1樓：況興運
用料。雪梨。
三個（300克）
紅棗。10枚。
生薑。20克。
冰糖。50克。
做法。1/14準備雪梨三個，帶皮洗淨。
2/14紅棗10枚洗淨，生薑一塊，冰糖50克。
3/14紅棗去壺切細絲。
4/14生薑去皮切細絲。
5/14雪梨去壺切塊，用擦絲工具擦成絲。
6/14把雪梨絲 紅棗絲 薑絲一起放入砂鍋煮半個小時左右。
7/14煮好以後取汁。
8/14用漏勺和勺子擠壓出湯汁，把渣倒掉。
9/14把擠壓出來的湯汁倒回砂鍋中，加入冰糖。
10/14小火煮至冰糖融化有小氣泡時，用勺子不斷攪拌以防粘鍋。這個要有耐心，過一會就要攪拌一次哈！
11/14準備瓶子一個，熱水煮沸消毒備用。
12/14大概煮四五十分鐘吧，湯汁就煮的黏稠了。
13/14成品圖。微微有點薑絲的辣味，混著紅棗香和冰糖梨汁的甘甜，很不錯呢！
14/14裝入消毒過的瓶子，放冰箱冷藏。
雪梨膏怎麼做，求方法
2樓：北海數碼站
雪梨膏是中醫學用於清肺潤肺，潤肺止咳化痰的中藥方劑，這類雪梨膏關鍵注重藥力，味兒不太好，並且也有一些忌諱。今日給大夥兒強烈推薦的雪梨膏與中醫學的雪梨膏功效基本同樣，但味兒很好，並且能夠作為飲品來喝，有止咳潤肺的功效，特別是在合適秋季乾躁的時節裡服用，自然平常咳嗽的情況下還可以喝。
雪梨的做法。
1、梨子6個，乾紅棗80克，老冰糖150克，生薑20克，純蜂蜜80ml。梨子去皮，原藥方用擦板擦碎，我貪便捷，削皮再切一小塊，放進攪拌器粉碎。把攪碎後的梨子汁放進洗乾淨的石鍋裡，姜切條，紅棗去核裁成絲和老冰糖一起放進石鍋裡。
放進灶上燒開後，文火熬煮半小時。
提前準備苕帚，把熬煮一個半兒時的梨子汁篩粉，用湯勺擠壓成型，取汁去渣。把擠壓的汁再次放進石鍋裡文火熬煮一個小時至粘稠狀，昨天晚上太遲了，我只煮了半小時。提前準備一個高溫消毒過的玻璃瓶，把熬煮好的雪梨膏放入陶罐裡，晾涼後加純蜂蜜拌和即成，一定要晾涼才可以加純蜂蜜，不然會毀壞純蜂蜜的營養成分。
放到電冰箱裡密封性儲存。食用時取倆湯勺沖泡溫開水便可。
2、梨子汁250克50生薑水50克香薄荷末50克純蜂蜜500克水熬料一小時，一次一勺一茶匙不限，每日不定時執行喂喂，對於咳嗽**聽書喉嚨有痰，很有用。
3、幹銀耳10克，梨300克。梨削皮，切成片，放水適當，與白木耳同煮至湯稠，再新增老冰糖融化即成。
4、梨子1000克，川貝母10克，枇杷葉少量，蜂糖適當。枇杷葉少量清洗剪下來，放鍋內熬水，水開後調文火熬至水變黃。梨子去皮削皮剁碎放進攪拌器弄成蓉。
把熬好的枇杷葉水倒進梨蓉中一起熬，要持續的拌和，一來灑水氣，二來防黏底。
川貝母砸成粉末狀預留。等鍋中熬得水汽越來越少，就可以新增砸得破碎的川貝母粉。川貝母粉一放進梨子汁便會越來越濃稠，這時候要當心濺出去的汁，那但是十分燙的。
熬個十來分鐘就可以關爆火。稍涼就放進純蜂蜜，是多少因人而異，原汁原味是一些發酸。
完全晾涼後裝罐放進電冰箱，需要時就要挖幾湯勺來吃，就是這樣吃或水衝喝都能夠。
5、主要材料：1000g梨子，10g北沙參，10g麥冬，14g幹百合，10g天冬，6g川貝粉，50g百合花調料：適當老冰糖，純蜂蜜。
怎麼製作雪梨膏？
3樓：網友
雪梨削皮，原方子用擦板擦碎，我貪方便，去核後切小塊，放到攪拌機打碎把絞碎後的梨汁放到洗乾淨的砂鍋裡，姜切絲，紅棗去核剪成絲和冰糖一起放到砂鍋裡。製作過程的用具一定要乾淨，不能沾油。
請點選輸入**描述。
放到灶上煮開後，小火熬煮半個小時準備笊籬，把熬煮半個小時候的梨汁過篩，用勺子擠壓，取汁去渣。
請點選輸入**描述。
把擠出的汁繼續放到砂鍋裡小火熬煮一個小時至黏稠狀，昨晚太晚了，我只煮了半個小時。
請點選輸入**描述。
準備一個高溫消毒過的玻璃罐，把熬煮好的雪梨膏放進罐子裡，放涼後加蜂蜜攪拌即成，一定要放涼才能加蜂蜜，否則會破壞蜂蜜的營養。放在冰箱裡密封儲存。飲用時取倆調羹衝調溫水便可。
請點選輸入**描述。
4樓：我的小七呀
1、先把買回來的梨清洗乾淨，然後把梨切開去核，再全部切成小塊。
