1樓：李樹的戀愛
1、自制甜麵醬做法：郫縣豆瓣100克，四季寶幼滑花生醬100克，甜麵醬200克，蠔油一勺，胡椒粉、冰糖少許，薑末、蒜末、蔥末，30克乾紅辣椒剁碎，植物油，香醋。把豆瓣剁成茸，與花生醬、甜麵醬、蠔油一起裝入盆中，攪拌均勻成混合料。
燒熱鍋，倒油，油要多，油熱，先下薑末、蒜末、蔥末、辣椒末炒香，再將混合料倒入鍋中，然後用小火，用鍋鏟慢慢推勻即可。
2、肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。
臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配製而成，由於選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化的獨特風味。
2樓：匿名使用者
串串香夾餅醬的做法。
材料。中姜200克，水100㏄，米酒100克，醬油200㏄，麥芽糖200克，砂糖200克，玉米粉15克。
做法。1.姜去皮，放進果汁機，加水打成汁備用。
2.將作法1的薑汁倒入鍋內，加入米酒、醬油、麥芽糖、砂糖，以火煮5分鐘。
3.玉米粉加2大匙水調勻，倒入作法2中，勺欠後即可。
材料。甜麵醬50克，芝麻醬50克，紅糟腐乳30克，洋蔥1/2個，麥芽糖100克，醬油100㏄，水500㏄，蜂蜜200㏄，油50㏄
做法。1.洋蔥切末備用。
2.起一油鍋，加入洋蔥末，炸至呈金黃色，放入甜麵醬、紅腐乳、芝麻醬，炒約3分鐘，再加入水、麥芽糖、醬油、蜂蜜，煮約15分鐘即可。
夾餅的醬怎樣做才好吃？
3樓：丹月兒
夾餅醬製作
夾餅醬製作方法二：需要用到的食材有：甜麵醬，芝麻醬，紅糟腐乳，洋蔥半個，麥芽糖，醬油，水，蜂蜜，油。
製作方法：首先先將準備好的洋蔥切末備用，然後就起油鍋，加入洋蔥末，炸至呈金黃色，放入甜麵醬、紅腐乳、芝麻醬，炒3分鐘左右，再加入水、麥芽糖、醬油、蜂蜜，煮15分鐘左右即可。
夾餅醬的製作方法有很多，你可以根據自己的喜好進行選擇。夾餅鹹鮮香辣、重油重醬。
4樓：axin時尚
夾餅的醬應該做的較為黏稠一些，不要有太多的汁水，以免浸透麵餅。再者味道可以做的重一些，因為通常的麵餅都是甜的，所以醬的味道可以稍微突出一些。
5樓：韋安陽
做夾餅的醬是看個人口味，如果愛吃酸，那就用番茄醬。喜歡吃辣的，用黃豆醬加點辣椒，做起來挺爽口的。
6樓：小蔡愛美食
五花肉切碎放入油鍋中煸炒，出油之後加入黃醬，同時加入適量的白糖以及生抽、蠔油，倒入150克清水，煮開放涼就可以了。
7樓：愛a流螢
把需要做醬的材料備好，然後一起熱油下鍋爆炒至香味濃郁溢位，撈出準備好備用。
荷葉夾餅的做法，荷葉餅夾菜都有什麼菜合適
荷葉夾餅，是一種由中筋麵粉約半斤 酵母 糖 水 食用油等為主料做的餅。中文名。荷葉夾餅。主要食材。中筋麵粉，酵母。口味。鹹。調味料。糖 水 食用油。原料 中筋麵粉約半斤 酵母 糖 水 食用油。做法 1 酵母加入水中，靜置五分鐘 2 麵粉中加入適量糖拌勻後，一手拿酵母水，一手拿筷子，邊倒水邊向一個方向...
紫菜煎蛋餅的正宗做法，紫菜煎蛋餅怎樣做才好吃的做法
紫菜煎蛋餅 主料紫菜50克 雞蛋3個輔料油 2湯匙鹽 1湯匙生抽 0.5湯匙 紫菜煎蛋餅的做法 1.紫菜先用水浸泡至軟。2.雞蛋打散備用。3.把泡發好的紫菜瀝乾水分後切碎。4.加入到雞蛋液中。5.加入適量鹽。6.淋適量生抽。7.加入適量食用油攪拌均勻。8.鍋中倒入適量油把紫菜蛋液倒入煎。9.煎至一面...
獨家槐花餅的正宗做法，獨家槐花餅怎樣做才好吃的做法
陌上 卿名酒酒 主料槐花 50克雞蛋 100克輔料油 適量鹽適量麵粉 適量步驟 1.槐花摘下來去小梗，用淡鹽水泡洗一下，過清水洗淨瀝乾 2.洗淨的槐花裡打入雞蛋兩個 3.調入適量鹽調味 4.加入適量的麵粉 5.拌勻成比較稠的狀態 6.雙面煎鍋放少許油，勺適量槐花面糊成餅狀，中小火慢煎 7.一面煎至金...