1樓:無雅詩
西紅柿炒豇豆做法步驟:
原料。豇豆250克西紅柿1個掘舉雞蛋3個大蒜4瓣。
調料。料酒1/2茶匙(3ml)醬油1/2茶匙(3ml)鹽1/2茶匙(3克)
做法。1)豇攔帆豆洗淨後切成3釐公尺長的段。西紅柿洗淨切成塊。大蒜拍散。
2)雞蛋打散,調入料酒和一點點清水,攪拌均勻。
3)鍋燒熱倒入油,待油8成熱時,倒入雞蛋,用鏟子快速畫圈攪拌著炒,炒好後從鍋中盛出備用。
4)鍋中再倒入少許油,油7成熱時,將豇豆倒入翻炒2分鐘,再放入西紅柿炒1分鐘,淋入少許清水,放入拍撒的大蒜,蓋上蓋子,用中火燜4分鐘左右。
5)開啟蓋子後,淋入醬油,調入鹽,把炒好的雞蛋倒入,改大火翻炒1分鐘,待湯汁略幹即可關火。
豇豆營養價值:
1.豇豆提供了易於消化吸簡散雹收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。
2.豇豆所含b族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酶活性,可幫助消化,增進食慾。
3.豇豆中所含維生素c能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。
2樓:小小萍
健康功效。扁豆:祛溼。
西紅柿:生津止渴。
食材用料。扁豆試量相剋食物。
西紅柿試量相剋食物。
油 試量。鹽 試量。
雞精試量。西紅銀桐柿炒扁豆的做法。
1.一把扁豆選好,二把西紅柿扁豆洗好,三把西紅柿切橘棚好備用圓搏則。
2.鍋裡放油把西紅柿炒成汁。
3.放入扁豆。
4.放鹽翻炒一下。
5.蓋上鍋蓋悶熟。
6.放入雞精。
7.起鍋裝盤。
3樓:東方尚
你好逗此朋友,西紅柿炒蛋糕是先把缸中用熱水燒好,然後。油鍋液檔燒開炒西紅西鬧指亂紅柿炒好,加熱乾燥,翻炒均勻。不過這樣出來的西紅柿剛到,味道非常鮮美。
4樓:柏爾竹
西紅柿炒豇豆可以根據自己喜歡的昌拿做法來炒,一般都是先把豇豆炒得差不多以後,再放入西紅柿進行蔽迅御巨集巖一起炒制,這樣炒出來的味道是非可口的。
5樓:來自開心島的甜美仙女
你好,西紅柿切塊,豇豆切段。起油鍋賀扒,放入西紅柿,炒一定程度,放入豇豆團凳。
希望這個禪或昌答案對你有幫助,望。
6樓:臨淵羨魚
材料:豆角約100克、番茄1個、雞蛋2個、鹽少許、白糖少許。
做搏搜法:1、豆角去筋洗淨,切山銀悄成絲。
2、雞蛋打散後,入鍋炒至凝固盛出待用。
3、倒入豆角絲翻炒。
4、加水將豆角煮五分鐘。
5、同時洗淨番茄,去皮,切成塊。
6、倒入番茄塊,炒勻,加少許白糖。
7、倒入炒好的雞蛋,撒鹽炒勻即可出鍋逗渣。
7樓:淡定你好
對於西紅柿炒豇豆,這種做法還團頃是很不錯的,可以把西紅柿切成片,而且譽悄豇豆也應該切成片,起鍋燒油,放在鍋中進行慶或渣炒。
8樓:匿名使用者
夏天的好吃快手菜,就公尺飯或者拌麵吃都好吃。
用料 豇豆 1把。
西紅柿 中等個1個。
鮮辣椒 1—2個。
薑絲 少許。
西紅柿炒豇豆的做法。
豇豆切寸段,西紅柿去皮切塊,辣椒切絲。
鍋熱放油,先爆香薑絲辣椒,下豇豆翻炒至顏色變綠,下西紅柿塊同炒,族悔中大火加蓋燜,中間翻炒一到2次,至豇遊拆豆熟,加鹽調味,再翻炒片刻,出鍋。
小貼士。西紅柿一般湯汁兆磨正多,所以不用加水,如果太乾可以酌情新增。比菜全程中大火。
9樓:網友
豇豆洗淨後切成3釐公尺長的段。西紅柿洗淨切成塊。大蒜拍散。2)雞蛋打散,調入料酒和一點點清水,攪拌均勻。
