1樓：秋落雪
可以用微波爐打到微波爐解凍模式上。
2樓：深藍愛臭美
微波爐和烤箱都有解凍的功能呀。
3樓：劉傻妮子
那就在室溫存放。一會兒就融化開了。
也可以放到微波爐，適當加熱。
本來，雞肉裡絕大多數是水分。如果感覺乾澀，最好還是用水浸泡半小時左右。
4樓：jq左
1、常溫自然解凍。
這種方式十分簡單，把凍肉取出來後，就放在廚房等它自然解凍即可，但這也有乙個很明顯的缺點，就是太耗費時間了。舉個例子，如果一塊雞胸肉要完全解凍，至少要花大約2個小時，這過程太漫長了。
此外，空氣中存在著各種細菌和微生物，凍肉靜置在室內環境中，很容易滋生細菌，導致肉類變質。特別是夏天之際，在高溫的環境下，一方面解凍速度更快，同時細菌也更容易滋生，導致肉類腐敗變質，這就白白浪費了。
2、用自來水解凍。
這種方式比冷水解凍肉類更好一些，肉類還是浸泡在冷水中，不過我們會開啟水龍頭，讓自來水源源不斷地補充到盆子裡。因為自來水一直在流動，所以可以避免細菌在水中滋生，並且肉類解凍後口感會稍好一點。
不過，這種方式也有缺點，就是要耗費乙個多小時，造成一定的營養物質流失，並且比較耗費水源。
3、微波爐加熱解凍。
如果你家裡有一臺微波爐，別以為它只能加熱食物，其實它還可以用來解凍肉類。有的**微波爐還設定瞭解凍檔按鈕，直接把凍肉放進去解凍就好了。如果是老式的微波爐，我們可以將按鈕調整到小火力的位置，一般來說，兩三分鐘就可以解凍完畢，十分快捷方便。
應用這種方式，可以避免營養流失，同時能保持肉質鮮嫩的口感。
若是解凍溫度太高，水分和營養物質很容易流失殆盡，如果加熱時間過短，肉類本身比較大，就會出現受熱不均勻的情況，一半解凍成功，而另一半還是冰凍的。
4、利用食鹽解凍。
食鹽是家家戶戶必備的調味品，如果你知道它用來炒菜煮湯，那就大材小用了。食鹽有很多不同的用途，利用它解凍肉類就是它的乙個小妙用。在盆子中倒入適量的食鹽，並且塗抹均勻，隨後把凍肉放入盆子裡，我們只需要等待大約30分鐘，很快就解凍好了。
雞胸肉凍住了怎麼解凍
5樓：無雅詩
雞胸肉的解凍方法：
把冷凍雞胸肉從冷藏室中取下，放進冰箱冷藏。相比別的方式，用電冰箱解除凍結用時長，但解除凍結食品的品質較高。
以便防止解除凍結時造成的血水源汙染電冰箱內的別的食材，請把雞脯肉放到冰箱冷藏的底層。假如雞脯肉的包裝早已被拆下來了，則得先拿個盤子或碗把雞脯肉裝起來。
記時。一般來說，若把雞脯肉放到電冰箱裡解除凍結，每453克的雞脯肉需要5鐘頭。
注：解除凍結一整隻雞通常需時1天以上。
解除凍結進行後，把雞脯肉從電冰箱中取下。這時的雞脯肉摸起來軟綿綿的，遮蓋在雞脯肉上的寒霜早已溶化。
假如解除凍結的是一整隻雞，能夠用力檢查一下雞的腹部內是不是有冰晶，為此來分辨解除凍結是不是進行。倘若有冰晶，則這隻雞還需再解除凍結一會兒。
把解除凍結了的雞脯肉儲存在電冰箱裡。歷經解除凍結的雞脯肉能在電冰箱內再儲存1至2天。假如你沒準備在一兩天內烹製這種雞脯肉，就得把他們再次冷藏起來，要不然雞脯肉可能會腐敗問題黴變。
請把歷經解除凍結的雞脯肉貯藏在冰箱冷凍室中溫度最少的地區。那樣能使雞脯肉貯藏更長的時間而不會受到病菌的損害。
