吃多寶魚有什麼壞處，多寶魚為啥少吃

1樓：匿名使用者

不是那麼回事，我恨記者！故意扭曲誇大事實！

首先我要說，我曾做過多寶魚的養殖工做我瞭解其中的用藥過程與用法用量。

其次我宣告我們並不知道那是禁藥，養殖技術來自水產研究所，用藥是為了治病，多寶魚用藥確實有問題，藥監局所說那些藥我用過其中幾種，但是沒有人說過那是禁藥，至少賣藥的人沒有提過！

其中有問題的主要藥物是呋喃西林跟孔雀石綠。

呋喃西林在人的用藥中也是有的，我目前也不知道為什麼能致癌，但是孔雀石綠對人體的危害就是肯定性的了，不過這種藥只是個別的人用，而呋喃西林是做為一種最普通用的藥物用的，就跟人用創可帖一樣，用的較多，他主要是保護魚的粘膜，誰也沒有想過他會致癌。

另外一些環丙沙星恩諾沙星什麼的，以前都很少用，只是後來魚苗期的育苗廠用藥多了，他們的免疫力低了，漸漸的養殖的人也有用的了，關鍵是行業標準與衛生監督制度，這不全是養殖戶的責任！

2樓：大風流

全國都在禁多寶魚了，你還想吃？？致癌，還可以毒死你。

多寶魚爆出食品安全事件之後，北京市食品辦於昨天（22日）發出水產品消費警示，提醒消費者注意水產品四大質量問題：藥殘超標；水產品增重、漂白（或著色）、防腐；甲醛超標；受水質汙染。

違禁藥品怎樣進入多寶魚的養殖過程，對此進行的監管是否存在漏洞？昨天上午，記者趕到山東省萊州市朱旺村多寶魚養殖基地，對此調查。山東省是我國多寶魚的主要產地，據山東省海洋與漁業廳統計，年產值約30億元。

而朱旺村多寶魚養殖基地是該省最大的養殖基地，年產量在1000噸以上。

據知情者透露，在當地養殖戶中，多寶魚「嗑藥」在業內早已是公開的秘密。當地漁業廳**稱，目前，在違禁藥品的監管方面尚有漏洞。

多寶魚為啥少吃

3樓：最美的炫富

多寶魚要少吃是因為有些人在養殖多寶魚的過程中，使用了大量的硝基呋喃類藥物，其體內可能有藥物殘留，食用後容易對身體產生不利的影響，但如果是野生的多寶魚一般沒有問題，可以正常食用。

多寶魚是大菱鮃的英譯名兼商品名，又被稱為歐洲比目魚，主要分佈在大西洋東側沿岸，是大西洋東北部沿岸的特有名貴低溫經濟魚種之一，也是我國北方地區的主要養殖品種。

多寶魚是一種冷溫性、底棲雜食性魚類，最適宜生長溫度是14℃-17℃，性格溫馴，具有生長速度快、出肉率高等優點。

雖然野生的多寶魚肉質鮮嫩，營養豐富，相比起人工飼養的安全，但不建議過量食用，以免對身體造成其它不利的影響。

多寶魚的營養價值吃多寶魚有什麼好處

4樓：森森的美麗日記

1多寶魚味甘，性平，具有補腎健腦、滋補強壯的功效，可用於失眠、健忘、體虛無力、營養不良等。

21、多寶魚富含02-3脂肪酸、維生素a、維生素c、鈣等，有助於軟化血管、降低血脂、緩解大動脈和其他血管的壓力，起到保護心血管的作用。

2、多寶魚鰭邊含有豐富的膠質，口感滑爽滋潤，營養價值很高，是理想的保健和美容食品。

3一般人群均可食用，體虛、神經衰弱者尤其適合。

4多寶魚常用來蒸或煎，魚肉可以用來做刺身，魚頭、骨、皮、鰭可以用來做湯。

原料：多寶魚條，瘦肉50g,姜、蔥、香菇、紅棗、鮮紅菜椒、生抽、鹽各適量。

做法：魚瀝乾水分，加鹽醃10分鐘；瘦肉、紅棗、香菇切絲鋪在魚上；蒸鍋內水燒開，魚放入蒸7 ~ 10分鐘(視魚大小而定)，取出潷去原汁，撒上蔥薑絲、紅椒絲；再下鍋燒熱油至微沸，淋在魚上，然後淋上生抽即可。