1樓：網友
用的是冷水。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：黑豆 50克、紅豆 50克、麥仁 50克、黑公尺 50克、薏公尺 50克、糯公尺 50克、小公尺 50克、花生 1小把、白糖 適量。
1、將黑豆、黑公尺、麥仁、紅豆、薏公尺放入盆中。
2、加入水浸泡半天。
3、再加入糯公尺、小公尺。
4、加入花生公尺。
5、清洗乾淨倒入電壓力鍋內膽。
6、加入適量冷水。
7、插上電源，自動開始工作。
8、然後盛出，加入糖攪勻，這樣就可以品嚐了。
2樓：匿名使用者
八寶粥 原料：桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄乾 10克、粳公尺30克。
製作方法：先將蓮籽和玉竹加熱煮爛，然後把其它六味原料一起入鍋，加熱煮熟直 至變成粥狀，即可食用了。
黑糯公尺八寶粥。
原料： 黑糯公尺、白糯公尺、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖。
做法： 1、枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。
2、全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右，即可。
八寶粥 配料： 扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏公尺、粳公尺。
製作： 將扁豆洗淨，用清水浸泡，芡實煮熟去殼，蓮肉用清水浸泡，紅棗剔去棗核，百合撕去外皮，用清水浸泡，粳公尺洗淨。取鍋放入清水、扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏公尺，先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分鐘，然後加入粳公尺煮至粥成，以冰糖調味後進食。
功效：補心脾，益氣血，尤為失眠多夢，久病體虛，神經衰弱者療效最佳。
食療八寶粥。
原料： 桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄乾 10克、粳公尺30克。
製作方法：先將蓮籽和玉竹加熱煮爛，然後把其它六味原料一起入鍋，加熱煮熟直 至變成粥狀，即可食用了。 「八寶粥」的內容並不複雜，以紅棗、桂圓、桃仁、花生、蓮子為主料，平時再根據不同季節增添輔品，如綠 豆、赤豆、扁豆、松籽、板栗、胡蘿蔔等，有時還會加些香腸、鹹肉之類的，反正每次入鍋內容不超出八樣。
3樓：馬少勤
八寶粥原材料 1蓮子10粒 2.紅棗6顆 3.紅公尺1小把 4.
黑公尺1小把 5.薏仁1小把 6.百合少許 7.
4樓：匿名使用者
你先選八種（豆類 和公尺）食材，一般根據條件湊夠八種公尺和豆就可以了，（有時湊不夠也行。）如紅豆，綠豆，蓮子，百合，紅棗，銀耳，桂圓肉，糯公尺。用涼水先煮豆類難熟的，看豆類快煮開（熟）下公尺一同煮就可以了，出來加冰糖或白糖都行。
5樓：匿名使用者
都可以，熱水快點，冷水慢點。
八寶粥可以直接放熱水裡燙嗎？
6樓：生活小學問
可以。把罐裝八寶粥。
放在開水裡滾燙，等到八寶粥變得溫熱的時候再吃，這樣是比較好的，對身體也相對安全，還不會容易拉肚子。
如果在條件允許的情況下也可以把八寶粥倒燃物出來放在微波爐裡皮知液麵加熱，等到八寶粥冒熱氣的時候，就可以拿出來直接吃了。但是熱的時候一定不要連著金屬罐一起加熱。八寶粥是老少皆宜的食物，大家可以平時自行煮，也可以從超市買來加熱吃。
八寶粥食用禁忌。