假如雞脯肉沒有包裝好，請先把他們封裝在薄膜袋中。薄膜袋將避免 解除凍結全過程中病菌在雞脯肉裡生長發育。
找乙個海碗，好盛下全部雞脯肉。要保證 碗的尺寸得以讓全部的雞脯肉都能滲進水。
把封裝好的雞脯肉放進碗中，在碗裡倒滿涼水。水務必徹底浸入全部的雞脯肉。
請不要應用開水。開水會推動病菌生長發育。
每過三十分鐘換一次水。用此方法解除凍結雞脯肉，每453克雞脯肉大概需要三十分鐘。
假如要解除凍結一整隻雞，需要的時間還會繼續更長，請充分準備。假如乙隻雞有1359克，它將需要最少3鐘頭的解除凍結時間。
在把雞脯肉再次放回電冰箱儲存以前，請先把全部的雞脯肉煮開。用涼水解除凍結的生雞肉不能在未煮開以前再度儲存起來。
雞胸肉如何解凍
6樓：找工作可以用我
如果是急於食用，可以用微波爐加熱解凍。也可以用冷水浸泡雞肉，隔半個小時換一次水，1到2小時雞肉就可以自然解凍。或者在雞肉上撒上鹽，也可以解凍。
7樓：我是小凡塵
「雞胸肉快速解凍需要先將雞胸肉從冷凍室中拿出，將冰凍的雞胸肉放進乙個乾淨且裝有自來水的盆中，每間隔半小時左右換一次水，大概一到兩個小時就可以了，建議不要使用熱水進行解凍，否則雞胸肉的營養會流失。」
8樓：網友
哦，這個肌肉啊，放到熱水涼水裡邊，然後放點鹽泡20分鐘，基本上就化了了。
冷凍雞胸肉解凍後可以用手撕開正常嗎
9樓：網友
正常。
雞肉的鑑定方法：1、肌肉堅實，急凍雞自攝氏。
零下的低溫解凍，必會流失水分，肌肉鬆馳。若冰鮮雞儲存太久，也會出現同樣情況。所以，選購新鮮雞時，可看看肌肉是否結實，不妨以手指按下，新鮮的自然有彈性，不新鮮的，則久久未能回覆原狀。
2、表皮光滑，如果雞的肌肉鬆弛，連帶雞皮。
都會出現皺紋，表明此雞不新鮮，故購買的新鮮雞一定要皮光肉滑。若是皺皮雞，尤其是雞腿近腳部位出現大塊皺皮，表明新鮮程度欠佳。
3、肉色紅潤，屠宰已久的雞隻，肉色暗啞，甚至會發黑。新鮮雞紅潤有光澤。不過，有些雞種如三黃雞。
表皮金黃，是雞種原色，並非不新鮮。
雞胸肉怎麼儲存，雞胸肉要冷凍還是冷藏
仉玉軒 電冰箱分成兩一部分 冷凍和冷藏，二者的作用不一樣。冷凍關鍵以冷藏主導，冷藏關鍵以長期儲存主導。那麼，雞脯肉一般是放冷凍還是冷藏呢？各自能夠儲存多長時間呢？雞胸肉放冷藏還是冷凍 雞脯肉放冷凍還是冷藏 雞脯肉放冷藏室還或是冷藏都能夠，依據本人要求。假如放進冷藏室，一般能夠儲存幾個月之久，一般狀況...
雞胸肉煮多久可以熟，雞胸肉煮多久？
根據雞胸肉大小，一般水開後煮3 10分鐘不等。不同的人做水煮雞胸肉，習慣都是不一樣的，有的人喜歡切大塊，有些人喜歡切小塊。由於雞胸肉中含有豐富的蛋白質，因此切小塊的時候是比較容易熟的，大約在水開之後煮3分鐘左右即可 但是如果雞胸肉是整塊下鍋煮的，可能水開之後要煮5 10分鐘左右才能熟。不確定熟沒熟的...
雞胸肉長胖嗎，吃水煮雞胸肉會胖嗎？
病情分析 吃雞胸肉不會使人增重。相反，雞胸肉也富含纖維和蛋白質，為人體提供了非常豐富的營養。它還可以提高飽腹感，減少其他食物的攝入，從而減少人體總熱量的攝入，達到控制體重的目的。因此，需要 和控制體重的人可以選擇吃雞胸肉，但在吃雞胸肉時，應注意烹飪方法，煮好的雞胸肉可以加少量鹽。如果雞胸肉是用油炸的...