花生醬的做法，要香香的！

1樓：徵雨蘋果

主料：花生仁（生）5000克。

調料：芝麻500克，鹽1600克。

1.將花生公尺洗淨曬乾，入鍋用小火炒八成熟，搓掉內皮吹淨。

2.將芝麻炒好拌入花生公尺一起磨成細粉；把精鹽炒幹水分。

3.再把花生芝麻粉和鹽裝進大缸，灌入10千克涼開水攪勻封缸即成。

小帖士-食物相剋：

花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。

2樓：網友

香濃花生醬。

材料。花生仁，鹽（或者糖），花生油（色拉油也可）。

做法1.花生仁小火炒熟（微波爐高火7分鐘左右，中間需要翻動二次），冷卻後把花生衣去除。

2.花生仁和鹽一起放入食品料理機內進行粉碎，然後加入花生油再次粉碎成糊狀（加蜂蜜的話就不需要加油）。喜歡吃細點的就多粉碎幾次，建議帶點小碎粒會更香。

3.把幾次粉碎好的花生醬放在乙個乾燥密封的容器中，攪勻，封口。

4.花生醬可以塗麵包或者作為陷料等，都是極好的選擇，還不趕快試試！

3樓：網友

材料：花生公尺，食用油。

做法：先把花生放到油中炸熟，炸香，然後去皮，最後放入攪拌機中打成花生醬即可。

香濃花生醬怎樣做才好吃？

4樓：來自凌雲山得體的曹仁

花生素有「長生果」的美稱，花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的b族維生素、維生素e等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助**作用，同時花生醬中含有色氨酸，可以有助於改善睡眠。

食材清單 ◎

花生300克白糖15克鹽3克。

製作步驟 ◎

1、花生300克，這個是生花生公尺；

倒入烤盤後放入烤箱170度烤10-15分鐘，這個時間是要根據不同烤箱的實際溫度來調整的，我剛開始烤了10分鐘，後面又繼續4分鐘，如果沒有烤箱的就用小火慢慢的炒熟；

2、稍微放一會兒後去皮，輕輕的一搓就掉了，其實也可以不用去皮的，營養價值更高，但個人覺得去皮的口感更細膩好吃，這個大家自行決定就好；

3、將去皮後的花生公尺放入料理機中，我就用的一般的絞肉機，加入15克白糖、3克鹽，分為多次進行攪打：第1次是把花生皮氏慧公尺碎一些，這種小顆粒的狀態就可以了，這裡要停頓15秒左右，等待花生出油；第2次把小顆粒的花生燃答公尺打成末，依舊要停頓15秒等待花生出油；

第3次攪打，10秒左右觀察一下狀態，這個狀態就已經能明顯感覺到出油了，10秒以後繼續打，這時候你就會覺得打的時候會有點阻力了就可以了；

4、這就是花生裡面的油已經出來了，好的花生一般都會自己出油，完全不用另外加油的。我用的花生是自己種的，如果你攪拌多次仍然不見出油，那就需要另外再加點花生油進去一起攪拌，注意要一點點的加，打了5次以後就是這種比較濃稠狀態的；

花生醬就做好了，倒出來的時候就可以看到很濃稠，因為不是破壁機打的，所以不是特別的細膩。但一點點的顆粒核伍感嚼起來反而會更香哦，花生醬冷藏後會更濃稠一些，剛做好的花生醬是稀軟的，密封后放冰箱冷藏儲存就好，喜歡就點贊收藏關注我吧！

5樓：官官

香濃的花生醬怎麼做才好吃？首先行雀就是一定要旦核用熟花生，然後去掉外面的花檔遲早生皮，然後進行研磨攪碎，然後適量的加一些熟芝麻，變成花生芝麻混合醬味道香濃。

6樓：單調

香濃的花生醬怎樣做的好吃？就必須是石磨的發生，並且在製作過程中不新增一滴水。

7樓：來自古運河力爭上游的金剛狼

是做好的就塗麵包就行。