1樓：甕敏叡
一、雞翅洗乾淨後，先用熱水把雞翅焯一下，半生不熟的樣子；（最好弄點白醋在熱水裡）
二、放油，放雞翅，放醬油不用太多，放可樂，煮就可以了。只要煮的時間長，早晚會熟了。主要是可樂雞翅吃起來特別嫩，很好吃。（可以用一點老抽提一點顏色）
更簡單的方法，雞翅洗乾淨，放鍋裡，倒醬油，鏟子攪攪，放可樂稍微漫過雞翅就行了。
正宗做法：食材明細。
雞翅中適量。
可樂一聽。八角適量姜適量蔥段適量料酒適量。
製作步驟1. 材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒2.
雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。3. 鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。
4. 煎至外皮兩面泛黃。5.
倒入可樂沒過雞翅即可。6. 加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。
7. 燉至湯汁濃稠即可。
2樓：帶檔滑行
好吃美味的可樂雞翅做法1
材料。雞中翅，可樂，青豆，料酒，醬油，姜，鹽。
做法。1、速凍青豆清水裡浸泡解凍，入沸水鍋中，放適量鹽煮熟撈出。
2、雞中翅洗淨，劃兩面三刀，入沸水中燙出血水撈出，沖洗乾淨。
3、煎鍋燒熱放油，轉小火，放入雞翅煎至兩面金黃，放姜、料酒、六月鮮醬油、適量鹽翻炒上色。
4、倒入一聽可樂，中小火燜煮約20分鐘左右。
5、待湯汁濃稠，大火將湯汁收幹裝盤，撒上青豆即可。
好吃美味的可樂雞翅做法2
材料。雞中翅(300克)、可樂(500毫升)植物油(適量)、醬油(適量)、薑片(適量)、蔥段(適量)、芝麻(適量)
做法。1. 雞翅洗淨，正反面分別斜刀切幾下，更好入味和去血水。
2. 鍋中加水，放入蔥和姜，倒入雞翅，**煮至雞翅無血水，撈出瀝水。
3. 煎鍋加熱，倒入植物油。
4. 油熱後倒入雞翅，煎至兩面變黃。
5.倒入醬油和可樂，以沒過雞翅為宜。
6. 大火燒開後轉小火慢慢收汁。關火，裝盤，撒上芝麻(裝飾)。
小訣竅。1. 收汁時注意別糊了喲。
2. 醬油少放一些哦，我放了1茶匙。
3. 不放鹽味道也夠的哦。
4. 蔥、姜可以去腥，不用加料酒哦。
可樂雞翅怎麼做好吃又簡單的做法
3樓：今年的冬天沒有下雪
用料：雞翅12個、可樂330毫升、十三香、海鮮醬油、薑汁、大蒜、辣椒絲、鹽。
1.備好食材。
2.熱鍋下油，加入雞翅小火煎至。
3.煎至兩面金黃。
4.加入蒜末、十三香、辣椒絲。
5.翻炒均勻。
6.加入可樂、海鮮醬油煮沸。
7.大火收汁加入鹽出鍋~開吃吧~
可樂雞翅成品圖。
4樓：匿名使用者
主料雞翅中12只 姜。
可樂半瓶約300ml
輔料生抽適量 料酒少量。
油適量可樂雞翅的做法步驟。
1. 準備原料：雞翅中12只 姜可樂半瓶約300ml 生抽 料酒。
2. 雞翅中洗淨，在表面開兩刀；姜洗淨，切一大片，改刀成絲。
3. 鍋內裝水燒開，倒入少許料酒，放入雞翅，焯燙五分鐘，撈出過涼。
4. 鍋內倒入少許油，稍熱，將雞翅擺入，小火煎炸表面變色。
5. 倒入少許生抽，再倒入可樂沒過雞翅。
6. 放入薑絲，翻動均勻，大火燒開，小火收幹湯汁。
小貼士* 可口可樂味道偏甜可以不放冰糖。若是使用其他的可樂，可以適當加入冰糖碎，調節甜度。
生抽的鹹度剛剛好，可以根據自己的口味兒加鹽調味兒* 可以在可樂雞翅的基礎上舉一反三。加入檸檬就成了檸香可樂雞翅，等等。
5樓：豪傑飛鴻
主料雞中翅10只 輔料可樂適量姜2片蒜2瓣小蔥少許鹽適量醬油1大勺老抽1茶匙料酒少許。
步驟可樂雞翅的做法步驟11.準備所需材料。
可樂雞翅的做法步驟22.雞中翅洗淨，用牙籤在雞翅扎些小洞。
可樂雞翅的做法步驟33.姜、蒜、小蔥切碎。
可樂雞翅的做法步驟44.將雞翅放盤內，再加入姜、蒜、小蔥。
可樂雞翅的做法步驟55.然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
可樂雞翅的做法步驟66.用手抓均醃製15分鐘。
可樂雞翅的做法步驟77.鍋內倒入食用油小火燒熱。
可樂雞翅的做法步驟88.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
可樂雞翅的做法步驟99.加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。
可樂雞翅的做法步驟1010.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 可樂雞翅的做法與步驟
6樓：生活寶典
1、食材：雞翅、500克可樂一罐、蔥、10克姜、10克蒜、10克鹽、5克胡椒粉、5克料酒、20雞粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。