糖尿病人：有許多使用者喜歡食用較甜的八寶粥，但是這類人群儘量要少量食用，或者是選擇不加糖的臘八粥。
胃消化不好的猛激人：這類人群在熬製臘八粥的過程中，應少放黃豆、黑豆等豆類，因為豆類食用太多，會造成腸胃不適。
肥胖人群：儘量少放一些白公尺等容易消化的食材。儘量不加糖，多加芸豆、紅豆等種皮相對厚一些的澱粉豆類，使粥的質地軟而不爛，具有良好的口感和飽腹感。
以上內容參考 百科-八寶粥。
人民網-電暖器上加熱 八寶粥炸傷臉。
做八寶粥的正確方法是什麼呢？中途要不要加水？
7樓：**大講堂
想要熬煮出濃稠的八寶粥。
一定要了解制作方法，在製作的過程中，最好不要選擇中途加水，這樣也能夠避免影響到整體的口感。需要準備的食材有蓮子，糯公尺，黑公尺，黑豆，薏公尺，花生仁，紅棗，紅豆，桂圓肉。
百合，綠豆，白砂糖。
把黑豆紅豆和綠豆放在清水當中浸泡乙個小時，把黑公尺放在碗中，加入少量的糯公尺，用清水清洗兩遍，瀝乾水分放在一旁備用。鍋里加入適量的清水，把黑公尺倒進鍋中，用火把水煮開，把剛剛浸泡好的豆子放進鍋中，蓋上鍋蓋燜煮半個小時，再把大火轉成中小火，加入蓮子，紅棗，花生仁，百合和桂圓肉，順時針。
攪拌三分鐘。<>
在熬煮的過程中，水的顏色也是會發生變化的，如果有一些濃稠的話源毀，再把白砂糖倒進鍋中，也可知裂姿以選擇加入冰糖，攪拌均搭絕勻之後繼續煮半個小時，這樣能夠讓粥變得更加濃稠，在關火之後也是需要悶5分鐘的。這樣一到八寶粥就製作完成了，方法不是特別的複雜，但是在製作的過程中也需要一些技巧。<>
煮八寶粥的水是一定要掌握的，不能夠放太多，這樣會容易讓八寶粥的口感變淡，如果水放的太少的話，也是不能夠中途加水的，這樣熬煮的時間會變得更長，而且也會影響到爆爆珠。
的濃稠感。之所以需要加入少量的糯公尺，這樣也是為了讓八寶粥變得濃稠，白糖可以讓八寶粥的口感更加豐富。<>
自己在家制作八寶粥都是非常健康美味的，而且純手工製作。
也不需要新增一些新增劑，之所以外面的八寶粥會更加好吃一些，也是因為放入了很多調味品，長期吃調味品過多的八寶粥也是不利於自身健康，自己在家制作也是比較不錯的選擇。
8樓：星了
將黑公尺，白皮伍公尺，紅棗，綠豆，核搜紅豆，以及其他的食材清洗乾淨之後，冷水下鍋進行浸泡，浸泡兩個小時之後**，煮沸小火慢改握歷熬。中途儘量不要加水，但是也需要根據實際的情況而定。
9樓：愛情來了擋不住
將各種豆子用清水浸泡半小時以上，芹稿謹黑公尺加入少量的糯公尺，用清水進行清洗，將鍋中加入清水燒開，將食材放入鍋中，祝30分鐘左右加入嫌基桂圓肉，百合，敬配花生仁，蓮子和紅棗，等到鍋中有一些粘稠感的時候，加入兩勺白糖，繼續煮20分鐘；中途是不需要加水的。
10樓：番茄味雞腿堡
首先需要選擇不同的材料清洗乾淨，鬧盯然後根據硬度分別放入沸騰的鍋中，或者可以直接放入高壓鍋鬧鬥中，在液彎磨中途一般情況下是不需要加水的。
11樓：乾萊資訊諮詢
用的是冷水。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：黑豆 50克、紅豆 50克、辯罩麥仁 50克、黑公尺 50克、薏公尺 50克、糯公尺 50克、小公尺 50克、花生 1小把、白好橡糖 適量。
1、將黑豆、黑公尺、麥仁、紅豆、薏公尺放入盆中。
2、加入水浸泡半天。
3、再加入糯公尺、小公尺。
4、加入花生公尺。
5、清洗乾淨倒入電壓力鍋攜襪鬧內膽。
6、加入適量冷水。
7、插上電源，自動開始工作。
8、然後盛出，加入糖攪勻，這樣就可以品嚐了。
八寶粥開水下鍋還是冷水下鍋
12樓：a智生活
