1樓：他說你妖言惑眾
高壓鍋使用後的排氣方法：烹調完畢後，可在室溫下進行自然冷卻，如要立即食用，可採用強制冷卻方法（即用水淋或浸於水中）降壓，冷卻完畢後，即可輕提出限壓閥，將剩餘氣體放掉。
安全使用高壓鍋的要點：
1、不要在限壓閥上放抹布或者其他東西，應為這樣可能會導致限壓閥受到阻塞，從而失效而導致事故。
2、高壓鍋使用之前，要檢查鍋蓋是否封號，排氣系統是否通暢，限壓閥是否到位。
3、鍋內的食物不得超過容量的4/5（包括液麵的高度），煮豆類食物最好不要超過2/3，以免食物經過蒸煮而產生氣體導致膨脹，把排氣孔堵塞，鍋內的食物也不宜太少。
2樓：山人老施
高壓鍋本來就燒的比普通的鍋要快，最起碼它是密封的，不讓熱量浪費，另外它是有高壓的，很容易把食物煮爛。
高壓鍋要怎樣用好用？
3樓：花骨生
1、在鍋內依次每層放入食材。
2、蓋上鍋蓋把手自動上鎖後，開大火公升溫上壓。
3、使用燃氣灶時，在主閥門公升至一槓線時調至小火併開始計時。
4、到達烹飪時間，關火放置自然洩壓。
5、卸壓完成後，就可以開啟盛出食物了。
高壓鍋怎麼用
4樓：一蓮愛教育
高壓鍋在使用前首先就必須多多檢查，尤其應當注意的是高壓鍋合蓋前必須仔細檢查排氣管是否暢通，確保使用中能夠及時洩壓避免發生炸鍋。
如果排氣管堵塞一定要清理通暢後方可使用。同時合上鍋蓋後還需確認對好鍋蓋和鍋身的標記，避免發生意外。
排氣管／限壓閥：鍋內氣壓上公升時通過排氣管排出，同時一般有限壓閥在其上方保證安全。
安全閥：當氣壓繼續上公升時，就會從安全閥排出。
洩壓槽：氣壓達到極限時，通過擠壓邊緣橡膠圈的洩壓槽排出。有的鍋沒有。
因此，在使用之前要檢查這三道防線是否出現堵塞。如果肉眼透過去看不到光亮或者吹氣不通暢，就說明堵塞了，這時候應進行清潔，或用小物件將堵塞物通乾淨。
高壓鍋怎麼用
5樓：青檸姑娘
使用壓力鍋首先要認真檢查排氣孔是否暢通，然後檢查橡膠密封墊圈是否老化，沒有問題的情況下再將鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合，再放到爐子上烹製食物。
使用詳細說明：
1、初次使用壓力鍋，必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做，或者向懂行人請教。
2、每次使用前首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應將鍋移離火源，強制冷卻後，清潔氣孔才能繼續使用，否則使用中食物會噴出燙傷人。
3、檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣。
4、鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合，才可放到爐子上烹製食物，否則會造成爆鍋飛蓋事故。
選購高壓鍋定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規格上分，一般有釐公尺四種型號。
壓力鍋從原材料上分，一般分為鋁製的、鋁合金的和不鏽鋼的三種。三種各有其特點：鋁製的重量輕、傳熱快、**便宜，使用壽命可達20年以上。
但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量，長期使用它對健康不利。
使用高壓鍋的事項：
1、每次使用高壓鍋前一定要檢查，減壓閥，安全閥，出氣嘴是否通暢。
2、禁止使用過大的限壓閥；禁止用抹布等重物堵塞出氣閥。
3、高壓鍋一般使用年限為5年，高壓鍋不要超過使用年限。
4、密封膠圈及時更換，建議一年一換，禁止使用高壓鍋時將食物裝的過滿。
請問怎樣用高壓鍋煮飯，怎麼用高壓鍋煮飯
用高壓鍋一定要注意火不能大火的，水量和用電飯鍋一樣的，等水燒開後，就會噴氣了，這時候要把火調小，噴氣也會弱很多，三到五分鐘後，關火，放置一邊，等溫度自然下降或者把氣放盡，內外壓力均衡了 這時候氣閥會下降 就可以開鍋吃飯了。具體水量我也沒有量過，每次都是水面比米高一點，多用幾次就可以找到規律了。我當初...
高壓鍋怎麼用
正確使用壓力鍋步驟 1選擇合適的高壓鍋 要有選擇地購買高壓鍋，高壓鍋工作壓力大，烹調會縮短，但營養破化也會變大，而且 也會偏貴，所以選購要綜合衡量。而且一定要挑有牌號 有廠家 有說明書的 質量合格的高壓鍋。2初次保養 未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，須在鍋身邊沿上 下加少量食物油，以利於初次開合。每...
怎麼用高壓鍋熬粥
嫵媚的 用高壓鍋煮白米粥的具體步驟如下 1 講大米淘洗乾淨，份量儘量不要超過鍋容量的2 3。將米放入碗或者其他器皿中，加入適量水 鹽 香油攪拌後浸泡半小時。2 浸泡期間，準備好配料，如南瓜 肉片 紅棗 桂圓 枸杞 紅豆等。3 檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常。將米和配料...