1樓：匿名使用者
一、可樂雞翅的做法 1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
2樓：換行符
材料材料：雞中翅，可口可樂，大蔥，姜，醬油，白糖，新鮮檸檬 做法 雞翅洗淨後，中間劃開一道口子。這樣可以讓味道更加地濃厚而且可以保持外觀的完整性。
大蔥切段用刀面拍破，一勺白糖、一勺醬油、檸檬取適量汁和3/4罐可樂兌成汁水。雞翅放進去，醃漬兩小時左右。 炒鍋內放適量油，燒熟後放入醃好的雞翅。
炸到表面有些些焦黃，把剛才的汁水去掉蔥醬不要，汁水倒進鍋裡同雞翅同煮。 差不多10幾分鐘的樣子。煮到汁水基本收幹，雞翅呈非常誘人的紅亮顏色就好了。
3樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
4樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
5樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
6樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
7樓：日照趕海找鐵哥
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了。
8樓：暨
個人感覺還是先煮一下，慮一下髒東西（其實用鹽醃不醃，對於可樂雞翅沒多大影響），煮過之後再炸比較容易熟。
9樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
可樂雞翅怎樣做才好吃？
10樓：知道天問百曉生
準備好食材。
需要一些大蔥，大蔥要切段。薑切片。大概是3~4片就可以了。
可樂準備一聽，雞翅數量可以根據自己當天吃飯的人數以及飯量大小，我們來選擇。我們準備檸檬幾片。
一般做肉類食物，我們都需要提前醃製，可樂雞翅也不例外。
我們把雞翅放在一個碗中，加入適量的料酒蔥段和檸檬片去腥。檸檬片也可以直接擠一些檸檬汁擠在雞肉上面攪拌一下。
檸檬汁呢，可以綜合可樂和雞翅的甜膩。
我們在鍋中倒入適量的油油，熱之後放入薑片和蔥段進行爆香。
把雞翅放入鍋中，煎炒至兩面金黃。
然後從鍋邊淋入可樂。
收好汁兒後就可以關火出鍋盛盤。雖然是要大火收汁。但是建議不要收的太乾，我們盛盤之後在淋上一些香甜濃郁的湯汁。
再切一點小蔥撒上去造型好看味道也特別的香。可以說是逢年過節平日飲食上必不可少，倍兒有面的一道家常菜，做法簡單，時間短。好吃還不貴，大家趕緊做做吧。
11樓：墨枚明上
按照這種做法或許會好吃一點。
1、取適量鹽、胡椒粉、紅糖、醬油拌在一起製成醃料。
2、雞翅撈出瀝乾，用乾淨毛巾吸取多於水分，每隻雞翅都飽蘸醃料，放入盤中，最後，把多餘的醃料倒在雞翅上，醃製入味1個小時。
3、炒糖色。這是關鍵的一步。熱鍋倒油，油熱至八成時，關小火，讓油溫下降，放入白糖，不停的攪動，開中火，使糖融化，變色後一冒泡，便小心放入雞翅，開大火翻炒。
4、使每個雞翅都充分被糖色浸過後，倒入盤中多餘的醃料和半桶可樂，以沒過雞翅為準，大火燒開，小火收汁。汁液粘稠收至一半時或2/3時，即成。
12樓：七七
其實可樂雞翅做法很簡單的，就是把雞翅買回來改花刀，焯一下水撈出來，然後用油稍微煎至兩面金黃，然後把可樂啊，還有其他的配料一起放進去煮制收汁就可以啦，撒上一點蔥花和炒熟的白芝麻。
13樓：匿名使用者
第一，可樂不要買無糖的可樂否則沒有味道；
第二，記得要醃製好雞翅；
第三，燜煮雞翅的時候不要過久，大火煮開後，再轉中小火煮15到20分鐘就好了（看你煮多少雞翅）
14樓：改雅
首先把雞翅洗乾淨準備可樂聰江算，然後還有芝麻先把雞翅煮熟了，然後下郵件慢慢慢慢到點的差不多就加入可樂燜5分鐘就可以出鍋。
15樓：匿名使用者
1、先把大蔥切成一段一段的，然後在把姜洗乾淨切成片片。
2、把雞翅洗乾淨，再把雞翅改刀，就是雞翅兩面都要劃上三刀，這樣做是讓雞翅醃製的時候更容易入味，吃起來更好吃！
16樓：六鴻卓
1先在雞翅上面劃幾道，方便入味。
2雞翅涼水入鍋，放入薑片，蔥段，把雞翅焯一下，去血水。
3雞翅用水衝淨。