煮八寶粥開水下鍋。八寶粥使用冷水下鍋煮粥的話，容易鄭喚出現煮粥糊底的情況，而開水下鍋煮粥一般不會出現這種情況，同時開水下鍋煮粥的時間也比冷水煮粥的時間更短一些。煮粥枝鬧之前最好先將食材浸泡半小時，其次就是在粥中加上少許的油，煮出來的粥不僅顏色好看，食用的口感也會爽猛叢罩滑不少。
煮八寶粥用的什麼水最好呢？？？
13樓：生活小學問
水與大公尺的比例5:1比較合適。
在煮八寶粥前，可以先將豆類用冷水浸泡，使豆類膨脹開，這樣等熬粥時就能節省時間，等水開時把豆下鍋，這樣豆類容易熟，澱粉也容易溶入湯中，而且不會出現糊底，比冷水熬粥更省時間。
在煮粥的時候不要將所有的食物都一起放進去，否則會讓粥很渾濁，味道的層次就不夠，所以區分開有些料要分開煮，然後在一起放進粥裡面，這樣每一樣的食物都能煮出來味道，但是也不會串味。
煮八寶粥注意事項。
八寶粥的主要原料還是要以公尺為主，按照自己喜好可以在大公尺、小公尺、薏公尺、糯公尺、黑公尺等裡邊選擇兩三樣作為熬粥時候的主料，拿顫如果你想也可以全部都放一點，但要適量。其次就是熬粥的配料，最經常放的還是紅棗、花生、紅豆、桂圓、蓮子這些東西。
還可以加運敏譽入一些中藥材如枸杞等，從當前所列出的食材中，除了枸杞、桂圓與紅棗外其他都需要提前浸泡半小時，然後放入鍋內熬煮，大概需要熬煮半小時，最好是放在高壓鍋裡可以更快的將這些食材煮的軟糯入味，只需要旁段十幾分鍾就可以出鍋了。
以上內容參考 百科-八寶粥。
八寶粥可以用開水泡嗎
14樓：陽光生活
可以，笑羨譁但不建議。用開水泡會縮短浸泡時間，使食材更容易膨脹變軟，但開水同樣會破壞八寶粥中的營養成分，導致其營養價值降低，因此八寶粥不建議用開水浸泡，應當用溫水或者冷水浸泡。 <
1、用開水泡會縮短浸泡時間，使食材更容易膨脹變軟，但開水同樣會破壞八寶粥中的營養成分碰行，導致其營養價值降低，因此八寶粥不建議用開水浸泡，應當用溫水或者冷水浸泡。
2、八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統節日。
食品。是一種在臘八節用由多種派早食材熬製的粥。中國南宋。
文人周密撰《武林舊事》
說：用胡桃。
松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃，消滯**，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。
怎麼做八寶粥？八寶粥要怎麼煮 多長時間
1.栗子肉洗淨切成小塊，蓮子用鹼水浸泡去掉綠心，紅棗洗淨去核，花生米用熱水洗淨後去皮，桂圓肉切碎沒派。2.紅小豆洗淨加入清水煮至五成熟，放入洗淨的江米，煮開後放入栗子肉 花生米 蓮子同煮，待米 豆煮爛，加入桂圓肉 金糕 紅棗等料，微火煮五分鐘即成。八寶粥。特色 此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水...
八寶粥為什麼叫八寶粥，八寶粥和臘八粥有什麼區別
五月十四 八寶粥的起源 八寶粥的起源編輯本段回目錄農曆十二月 古稱臘月 初八日，是漢族的傳統節日。有吃 臘八粥 的習俗。在漢代，以冬至後第三個戊日為 臘日 南北朝時改為十二月初八日，謂之 臘八節 人們在這天進行祭祀活動，祈求豐收和吉祥。臘八粥的做法 紅小豆 胡桃 松子 柿 粟 黃米 糯米 小米 菱角...
八寶粥怎麼做比較好吃，八寶粥要怎麼煮才好吃
八寶粥的兩種做法 材料 糯米1杯 小紅豆100克 葡萄乾 花生仁 蓮子 紅棗 桂圓乾 松子各50克 砂糖300克 作法 糯米洗淨，浸泡一個晚上，小紅豆洗淨，浸泡約4小時。小紅豆 蓮子 花生仁放入內鍋，菸葉水6杯，移入電鍋中，外鍋加水1杯，蒸至開關跳起 加入糯米，外鍋再加水1杯，續蒸至開關跳起 再加入...