1樓:呼延掣
食物。油位二塊,平菇2個,圓蔥適當,西紅柿4個,紅燒排骨一塊,牛腱一塊,莧菜適當,紅蘿蔔適當,蔥適當,蒜適當,姜適當,六月香郫縣豆瓣醬一勺子。
怎麼炒油麵好吃又簡單。
二。流程。1.把平菇切成片,胡蘿蔔切絲,洋蔥切絲,莧菜切段兒,蔥蒜剁碎,西紅柿切一小塊,肉切條或切成片,我是立即用的現有的熟肉,原材料自身配搭,喜歡吃什麼都能夠加進。
2.鍋中水燒開,下油位,我乙個人吃,因此 用了二塊。但是儘管沒吃早飯午飯,也還剩了一半,我食量非常小,平常人應當二塊恰好。
3.用筷子滑散油位,煮兩三分鐘,口味依據自身。煮好後,撈出,最好是過一下水,那樣連根分離出來。
4.鍋中加點油,油熱放蔥姜進行爆香,再放圓蔥,平菇,西紅柿,六月香,等別的原材料,隨後把控焯水的面倒進鍋中一起煸炒,新增適量鹽,煸炒勻稱,起鍋。
怎麼炒油麵好吃又簡單。
5.最後一步。
味兒還不錯,口感能夠依據自身,喜歡吃調味品,口重的,也可新增味精,生抽醬油,等燒菜的調味品,外邊做的應當就加了許多提鮮的調味品,因此 很好吃。自己做,就注重口味淡營養成分,因此 就放了鹽,加了點六月香來提個味。第一次做,味兒還能夠,便是不應該懶惰,面黏糊糊的沒有了筋道。
2樓:灑花林
美食是中華民族的非物質文化遺產。中華美食寶典收錄了許多美食的做法。
炒油麵的家常做法大全
3樓:等待彼岸
主料:麵條300g、茄子半根、胡蘿蔔半根、韭苔100g。
輔料:油適量、鹽適量、蠔油適量、蔽衝檔生抽2湯匙、高湯適量。
素三絲蠔油炒麵的做法。
1、蒸屜底掃一層油,把麵條鋪入。
2、上鍋蒸10分鐘。
3、韭苔切段、判伏胡蘿蔔切絲。
4、茄子切細條。
5、炒鍋入油,把茄子、胡蘿蔔放入炒軟。
6、再放入韭苔小炒一下。
7、加入鹽炒勻。
8、放入蒸好的麵條。
9、用筷子攪松,巨集亂再翻炒2-3分鐘。
10、加入一勺高湯(放入高湯加水也行)再繼續炒。
11、加入蠔油炒勻。
12、再加入生抽炒勻即可。
13、裝盤。
上海辣醬面的做法,上海醬油麵的做法怎麼做
原料 瘦肉150克 雞胸肉150克 毛豆100克 茭白100克 花生米100克 水髮香菇6 個 蝦米1湯匙 豆腐乾4塊 蒜 生薑 醃料 生粉 生抽 糖各少許 調味料 甜麵醬2湯匙 辣豆瓣醬1湯匙 生抽1湯匙 糖1茶匙 做法 1,瘦肉 雞肉 香菇 茭白 豆腐乾分別切丁,蒜及生薑切末 2,蝦米洗淨浸透,...
簡單的蔥油麵的做法,簡單的蔥油麵怎麼做好吃
用料 麵條 適量。小蔥 適量。鹽 適量 味精 適量。香油 適量。蔥油麵非常簡單的做法。鍋裡煮白開水,然後趁燒水的時候可以準備材料,把蔥洗乾淨,切段放在碗裡,要大碗,有那種感覺吃起來很爽的,然後在碗裡放一點鹽,味精,然後再滴幾滴香油就可以了鹽和味精照自己的口味放。麵條煮好之後,直接放在碗裡後就可以開吃...
請指點下炒泡麵的好吃做法?炒泡麵的做法 簡單
主料 方便麵1袋 雞蛋1個。輔料 胡蘿蔔適量 白菜葉適量 配料 油適量 鹽適量 醋適量 雞精適量。1 準備方便麵一袋,雞蛋一個。2 胡蘿蔔和白菜葉洗乾淨切絲。3 將方便麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝乾水備用。4 雞蛋打散,鍋中放油,倒入雞蛋,炒至雞蛋凝固盛出備用。5 鍋中少許油,倒入胡蘿蔔絲和...