4鍋裡少倒一點油，放入雞翅涼麵煎制金。
17樓：帳號已登出
可樂雞翅想要做的好吃的話，就要將雞翅炸的很焦，外面一些特別美的。
18樓：帳號已登出
可樂汁雞翅在做的時候，主要就是在做雞翅的時候要用可樂，賣貨們就要做出來的雞翅才好吃。
19樓：姶哈
去小紅書上看看，很多博主的教程都挺好的，但主要還是看你個人的口味是怎麼樣的，按你自己的口味來新增佐料，這樣會很好吃。
20樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
21樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
22樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
23樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
24樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
25樓：網友
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
26樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會。
27樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
28樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
29樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
30樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
31樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
32樓：魔鬼暁依
主料：雞翅250克。
調料：姜5克，八角2克，花生油30克，可樂250克，白砂糖10克，醬油10克，檸檬汁10克。
教您可樂雞翅（2）怎麼做，如何做可樂雞翅（2）1. 將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味；
2. 油開後，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸，適時翻動；
3. 待雞翅外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，再燉；
4. 待可樂將要熬盡，即可出鍋。
33樓：匿名使用者
可樂雞翅其實很好做按家的做法也沒有那麼麻煩，首先把水燒開將雞翅放入開水裡打超控一下控幹水份，然後把雞翅提前用醬油、味精和少許鹽醃製一小時種（這步一定要做），；第二步鍋內熱油，將蔥、姜、桂皮、麻椒放入炒香，然後放入雞翅煸炒；第三步將可口可樂倒入鍋內稍微末過雞翅就可，蓋上鍋蓋燜煮至下湯；第四步將蒜切成碎末放入鍋內關火。按以上步驟相信你一定會做出美味的可樂雞支翅！
34樓：網友
豬肉都快比牛肉貴了，整幾個雞翅解解饞吧。
35樓：網友
給你你家人吃吧，跟簡單。
36樓：美食王姐
做法簡單易學！喜歡的雙擊儲存！
可樂雞翅怎麼做好吃？
37樓：樂於助人
用料可樂 1小瓶（500ml）雞翅 8根醬油 2湯匙生薑 4片油 1湯匙蔥花 少許。
做法步驟。1、準備材料！（還有兩勺老抽）
2、雞翅焯水，用刀在雞翅底部劃兩刀，便於入味！
3、鍋裡燒熱放油，把雞翅放入稍微煎一下！
4、煎至兩面金黃就可以了！
5、放入生薑片，蔥白，把可樂倒入，沒過雞翅，倒入兩勺老抽，大火煮費之後，小火收汁！
6、小火收汁的時候注意不停地攪拌雞翅，使得雞翅能夠均勻上色，等到雞翅上色，湯汁濃稠就可以了！
7、甜甜的很好吃，特別適合宴請小朋友！
38樓：李和霖
（1）雞翅做之前怎麼醃製：在挑選雞翅的時候，最好可以挑選一些沒有瘀血的雞翅，如果是買的冰凍雞翅，應該先將雞翅解凍，在清水中反覆清洗幾遍，然後將雞翅放進結實的塑料袋中，準備好醃製雞翅的調料放入塑料袋中，然後隔著塑料袋用手反覆的揉搓雞翅，使調料和雞翅充分混合，讓雞翅醃的時間長一些，這樣在做雞翅的時候隨時拿出來就可以了。
