1樓：匿名使用者
可以，花椒油更方便，但是花椒粒更好吃。花椒可以當調料用，也可以泡水喝、泡腳，用來暖身。
2樓：網友
西紅柿湯可以炸花椒嗎？西紅柿湯不可以炸花椒，因為炸了花椒就變味了。
3樓：網友
喜歡用就用不習慣用就不用，一般的固定鍋底放油，然後七成熱放入花淑炸出香味，然後燒開水把西紅柿切塊放鍋裡片刻，把雞蛋打散開就可以了，然後鹽適量我覺得放不放花椒都可以，喜歡的就放。
4樓：網友
做西紅柿湯，不用炸花椒，熗一下鍋，放上蔥姜，然後把西紅柿炒出油，放水燒開，拎上雞蛋花，臨出鍋放上鹽，倒上一點香油，放上一點香菜，撒上一點味精就可以了，美味的西紅柿雞蛋湯就做好了。
5樓：李狗嗨的快樂生活
不要炸。味道會奇怪。
6樓：嵇凝夢
花椒是一種很好的調料，做西紅柿湯時可以先炸花椒，這樣做出來的西紅柿湯更好吃，更有味道，注意咋完了花椒，要把花椒撈出來，等到花椒粒會在湯裡，喝湯的時候會比較麻煩。
番茄雞蛋湯可以放花椒嗎
7樓：網友
不要放，味串了，可放一點香菜，味道更好。
做西紅柿蛋湯時,如何勾芡?~大概在什麼時候勾芡?~
8樓：始雁盈寅
雞蛋西紅柿湯。
原料：雞蛋1-2個。西紅柿1-2個。
鹽先在鍋中燒一鍋水，然後水熱後放入大好的雞蛋液，再放入切成塊狀的西紅柿。
再煮一會。到西紅柿有一些軟的時候。
放入一點香油，再放入一點鹽。關火出鍋。
這些都是我自己的方法。
希望你能喜歡。
9樓：買桂花伍辛
勾什麼芡啊。
直接放油。蔥再放入西紅柿炒一下。
加水燒開。再放入打好的雞蛋。
加鹽再燒一會。
加雞精出鍋。
ok了特好吃。
加了勾芡就沒有西紅柿和雞蛋的原味了。
10樓：冠玉花單午
西紅柿蛋湯一般不勾欠。
勾芡後會影響他的原味，不過口感會更好，水開後放入西紅柿，放如鹽，佐料，水開後煮一會，再把調好的雞蛋倒入，記得要用湯勺搗一下，那樣湯裡的雞蛋味才會濃一點，勾芡嘛，要倒入雞蛋水開後就可以勾芡了，勾芡後水開就關火，放如蔥花下鍋。
如何做西紅柿湯
11樓：叮噹甜蜜蜜
西紅柿去皮切小塊，鍋裡放油放蔥花熗鍋然後放入西紅柿煸炒，大概煸炒到有濃稠感的時候加水燒開，打乙個雞蛋進去，加鹽加雞精放點香菜就可出鍋。
12樓：環靈楓
做西紅柿食堂，建議遵行巨集觀管，在諮詢下去知道。
西紅柿可以與油炸魚骨一起燉湯嗎？
13樓：錢必定
可以的，西紅柿的酸爽正好可以解掉油炸魚骨的油膩感，就是酸湯魚，酸菜魚的原理是一樣的，都是開胃提公升食慾的好菜品，可以試一試，尤其是胃口不太好的時候。
波菜西紅柿香菇可以同時做湯喝嗎?
14樓：帆博墨
不可以，是絕對不可以的！對身體不好，絕大部分營養不會被吸收的，菠菜和香菇可以在一起做湯，西紅寺不可以同香菇、菠菜、豆腐、海鮮一起做湯！我就曾經用西紅柿做湯加入了菠菜，剛剛吃沒有什麼，飯後20分鐘都吐了，在差首醫院掛了三瓶吊水！
肚子疼了清笑整整一天半！後來醫生告訴我這兩樣是不能在一起做湯答慶含。
西紅柿做湯可以搭配的食材：
牛肉、雞蛋、大蔥、糖、裡脊肉、排骨等等。
西紅柿做湯不可以搭配的食材：
豆腐、雪裡紅、茼蒿、香菇、菠菜、油菜、芹菜、小白菜等等。
做西紅柿湯可以加鹼嗎
15樓：教育達人張老師
不能，絕對不能，維生素都被破壞了，要不然你就不要做這個湯了。
16樓：植物網
不建議放碘，會破壞番茄裡面的營養素。
17樓：大老趙
為什麼要加鹼呢？西紅柿的營養都被破壞了啊。
18樓：宋
是不喜歡酸味要放鹼中和麼？營養會減少的，放鹼不好。
19樓：決心書諏壬
這個不會的，不過不要放太多哦。
20樓：偷伈
可以，但那是老方法了，以前西紅柿很酸才加的去酸。
21樓：與你瘋狂那些年
不用的加鹼。
西紅柿蛋湯是不錯的菜式。
22樓：anson木
最好不要，不然酸鹼中和，營養都沒了。
青椒西紅柿湯怎麼做
23樓：網友
用料西紅柿 2個。
青椒 1個。
青椒西紅柿湯的做法。
青椒去掉辣椒心，切丁，剁碎。
西紅柿切塊。
**為部分。
先鍋裡炒一會兒青椒，直至煸蔫。
鍋裡放油，等有燒好以後青椒煸炒。
加入西紅柿一起炒。
待西紅柿炒至去皮，呈糊糊狀時加適量的鹽，和勻。
再加入適量冷水（一般以加入水後還保持西紅柿原汁的濃稠為宜，這樣比較好吃），待水煮開。
煮開後盛起，這時如果有韭菜或蔥花，可少量放點，韭菜味道更好。這時如果加雞蛋也可以，可以打入雞蛋，搖勻，煮開，加韭菜等。味道都可以。
生菜香菇西紅柿木耳可以一起做湯麼
安靜的女漢子 1，可以一起做湯，具有健胃的功效。2，香菇含豐富的維生素d原，但維生素c甚少，又缺乏維生素a及a原。香菇多糖能提高輔助性t 細胞的活力而增強人體體液免疫功能。大量實踐證明，香菇防治癌症的範圍廣泛，已用於臨床 香菇還含有多種維生素 礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用。香...
魚骨可以做湯嗎？怎么做好喝，魚骨可以做湯嗎？怎麼做好喝？
魚骨是可以做湯的，現在推薦你一款 豆芽魚骨湯 原料 魚骨大約200克 清洗乾淨，瀝乾水分 豆芽100克 摘掉根部，洗掉豆殼 生薑一塊 去皮後拍扁 調料 鹽。做法 1 熱油鍋，爆香生薑 2 把魚頭魚骨放進去，煎至金黃 3 把魚頭魚骨翻面後，繼續煎至金黃，連生薑一起盛起放進煮好開水的湯鍋裡 4 繼續把炒...
帶魚可以燒湯嗎，燒鴿子湯時可以放磨菇嗎
主料 帶魚 1000克 調料 蔥 三棵 姜 一塊 枸杞 一小把 當歸 一小段 鹽 少許 白酒 少許 味精 少許 春生堂酒 小半匙 廚具 炒鍋 1 帶魚洗淨剪段，在較厚的魚段上切幾刀。2 帶魚加點鹽 白酒醃半小時。3 起油鍋，爆香薑片。4 倒入帶魚，小煎下。5 加入適量開水，加當歸。6 滾開後加蔥。7...