1樓:一人廚
教你烤冷麵簡單又美味的做法。
2樓:網友
雞蛋煎熟下冷麵火腿和愛吃的,加蒜蓉醬加水悶。
3樓:功語晨
家庭版烤冷麵,簡單易學,再也不用去外面吃了。
4樓:小廚神美食
據說大多數南方人都沒有吃過烤冷麵,是真的嗎?
5樓:歸途風景樂園
主料:烤冷麵麵餅1張,雞蛋1個。
調料:香菜,蒜蓉辣醬,番茄醬,白砂糖或蜂蜜,溫開水。
做法:1、香菜洗淨切末,雞蛋攪拌均勻。
3、平鍋預熱後鍋底均勻地刷上食用油,將麵餅鋪平,在麵餅上刷上少量的溫開水,防止麵餅變硬。
4、將雞蛋均勻的倒在麵餅上,然後把麵餅翻面,至雞蛋熟後再翻回來。
6、用麵餅將香菜末捲上,再用小鏟將麵餅切開就可以出鍋裝盤了。
6樓:日照趕海找鐵哥
烤冷麵怎麼做?馬上加入蒜末辣醬,番茄醬,白糖,醋,水,鍋中倒入麵皮加入一個雞蛋火腿腸 ,做好捲起來刷上做好調料即可。
7樓:foodyvideo吃貨**
教你在家裡吃到最火街邊小吃:烤冷麵。
8樓:一網情深的阿慧
烤冷麵的做法。
食材:冷麵皮、烤腸、雞蛋、洋蔥、香菜、蒜蓉辣醬、醋、糖。
做法:1.把準備好的洋蔥切成小丁,烤腸切開,放置一旁備用。
2.在平底鍋中倒入油,油熱後,把烤腸和冷麵皮放入鍋中烤熟。
3.在冷麵皮上打一個雞蛋,用鏟子把雞蛋搗碎,鋪滿整個麵皮。
4.再把麵皮翻面,塗上蒜蓉辣醬,把切好的洋蔥拿出,撒在雞蛋上面。
5.再把烤好的烤腸放在上面,撒一點孜然粉和辣椒麵。
6.再把準備好的糖,撒在上面,最後將醋淋澆在上面就可以了,捲起來切成小塊,裝入盒子裡就可以吃了。
注意一點:再烤冷麵皮,記得灑點水,這樣麵皮才會有水潤,口感才會好。
9樓:北京新東方烹飪學校
烤冷麵烤冷麵最簡單的做法~
原料:冷麵、雞蛋、香菜、黑芝麻、冷麵醬。
做法步驟:第1步、鍋內加少許油,放入一片冷麵片,面片上淋少量清水。
第2步、略煎一下,打入一個雞蛋,用鍋鏟鋪開。
第3步、待雞蛋凝固,翻面,麵皮上淋少量清水,抹一層冷麵醬,撒上香菜、黑芝麻。
第4步、捲起冷麵片,用鍋鏟鏟成小段。
第5步、盛盤。
10樓:吉運升
烤冷麵也是相當簡單的,可以把冷麵解凍之後。然後放一些燒烤料,放一些蒜蓉辣醬抹在一起,打個雞蛋,這樣非常的營養健康好吃。
烤冷麵怎麼做啊
11樓:匿名使用者
下面為製作材料以及做法(非原始正宗做法,標準的原始烤冷麵不加雞蛋、腸等配料。)(以下口味為酸甜辣)
材料:油適量,冷麵(1張),洋蔥10g。香菜5g,雞蛋1個,燒烤醬適量,醋適量,孜然粉適量,糖適量,辣椒粉適量。
做法:1、準備材料:香菜和洋蔥洗乾淨。冷麵備好。這種冷麵不是我們平常吃的用水煮的冷麵,是成片,要比平常市面常見的冷麵要薄、柔軟,可直接食用,有專賣的地方。
2、香菜和洋蔥切碎。
3、備好燒烤蒜蓉醬,雞蛋打散。雞蛋是用一個開啟一個,一張冷麵一個雞蛋。所以這裡我先打散一個雞蛋。
4、平底鍋放油**燒熱,油可以隨自己的喜好新增,喜歡油大就多加些,反之就少放一些,取一張冷麵,放在油麵上,小火煎。
5、打散雞蛋液倒在冷麵上,用平鏟把雞蛋液攤開。
6、雞蛋液凝固後,翻到冷麵,有雞蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
7、塗上一層燒烤醬。
8、撒上孜然粉,糖,辣椒粉,倒入適量醋,撒上洋蔥和香菜,9、待雞蛋熟透,捲起再刷一層燒烤醬。取出切塊食用。(當然也有撒芝麻的,這個看自己口味)。
12樓:一人廚
教你烤冷麵簡單又美味的做法。
13樓:功語晨
家庭版烤冷麵,簡單易學,再也不用去外面吃了。
14樓:網友
雞蛋煎熟下冷麵火腿和愛吃的,加蒜蓉醬加水悶。
15樓:小廚神美食
據說大多數南方人都沒有吃過烤冷麵,是真的嗎?
16樓:一人廚
教你烤冷麵簡單又美味的做法。
17樓:小廚神美食
據說大多數南方人都沒有吃過烤冷麵,是真的嗎?
18樓:網友
雞蛋煎熟下冷麵火腿和愛吃的,加蒜蓉醬加水悶。
19樓:功語晨
家庭版烤冷麵,簡單易學,再也不用去外面吃了。
烤冷麵的冷麵怎麼做
一人廚 教你烤冷麵簡單又美味的做法 foodyvideo吃貨 教你在家裡吃到最火街邊小吃 烤冷麵。 功語晨 家庭版烤冷麵,簡單易學,再也不用去外面吃了 小廚神美食 據說大多數南方人都沒有吃過烤冷麵,是真的嗎? 魯姐美食 冷麵怎麼做好吃?首先將麵條煮熟,然後撈出過冰水,然後倒入冷麵汁,適量加入礦泉水,...
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痴情鐲 烤冷麵的麵皮是用蕎麥麵粉,土豆生粉,小麥麵粉,鹼面,鹽和水混合而成的。烤冷麵是黑龍江省雞西市密山市特色小吃之一,烤冷麵起初有多種做法,包括油炸 高溫鐵板碾壓等,後改良為鐵板成塊煎烤。現在烤冷麵已經火遍全國的大江南北,是東北極具特色的美食。 ccc菜辣椒 烤冷面相信大家都吃過,即使沒吃過的話,...