1樓：財務會計豆豆老師
13香裡面不含有什麼辛辣的物質，所以可以吃到餃子裡可以放一些十三香調味的。
2樓：無又蓮
餃子裡放了調料，13香忌辛辣能吃我的是可以吃13香，只是調料而而已，它不屬於辛辣的食物，是可以吃的。
3樓：匿名使用者
答：你好，餃子裡放了調料十三香忌辛辣也是可以吃餃子的，因為餃子中即使是放十三量也是非常少的，對於身體不會產生什麼不良的影響。
4樓：網友
餃子裡放調料十三香，忌辛辣的人能吃嗎，十三香是調料，它是調餃子的口感，用量很少，它也不屬於辛辣調料，所以是可以吃的，
5樓：紅紅火火
餃子裡放了調料13香。一辛辣的能吃嗎？這個應該能吃，沒什麼問題。13箱裡頭。也沒有辛辣的調料。但是放調料。那裡的成分是比較少的，吃了也沒有事了。
6樓：生活萬花筒
餃子餡裡面放了調料，13香，這個是沒有問題的，調料是不能算辛辣食物的，而且它的味道不是非常的濃，可以放心的吃。
7樓：汪視鯨拓家
我覺得餃子裡放了調料十三香意辛辣也可以吃，因為十三香是一種調料不含辛辣的原料。
8樓：勵君豪
如果餃子裡面放了調料13香的話，自己本身又是忌辛辣的話，就不要再吃了，因為13香裡面都是一些大料，是一種香辛料。
9樓：匿名使用者
中國人最愛吃的就是餃子 ，在調餡兒的時候用了十三香也能和辛辣的一起吃，愛吃辣的人那樣和調料十三香一起吃顯的更美味了，調料十三香是包餃子少不了的，那要包餃子 更好吃。
10樓：一老夫
既然服藥忌辛辣，那麼調料裡放十三香的餃子就不要吃了，以免降低藥效，對自己的身體**不利，可以吃別的食物嘛！
11樓：絲瓜香椿
可以吃，因為餃子裡的調料b可以吃，因為餃子裡的調料畢竟佔比例很小的一部分。
12樓：蓮孑芷
這裡放了調料，13香間隙，那能吃嗎？是能吃的，因為那裡面沒有什麼辣的，他主要是調味品。
13樓：甕順
現在越來越多的人喜歡吃酸菜餡的水餃，因為吃起來又酸又香，越吃越開胃，所以很多人都會包酸菜餡的水餃。我們在調製酸菜餡水餃的時候，把酸菜切碎放入盆中，放入剁好的肉餡，再加食用鹽、食用油、生薑末、香油和蠔油，用筷子攪拌均勻就可以包水餃了。看了這篇文章，你知道如何調製這4種餡料了嗎？
包完水餃，煮好水餃，再調製乙個蘸料，把蒜泥和食醋放在一起攪拌均勻，再滴上幾滴香油，用水餃蘸著吃，又香又辣又好吃，而且營養還比較均衡，讓人吃了還想再吃。
14樓：深遠且素雅的愛人
十三香理面的材料都是很正常的，對於祭口味的人來說，吃是沒有什麼影響的，大可放心就是了，不比介意。aqui te amo。
15樓：一山高水遠
餃子餡裡面放什麼調料都是按照自己的口味來放的，自己不喜歡吃的，那時不會放進去的這種調料。
茴香餃子最忌諱二樣調料
16樓：南薔生活
茴香餃子最忌諱的二樣調料是蔥和香油。
俗話說「餃子好吃餡難調」，一盤餃子成功與否，除了餃子皮要勁道，湯汁要清澈，關鍵就在一口餡上了。用茴香包餃子，最忌諱加蔥和香油，這是茴香本身就有特殊的辛辣香味，而蔥也有特殊的濃烈辛辣味，兩種味道相沖，加了反而把茴香的香味變了，串味了，不倫不類的味道更難吃。而且茴香含鈣，蔥含草酸，草酸與鈣會發生化學反應。
茴香的香味濃郁，香油的香味也濃郁，如果加了香油。蓋住了茴香的鮮美味道，那味道也是不倫不類了，不如不加，保持茴香的天然味道更好。
茴香的形態特徵
茴香，草本，高公尺。莖直立，光滑，灰綠色或蒼白色，多分枝。
較下部的莖生葉柄長5-15釐公尺，中部或上部的葉柄部分或全部成鞘狀，葉鞘邊緣膜質；葉片輪廓為闊三角形，長4-30釐公尺，寬5-40釐公尺，4-5回羽狀全裂，末回裂片線形，長1-6釐公尺，寬約1公釐。
復傘形花序頂生與側生，花序梗長2-25釐公尺；傘輻6-29，不等長，長釐公尺；小傘形花序有花14-39；花柄纖細，不等長；無萼齒；花瓣黃色，倒卵形或近倒卵圓形，長約1公釐，先端有內折的小舌片，中脈1條；花絲略長於花瓣，花葯卵圓形，淡黃色；花柱基圓錐形，花柱極短，向外叉開或貼伏在花柱基上。