2、將雞翅洗淨，兩面各切一刀，倒入生抽。
3、加入鹽 、料酒，將其抓勻醃製20分鐘。
4、蔥 、姜 、蒜洗淨，蔥薑切片，蔥切成蔥花。
5、鍋內下油約30克，待油溫燒至7成熱。
6、依次加入醃製好的雞翅。
7、中火將雞翅煎至兩面金黃即可。
8、煎好雞翅，放入蔥薑蒜炒出香味。
9、放入半罐可樂，待可樂燒開，加入鹽 、味精。
10、依次加入雞粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽，翻炒均勻。
11、大火收汁，待待湯汁濃稠包裹住雞翅即可關火。
12、將做好的雞翅裝盤。
13、撒可樂雞翅就做好了。
14、上蔥花進行裝飾。
可樂雞翅怎麼做好吃又簡單的做法
7樓：好學者百科
可樂雞翅需要的食材：雞翅9個、可樂半瓶、鹽少許、姜一塊、生抽一勺、老抽幾滴。
可樂雞翅的做法簡單：
1、雞翅解凍，沖洗乾淨，表面劃上斜刀，方便煮的時候雞翅入味。
2、準備一瓶可樂，姜去皮，切成片狀。
3、鍋中加入冷水，下雞翅進去，水開後煮一兩分鐘，煮出大血沫。
4、撈出，用涼水沖洗乾淨，晾乾表面的水分或者用廚房紙巾擦乾，這樣雞翅的表皮不會粘手。
5、油鍋燒熱，下雞翅進去煎，火不要太大，中火偏大點即可。
6、將雞翅煎至兩面金黃，煎過以後的雞翅再燒會特別香，可不要小看這簡單的細節。
7、倒入半瓶可樂，薑片，少許鹽，生抽，老抽煮開。
8、蓋上蓋子煮十分鐘，最後開啟蓋子，大火收汁，這一步也必不可少，這樣做出來的雞翅才有濃厚的湯汁。
9、成品色澤紅亮，味道偏甜，鹹味較少，湯汁濃郁，十分好吃。
怎麼做可樂雞翅好吃又簡單的做法竅門
8樓：天空的距離
可樂雞翅的做法步驟。
1、雞翅洗淨，反面劃兩刀，方便入味。
2、鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加薑片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開後，再煮2分鐘倒出。 【花椒和姜以及料酒都是為了去腥，有就都放，沒有就放其中一種兩種都行。】
3、焯好水的雞翅撈出後，用熱水洗淨，再用廚房紙吸乾水分。 【焯水後的肉類如果需清洗後再煮，記得用熱水，別用冷水，以免遇冷收緊使得口感變硬】 【因為後面要下油鍋煎，所以這裡最好用廚房紙吸乾水分，否則後續下油鍋煎的時候容易爆油濺油】
4、鍋中燒熱，略放一些些底油，油溫5成熱時，將雞翅平放入鍋，煎至底面金黃。
5、一面煎黃後，翻面，煎另一面，至兩面金黃。
6、兩面煎黃後，下入薑片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮開2分鐘，再轉至中火煮15分鐘。
8、約15分鐘後即已煮熟，此時湯大概還剩一半，嘗一下鹹淡，以自己的口味評估是否需要加鹽。然後加雞精，轉大火收汁，收到自己喜歡的濃度。 【大火收汁時，一定要拿鍋鏟不停地撩湯翻動，否則容易收糊了或者粘鍋】
出鍋裝盤，灑蔥花+白芝麻，即可開吃～
9樓：仲壯
主料翅中500g 姜1顆。
大蒜3顆 鹽適量。
醬油適量 可樂一聽。
可樂雞翅（清真）的做法步驟。
1. 姜、蒜、切片 備用。
2. 面上切兩刀、入味。
3. 可樂 如果要甜一點就全到、不要太甜就到三分之二4. 熱油、放入翅中、兩面金黃、放入姜蒜、鹽！
翻炒5. 如果要甜再放點糖、不要甜直接到可樂、到醬油一勺！中火10分鐘！
6. 出鍋即可食用美味。
可樂雞翅怎麼做好吃，超簡單可樂雞翅的家常做法
一 雞翅洗乾淨後，先用熱水把雞翅焯一下，半生不熟的樣子 最好弄點白醋在熱水裡 二 放油，放雞翅，放醬油不用太多，放可樂，煮就可以了。只要煮的時間長，早晚會熟了。主要是可樂雞翅吃起來特別嫩，很好吃。可以用一點老抽提一點顏色 更簡單的方法，雞翅洗乾淨，放鍋裡，倒醬油，鏟子攪攪，放可樂稍微漫過雞翅就行了。...
可樂雞翅怎麼做好吃，可樂雞翅怎麼做好吃呢？
蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅！重要的話要說三遍！回答您好，首先我們先準備用料 雞翅 x098個 可樂 x091瓶 料酒 x092勺 姜 x096片 生抽 x092勺 老抽 x09半勺 花椒 x09約20粒 出鍋裝盤，灑蔥花 白芝麻，即可開吃 更多7條 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 教你可樂雞翅最正...
可樂雞翅怎麼做好吃
教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅！重要的話要說三遍！簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會 雞翅涼水下鍋焯水，熬湯色，下入雞翅，精鹽雞粉十三香，加水燉。可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加...