1樓：嘟嘟神技能
餃子蘸料怎麼做比較好吃？回家試試這個方法，味道太棒了！生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招，生活小技能。
2樓：我的花圃
【口味】香辣鹹 | 辣味
【材料】黃燈籠椒、薄鹽生抽
吃後感：燈籠椒本身具有鹹、辣味道，加上薄鹽生抽淡淡的醬香味，無須放鹽，香辣鹹口味十分開胃，只是一口燈籠汁就使我滿足感爆棚，感受到人間煙火的美好。
【口味】鹹香 | 不辣
【材料】生抽、醋少許、薑末、香油少許，芥末
吃後感：這款醬汁適合不吃辣的朋友，入口時醋和醬油的味道略重，可調入少量芥末提鮮。恩，這款醬汁很家常。
【口味】蒜香 | 不辣
【材料】蒜、姜、油、生抽
吃後感：熱的油迎頭澆入時，蒜香味瞬間佔據整個廚房。蒜香撲鼻，入口回甘，這個蒜香汁像是一個簡潔清新的姑娘，讓人一聞傾心。
1、醬油少放，放太多會掩蓋其他調料的味道，也會使醬料偏鹹。2、熱油建議少放一些，不然會太油膩。3、美食達人們還研發出在蒜蓉汁的基礎上加番茄醬，這樣一個畫風清奇的組合，你也可以試一試哇。
3樓：匿名使用者
1、原料：辣椒麵、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、鹽、雞精、花椒粒、八角、陳醋、生抽各適量。
做法：取適量辣椒麵、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、鹽和雞精放入調料碗，然後燒適量熱油。放一小把花椒粒和一隻八角炸香，撈出花椒粒和八角扔掉，把炸香的油倒入調料碗攪勻，再倒適量陳醋燒開，也倒入調味碗中攪勻即成，最後根據個人口味放生抽調味。
2、原料：蒜瓣、生薑、香菜、味精、鹽、香油、醋、醬油各適量。
做法：取適量蒜瓣、生薑和香菜，將三者混合在一起剁成沫，快剁好的時候放味精和鹽，繼續剁成細末，這樣能讓蒜瓣、生薑和香菜的味道完全溶合在一起。把剁好的細末放入調料碗，加香油、醋和醬油各少許拌勻即成。
4樓：走花觀馬的兔子
水餃的調料汁做法多種多樣，餃子蘸料的做法一
原材料：辣椒粉、五香粉、炒出香味的白芝麻、蒜末、鹽、味精、花椒粒、八角、老陳醋、生抽醬油各適當。
作法：加入適量辣椒粉、五香粉、炒出香味的白芝麻、蒜末、鹽和味精放進調味品碗，隨後燒適當滾油，放一小把花椒粒和一隻八角炸香，撈起來花椒粒和八角丟掉，把炸香的油倒進調味品碗攪拌，再倒適當老陳醋煮沸，也倒進調料碗中攪拌即成，最終再依據本人口感皈依借調味
餃子那個沾水就是那個汁怎麼調好吃啊 10
5樓：卡卡更健康哇哇
我來說說怎麼調好吃~
1、選用陝西岐山香醋，品級越高越酸越好，帶點土味道的，我認為味道最好（自己釀的高濃度醋最好吃）；
2、油辣子，幹辣子面澆上現燒的植物油、花生油都行，記得澆上油後一定放點芝麻進去，反正好吃；
3、醬油，放入少量醬油就好，
4、鹽少許，味道吃的重的依個人口味；
5、味精、雞精、10小粒左右，只放其中一種就行；
6、炒個西紅柿炒雞蛋，以上沾水調好後，依據個人口味加入西紅柿炒雞蛋的湯汁，味道絕對不錯了。
6樓：匿名使用者
你可以在蘸料裡面放點蒜末，耗油，生抽，白糖，香油，辣椒油，鹽攪拌均勻，然後倒點醋放點香菜，味道還不錯
7樓：匿名使用者
加醬油。老抽、白糖、白醋、大蒜、味精、蔥花加水一起調
8樓：匿名使用者
醋、熟辣椒沫、香油、加一點麵湯，很好吃的，你可以試試。
9樓：匿名使用者
根據你自已的口味調製，醋，姜，蒜，麻油不可少。
10樓：醒了算了
蒜泥、醋、生抽、香油
11樓：求夜天
辣椒粉 醋 蔥葉 鹽
12樓：
有蒜好吃，醋必不可少
餃子調料汁怎麼調好吃？
13樓：匿名使用者
1、原料：辣椒麵、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、鹽、雞精、花椒粒、八角、陳醋、生抽各適量。