（2）可樂雞翅用什麼調料醃製：想要製作出好吃美味的可樂雞翅，首先要給雞翅調好味才行。在醃製的時候就需要掌握好方法才行，醃得好不好吃，雞翅夠不夠入味，這些對於可樂雞翅的味道影響都是非常大的，在醃雞翅的時候，通常情況下是需要在其中放入八角、姜、蔥、料酒等各種調料的，這些調味品是可以幫助可樂雞翅入味的。
（3）可樂雞翅怎麼醃最入味：醃雞翅的醃料需要調勻，這樣才能夠讓醃料中的每一種成分味道都變得更加均勻。把雞翅放入調勻的調料中，儘量的把醃料在雞翅表面上塗抹均勻，稍微用力的進行搓揉也是可以的，需要重複塗抹均勻幾次，這樣可以讓可樂雞翅更入味。
（4）可樂雞翅怎麼做好吃又簡單的做法：1、首先將雞翅放入清水中仔細清洗，還要將要放入開水中進行焯水，以此來去除它本身的血腥味，讓口感變得更加滑膩。隨後將它用料酒、白糖、生薑進行醃製。
2、熱鍋之後，最好不要用油煎，直接將它稍微的煎一下，兩面都要煎炸金黃，使得表皮上的油出來，那麼口感就會變得皮脆肉嫩。 3、倒入可樂的時候，不宜太多，一定要根據雞翅的重量進行倒入，比如一斤的雞翅，可樂最多是不能超過350毫升的。在調味時可以適量加入生抽。
4、生薑、辣椒等配料一定不要放太多，畢竟是可樂雞翅，要突出可樂雞翅的味道。
（5）吃雞翅有什麼營養：1.雞翅本身含有豐富的營養價值，尤其是蛋白質、膠原蛋白含量豐富，這兩種物質對於血管、**、內臟都有著很大的影響。
2.雞翅中富含的維生素a更可以促進骨骼的生長。 3.
雞翅中的脂肪含量比較高，這種物質可以維持正常的體溫，從而保護著內臟，促進脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感。 4.雞翅中還富含銅元素，它是身體不可或缺的一種微量元素，影響著血液、中樞神經、免疫系統，所以在日常生活中應當食用些。
39樓：匿名使用者
材料雞中翅，可樂，青豆，料酒，醬油，姜，鹽做法1、速凍青豆清水裡浸泡解凍，入沸水鍋中，放適量鹽煮熟撈出。
2、雞中翅洗淨，劃兩面三刀，入沸水中燙出血水撈出，沖洗乾淨。
3、煎鍋燒熱放油，轉小火，放入雞翅煎至兩面金黃，放姜、料酒、六月鮮醬油、適量鹽翻炒上色。
4、倒入一聽可樂，中小火燜煮約20分鐘左右。
5、待湯汁濃稠，大火將湯汁收幹裝盤，撒上青豆即可。
40樓：創想
步驟1準備好8~12個雞翅，洗乾淨後用刀劃三道，雞翅膀用生抽、鹽、麻油、料酒醃製30分鐘左右。
步驟2起鍋倒入橄欖油，放入雞翅，加入適量薑絲，雞翅煎至變色。
步驟3雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
步驟4倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。加入兩勺生抽，一勺耗油，少許鹽，要注意，可樂不用倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
步驟5大火燜10分鐘後收汁至粘稠，撒上芝麻出鍋即可。
怎樣做可樂雞翅才好吃，怎麼做可樂雞翅才好吃
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味...
可樂雞翅怎么做，可樂雞翅怎麼做
主料 8支雞翅。1杯可樂,1 4杯醬油,1大匙糖,蔥2根切段,檸檬皮絲少許。1除雞翅外，所有材料混合成醃料 但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。2雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。3醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。4炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火繼續煮約半小時，盛...
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