包 主料全麥麵粉240克 全蛋液38克 水100克 細砂糖44克 熟黑芝麻15克 黃油30克 低筋麵粉60克 牛奶50克 奶粉15克 鹽3克 酵母4克 輔料紫薯餡 紫薯泥100 紫薯餡 砂糖20 紫薯餡 淡奶油20 黑芝麻紫薯麵包的做法步驟 1.準備所需材料 2.製作紫薯內餡 紫薯洗淨去...
南瓜（麻薯）麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料酵頭 高筋粉 瓦雀公社 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克 主麵糰高筋粉 瓦雀公社 150克 細砂糖 56克 鹽 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110 130克 黃油 30克 南瓜老麵包的做法 酵頭的所有材料混合揉均勻，放在溫暖處發酵 發酵到麵糰膨脹到最高點...