做法：取適量辣椒麵、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、鹽和雞精放入調料碗，然後燒適量熱油。放一小把花椒粒和一隻八角炸香，撈出花椒粒和八角扔掉，把炸香的油倒入調料碗攪勻，再倒適量陳醋燒開，也倒入調味碗中攪勻即成，最後根據個人口味放生抽調味。
2、原料：蒜瓣、生薑、香菜、味精、鹽、香油、醋、醬油各適量。
做法：取適量蒜瓣、生薑和香菜，將三者混合在一起剁成沫，快剁好的時候放味精和鹽，繼續剁成細末，這樣能讓蒜瓣、生薑和香菜的味道完全溶合在一起。把剁好的細末放入調料碗，加香油、醋和醬油各少許拌勻即成。
14樓：遇花季
是不同風味的水餃蘸料做法，都是經典好吃又實用的家常水餃蘸料，變著花樣做各種好吃的餃子蘸料。餃子蘸料如下：
1、原料：辣椒麵、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、鹽、雞精、花椒粒、八角、陳醋、生抽各適量。
做法：取適量辣椒麵、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、鹽和雞精放入調料碗，然後燒適量熱油，放一小把花椒粒和一隻八角炸香，撈出花椒粒和八角扔掉，把炸香的油倒入調料碗攪勻，再倒適量陳醋燒開，也倒入調味碗中攪勻即成，最後再根據個人口味放生抽調味。
2、原料：蒜瓣、生薑、香菜、味精、鹽、香油、醋、醬油各適量。
做法：取適量蒜瓣、生薑和香菜，將三者混合在一起剁成末，快剁好的時候放味精和鹽，繼續剁成細末，這樣能讓蒜瓣、生薑和香菜的味道完全溶合在一起。把剁好的細末放入調料碗，加香油、醋和醬油各少許拌勻即成。
3、原料：蔥末、蒜泥、醬油、陳醋、辣椒油各適量。
做法：以上各料放入調料碗拌勻即成。
4、原料：陳醋、白糖、辣椒醬或油潑辣椒各適量。
做法：把陳醋倒入調料碗，加少許白糖調勻，再加適量辣椒醬或油潑辣椒拌勻即成。
5、原料：蒜瓣、食醋、鹽、涼白開各適量。
做法：把蒜瓣加適量鹽搗成蒜泥，放少許醋和適量涼白開調勻即成。如果再放少許香油和醬油等調味料更佳。
6、原料：陳醋、辣椒粉、蔥末、蒜泥、生抽、炒香的白芝麻、香油、花椒油各適量。
做法：把蔥末、蒜泥和辣椒粉放入調料碗，澆入燒熱的花椒油拌勻。把陳醋、生抽、雞精和適量清水放在鍋裡，燒開後倒入調料碗，加香油和炒香的白芝麻調勻即成。
注意事項
1、搗制蒜泥的時候放少許鹽，能讓做好的蒜泥醬香濃郁而不辣。
2、陳醋燒開後再使用口感更柔和。
餃子調料怎麼做好吃
15樓：友哥好物
鮮嫩多汁好吃的餃子做法
16樓：
好吃看的見！皮筋道，餡鮮香！
餃子調料汁怎麼調好吃
1 原料 辣椒麵 五香粉 炒香的芝麻 蒜泥 鹽 雞精 花椒粒 八角 陳醋 生抽各適量。做法 取適量辣椒麵 五香粉 炒香的芝麻 蒜泥 鹽和雞精放入調料碗，然後燒適量熱油。放一小把花椒粒和一隻八角炸香，撈出花椒粒和八角扔掉，把炸香的油倒入調料碗攪勻，再倒適量陳醋燒開，也倒入調味碗中攪勻即成，最後根據個人...
餃子料怎麼調的，吃餃子的調料怎麼調
餃子調味料調的方法如下 1 素菜餃子蘸料，首先將幹辣椒切成兩半，草果敲碎，一起放到碗中，加入適量的辣椒麵，再把玉米油燒熱後倒入碗中，用筷子立即的攪拌，最後加入一點芝麻就製成了辣椒油，再把其中的辣椒油取出來，和醬油一起混合調製。2 豬肉餡餃子蘸料，準備一個小碗，往裡面加入醬油，味精，花椒粉一起混合，加...
餃子那個沾水就是那個汁怎麼調好吃啊
卡卡更健康哇哇 我來說說怎麼調好吃 1 選用陝西岐山香醋，品級越高越酸越好，帶點土味道的，我認為味道最好 自己釀的高濃度醋最好吃 2 油辣子，幹辣子面澆上現燒的植物油 花生油都行，記得澆上油後一定放點芝麻進去，反正好吃 3 醬油，放入少量醬油就好，4 鹽少許，味道吃的重的依個人口味 5 味精 雞精 ...