餃子餡最忌諱的調料
17樓：九溪煙雲
這個調餃子餡最忌諱放的調味料就是五香粉或者十三香。
很多人在炒菜或者做滷味的時候，都會放一些五香粉和十三香進來，這樣烹飪出來的菜餚就會更加的「色香味俱全」，吃起來也會讓人的味蕾和心靈感到滿意的。
但是調餃子餡的話，希望大家千嫌告萬不要放五香粉和十三香，原因很簡單，因為它們太香了，會掩蓋住餃子餡本來的鮮味，如果有素菜的話，還會破壞素菜的口感，這樣餃子吃起來就會又澀又難吃了。
隨友者局著人們生活水平的提高，平時吃上一頓餃子已經是很常見的事情了，而且餃子的餡可以根據自己的喜好去調，吃起來會讓人覺得很滿足，而且在我國，不管哪個地區的什麼文化，萬家團圓的時候總是會離不開餃子的好讓。
一些人覺得包餃子非常的麻煩，而且做出來的餃子口感並不好，吃起來不鮮還有怪味，所以就不想包餃子吃，但是從外面買餃子吃的話，**還是比較貴的，而且食材方面也不一定會健康衛生，所以餃子能自己包的話最好自己包。
其實想要餃子做的好吃，調餡是很關鍵的，有一種調味料是調餃子餡最忌諱放進去的，但是很多人都不懂，一股腦的全放進去，結果就導致餃子不新鮮，吃起來有怪味的情況了，這樣就白白的浪費了一鍋好材料。
包餃子，調餡時可以加料酒和十三香嗎？正確的做法是什麼？
18樓：萌萌噠包子
餃子是在我國的特色美食，每到一新春佳節，各家各戶的飯桌都免不了需有一盤熱氣騰騰的水餃，由於吃水餃代表著吉祥如意和闔家團圓，擁有美好的寓意。此外，水餃這類美食吃下去也十分解饞解餓，小小餃皮能夠應有盡有，我們生活中普遍的食物幾乎都能夠入餡做餃子，因此水餃在我們我們身邊的受大家喜愛水平非常高，特別是在要在華北地區，街頭巷尾上常常還可以看到各式各樣具備獨特的水餃館。
水餃想要做得好吃的東西，除開餃子面要和得硬軟恰當、水餃要裹得漂亮，餃子餡的調配都是尤其重要。想必許多好朋友在家裡面都調過餃子餡，自己做的餃子餡是否並沒有餐館做的好吃呢？實際上看似簡單的餃子餡都是有一些方法必須把握的，例如有一些調味品不能放，也有便是加上調味品的次序也不要亂。
做餃子時，許多好朋友都喜歡加上料酒和十三香，公尺酒是我們常說的「除腥三件套」之一，但其實並不適宜用在餃子餡中；由於公尺酒在高溫下才可以去除腥味，包得入水餃中，在煮餃子的情況下，料酒的味道蒸發不出去，可能出現一些不對勁味兒。
調餃子餡為什麼不可以加十三香呢？由於十三香是通過十三香香辛料做成的一種獨門調味品，具備很弱的香辛辣味，新增到肉餡中來，肉餡自身的鮮香氣能被其掩蓋住，品嚐到口中徹底全是香辛料的味兒，因此在調餃子餡時也不推薦加十三香。一般來說，做餃子餡挑選後腿肉就能夠，胖瘦佔比3:
7，太胖或偏瘦都不大好。買回來的生豬肉削皮剁碎肉沫，放到盆中，新增鹽、生抽醬油、耗油、黑胡椒粉，用筷子朝乙個方向拌和，把調味品拌勻。
給肉餡調準味後就能夠往肉餡裡打水了，打水能夠具有嫩肉的作用，使肉餡吃起來鮮嫩多汁，但打水時一定要掌握好方法和技巧。往肉餡中打水，能是生薑水、蔥姜水，心靈雞湯或是大骨湯更強，一般來說，一斤肉餡打4兩上下的水分最合適，但偶爾也需要依據肉的狀況而定，由於現在市場上許多的肉都已被「提早打水」了。打水時要分三次新增，每一次新增水之後拿手朝乙個方向拌和，肉餡把水分所有吸進以後再打進第二次水分，瞭解肉餡吸足水分越來越圓潤然而有光澤度。
肉餡打進水分後接著就是封油，在封油以前，加入適量的蔥段和生薑沫除腥提鮮，隨後加入適量的料油和芝麻油，用筷子朝乙個方向拌和，使油徹底包裹住肉餡，鎖定肉餡裡的水分和鮮香。最終再按照自身的愛好新增火鍋配菜，拌勻，餃子餡就搞好了。
19樓：遊戲的另類智多星
餃子調餡的過程當中，放入料酒和13香能夠很好的去腥，這樣調製出來的餃子餡會更加香，口感非常好。
20樓：無能為力大蒜
是可以的，因為這樣可以去除肉的腥味。調餡料加入少許粉絲末，可以加入一點木耳，還有剁碎的白菜以及已經被攪過的豬肉，加入醬油蠔油。