然後放進絞肉機裡面絞碎，絞得越細膩越好。
2、下來準備一些洗乾淨的紅棗，把棗切開去核，再把棗全部切的小一點。
再準備幾個胖大海拍碎，準備兩個羅漢果也拍碎。
3、下來把絞碎的梨汁全部倒入鍋裡，再加入切碎的紅棗、拍碎的胖大海和羅漢果，再加十幾個甘草。胖大海、羅漢果、甘草在藥店都可以買到，而且有清熱解毒、祛痰止咳、利咽止咳的功效。
煮的時候也可以往裡面加入適量的冰糖進去，開大火煮開，煮開後再轉中小火繼續熬40分鐘。
中小火熬40分鐘後關火，把這些全部過濾一遍，可以把過濾出來的重新倒入紗布或者網袋裡。
等不燙手的時候，再把裡面的梨汁使勁擠出來。梨汁過濾一遍後再用過濾網過濾一次，這樣熬出來的秋梨膏才更加的細膩。
4、然後把過濾好的梨汁重新倒入鍋裡面，大火燒開後轉小火，熬大約1個半小時。
每隔十幾分鍾觀察一下，攪動攪動。
最後把梨汁熬成這種比較稠的狀態就可以了。然後關火，稍微晾涼一下。
好了，咱們這個秋梨膏就做好了。倒進提前準備的無水無油乾淨的玻璃瓶裡，可以儲存幾個月都不怕壞掉。這個秋梨膏有清熱去火、潤肺、止咳、祛痰等功效。
喝的時候舀一勺倒入杯子裡，往裡面加點蜂蜜，加入溫水攪拌均勻就可以喝了。
5樓：網友
雪梨膏的家常做法。
所需材料。雪梨 2個、紅棗 、冰糖150克，桂花幹。
做法過程。1.雪梨洗淨，去皮去核切成小塊，紅棗去核，最好切碎。
2.將雪梨、紅棗一起放入破壁機攪拌成泥。
3. 倒出來放入冰糖攪拌，然後用保鮮紙密封放冰箱冰鮮一晚或8小時，然後倒入砂鍋內，大火煮開後轉小火再熬30分鐘左右，一定要不停攪拌，小心燙傷。
4.煮去水分直至粘稠狀，從水到膏狀，此過程非常漫長，需耐心等待，期間要時刻關注防止糊鍋。
5. 成膏狀後曬上桂花，溫度降下至溫熱後，放入洗淨的瓶子裡不可有水分。
6.入冰箱冷藏，每次取秋梨膏1，2勺，用溫水調勻飲用即可。
雪梨膏怎麼熬製
6樓：北域名醫
準備材料：蜂蜜20克，清水200克，雪梨500克，老冰糖40克，鹽20克。
1、在清水裡加入鹽，將雪梨搓洗乾淨備用。
2、將雪梨去皮去核後切成小塊備用。
3、將雪梨倒入料理機內，加入100克清水。
4、啟動電源，選擇「果汁」功能2分鐘。
分鐘後倒出製作好的雪梨汁。
6、將雪梨汁倒入鍋中加入冰糖，小火煮30分鐘，煮的過程不斷攪拌。
分鐘後，取出煮好的雪梨膏。
8、在雪梨膏中加入蜂蜜攪拌均勻。
9、攪拌好的蜂蜜雪梨膏即可享用。
梨膏的做法？
7樓：好學者百科
梨膏的熬製作方法如下：1、將梨用食鹽殺菌搓洗，用清水沖洗乾淨。
2、用擦絲器將梨擦能絲，也可用絞餡機絞碎，目的是方便快速熬煮軟爛。
3、將上述所有配料（除川貝粉外）一起放入砂鍋進行熬製。
4、當開始梨肉開始變成棗紅色的時候，關火取出，倒入紗布中，過濾出渣。
5、加入川貝粉繼續上火熬煮，沸騰以後轉中火15分鐘，期間要不停攪拌，防止糊鍋，當出現密集小泡時，轉小火，繼續攪拌，大約25當梨汁出現清澈的棗紅色時，趁熱倒入密封罐中，放涼以後就會變得粘稠即可。
雪梨膏的做法，雪梨膏怎麼做好吃，雪梨膏的家常做法
8樓：安菲爾德
材料雪梨10斤、羅漢果1個、川貝母20克、棗子10顆、老薑2個、冰糖1斤、蜂蜜400克。
做法1、雪梨洗淨用鋼板（專削皮）擦成細絲，裝在大提鍋裡，（不能放水）放羅漢果，敲成幾塊，川貝母、放棗子、老薑拍破一起和梨子熬，熬到梨子出水時，梨子水開後再熬30分鐘。
2、用沙袋把鍋裡的梨子和水一起到進，用力擠幹梨子，梨子的渣子就不要了。
3、再把淨的梨子水倒在一個砂鍋裡燒開，放入冰糖小火慢慢的熬（這個過程比較慢哈，要有耐心喲。)大概要2個小時才能熬成膏狀，要守到熬，怕熬糊了。
4、熬到水剩800克、900克就可以了。滅火後，等梨子膏溫熱的時候就放蜂蜜進去攪拌均勻，裝瓶即可。（潤肺、止咳特別好，還可以美容哦）喝的時候用溫開始調服，舀1-2勺即可。
9樓：匿名使用者
不太清楚，我只知道冰糖雪梨。
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