21樓：你好甜甜圈呀呀
是可以加的，我是建議加完之後一定要不停的攪拌一下，讓佐料能夠充分和餡料混合。
韭菜餡兒餃子可以放十三香嗎？
22樓：ccc菜辣椒
通常情況下韭菜中是可以放十三香。
的，主要是根據個人的口味習慣而定，這樣不僅對人體無害，同時還能增加韭菜的鮮味，經常食用的話能起到固本培元。
活血化瘀等功效，同時還能起到很好的調理腸胃的作用。
韭菜餡放十三香。
韭菜餡是生活中包餃子或者做包子中經常用到的餡料，通常情況下是可以放十三香的，也可以不放，主要是根據自己的個人口味習慣而定，而在韭菜餡裡放十三香，不僅能增加里面的營養成分，還能讓餡料吃起來更加的可口美味。
韭菜是一種具有藥用價值很高的蔬菜，經常吃的話能起到固本培元的功效，還能起到活血化瘀的作用，但它屬於溫熱性的蔬菜，在平時中最好不要食用過多，也不適合一些陰虛火旺。
的人食用，這樣會不利於健康。
此外韭菜中還具有一種特殊性的氣味，這種氣味能有效的增強人體的食慾，同時裡面還含有較多的粗纖維和維生素等物質，經常食用的話能促進胃腸的蠕動，對便秘或者消化不良。
等症狀具有很好的改善作用。
23樓：網友
正確的是可以不放。我們這裡拌餡是在肉里加調味料，快包的時候才把菜拌到肉餡裡，所以一般都放十三香。不過韭菜餡完全可以不放，或者可以少放一點。
24樓：匿名使用者
答：你好，韭菜餡兒餃子可以放十三香的，但是我個人覺得沒有必要因為韭菜餡本身就已經味道很鮮了，不需要十三香提鮮。
25樓：可愛的紫色之冬
韭菜餡餃子可以放13香。如果是韭菜雞蛋的就不用放了。如果是三線鮮的。就可以放13香。味道很好。
26樓：網友
韭菜餡兒餃子可以放十三香 ，可以根據自己的口味多少放一點 。
27樓：東兵忘指圖方
韭菜餡餃子。喜歡吃13香的就放，不喜歡吃的就不放。依照個人的口味包餃子。我鄰居就喜歡包餃子，放13香。我就不喜歡乙個人乙個口味i定的。
28樓：自由飛翔
韭菜餡餃子可以放十三香的 放點蝦公尺十三香味道很好吃的。
29樓：小酥肉美食
做韭菜雞蛋餡餃子，切記別放十三香，只加兩樣料，鮮香翠綠不出水。
30樓：嘴角輕揚
韭菜餡少放一點白糖好吃 如果加的有粉條 豆腐 香菇之類的可以稍加一點十三香 單獨的韭菜雞蛋就不用放了。
包子餃子調料可以代替十三香不？
31樓：網友
包子餃子調料是可以代替13香用的，但是是有前提的，只是在這類拌餡時或者是在做肉丸時可以用，如果在炒菜時儘量不要用包子餃子調料來調味。
32樓：m目標
可以用雞粉和蠔油來替代13香，而且都有專業的調餡兒料包。
33樓：匿名使用者
可以的，包子餃子調料和十三香差不多，調好味道都一樣。
餃子調料汁怎麼調好吃，餃子調料怎麼做好吃
嘟嘟神技能 餃子蘸料怎麼做比較好吃？回家試試這個方法，味道太棒了！生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招，生活小技能。 我的花圃 口味 香辣鹹 辣味 材料 黃燈籠椒 薄鹽生抽 吃後感 燈籠椒本身具有鹹 辣味道，加上薄鹽生抽淡淡的醬香味，無須放鹽，香辣鹹口味十分開胃，只是一口燈籠汁就使我滿足感爆棚，感受到...
餃子調料汁怎麼調好吃
1 原料 辣椒麵 五香粉 炒香的芝麻 蒜泥 鹽 雞精 花椒粒 八角 陳醋 生抽各適量。做法 取適量辣椒麵 五香粉 炒香的芝麻 蒜泥 鹽和雞精放入調料碗，然後燒適量熱油。放一小把花椒粒和一隻八角炸香，撈出花椒粒和八角扔掉，把炸香的油倒入調料碗攪勻，再倒適量陳醋燒開，也倒入調味碗中攪勻即成，最後根據個人...
餃子料油配方，餃子調料油的配料方法
調料油配方。調料包 花椒十克，大料八粒，香葉五片，桂皮十克，主料 姜二兩，大蔥三根，圓蔥三個，色拉油五斤，香菜一小把。製作過程 把大蔥切手指長的蔥段，薑切片，圓蔥切片備用。鍋裡放油加入蔥段，薑片，圓蔥片然後加入花椒，大料，桂皮，香葉然後用大火把油燒開，然後轉小火慢熬，在熬製的過程中要每隔一段時間就要...