3)鍋燒熱倒入油,待油8成熱時,倒入雞蛋,用亮伍鏟子快速畫圈攪拌著炒,炒好後從鍋中盛出備用。
4)鍋中再倒入少許油,油7成熱戚鍵譁時,將豇豆倒入翻炒2分鐘,再放入西紅柿炒1分鐘,淋入少許清水,放入拍撒的大蒜,蓋上蓋子,用中火燜4分鐘左右。
5)開啟蓋子後,淋入醬油,調入鹽,把炒好的雞蛋倒入,改大火翻炒1分鐘,待湯汁略高行幹即可關火。
10樓:網友
不好吃,炒雞蛋還不錯,
11樓:網友
先把豇豆炒熟,再放西紅柿。
12樓:匿名使用者
西紅柿炒豇豆的用料。
豇豆250g 西紅柿1個。
大蒜3瓣 幹辣椒3個。
家樂雞粉2g 鹽1勺。
食用油適量。
西紅柿炒豇豆的做法。
西伏漏紅柿炒豇豆#鮮有贊,愛有伴#的做法**1步驟1豇豆掐頭去尾,清數廳粗洗乾淨切成段。
西紅柿炒豇豆#鮮有贊,愛有伴#的做法**2步驟2大蒜切片,幹辣椒切段。
西紅柿炒豇豆#鮮有贊,愛有伴#的做法**3步驟3西紅柿去皮切成塊。
西紅柿炒豇豆#鮮有贊,愛有伴#的做法**4步驟4鍋內薯鎮倒水燒開,下入豇豆焯水至變色,撈出過涼水,控一下多餘的水分。
西紅柿炒豇豆#鮮有贊,愛有伴#的做法**5步驟5炒鍋燒熱倒油,下入蒜片和幹辣椒炒出香味。
西紅柿炒豇豆#鮮有贊,愛有伴#的做法**6步驟6下入焯水的豇豆翻炒一分鐘。
西紅柿炒豇豆#鮮有贊,愛有伴#的做法**7步驟7下入西紅柿翻炒均勻。
西紅柿炒豇豆#鮮有贊,愛有伴#的做法**8步驟8放一勺鹽翻炒均勻。
西紅柿炒豇豆#鮮有贊,愛有伴#的做法**9步驟9加一點點水大火燜炒一分鐘,讓豇豆入味。
西紅柿炒豇豆#鮮有贊,愛有伴#的做法**10步驟10加入2g家樂雞粉,翻炒均勻出鍋。
13樓:your大頭兵
豇豆炒西紅柿。
原料「適量西紅柿,豇豆,鹽,糖,油和清水。
做法:1、將西紅柿洗乾淨,切塊,將豇豆洗乾淨,切成段。
2、往鍋內加入適量油,熱油,然後加入西紅柿和豇豆,翻炒至熟。
3、加入適量鹽和糖,攪拌均勻即可完顫猛成。
茄子豇豆炒肉。
用料:茄子1根、豇豆150克、豬肉100克、油適量、鹽適量、蒜末適量。
做法:1、豇豆折成長段,在開水中焯燙一下,過涼水瀝乾水份。
2、茄子洗淨切長條,在鹽水中浸泡。豬肉切細絲,蒜切末。
3、起鍋燒熱,倒入豇豆乾煸至燒乾水分,盛出備用。
4、鍋燒熱放油,吵洞手爆香蒜末,倒入豬公升嫌肉炒至變色。
5、從中倒入豇豆快速翻炒,炒至豇豆軟身,倒入茄子,翻炒。
6、淋入適量生抽,炒勻,加鹽調味炒勻出鍋。
西紅柿炒豆角的做法
14樓:乾萊資訊諮詢
一、西紅柿炒豆角的做法。
所需食物。豆角少許,西紅柿2個,精鹽,植物油,味精,雞精,十三香,蔥,蒜。
生產方法。1.將豆子和西紅柿洗淨備用。
2.將豆角斜切成小條,西紅柿切塊。
3.鍋裡放植物油。油熱後,將蔥蒜放入鍋中,再放入豆角,翻炒後加鹽和十三香。
4.炒西紅柿。番茄變成果汁後,就可以享用了!
二、西紅柿炒豆角的做法。
1.材料收集。
2.把豆子切掉,洗乾淨,用手切掉。因為很少,如果太多,可以用刀砍。切之前要看看豆子裡有沒有蟲子。
3.將西紅柿洗淨,切成片。切西紅柿沒有什麼特殊要求。你想怎麼剪都行。
4.切好的西紅柿可以和豆子一起放。
5.大蒜切碎。
6、起鍋,倒油,放入蒜爆香。
7.倒入豆子和西紅柿一起翻炒。
8.翻炒至豆子變色。
9.蓋上鍋蓋放一點水,炒到豆子變軟,差不多可以煮c了。
10.出鍋前放蠔油和少量鹽。因為蠔油是鹹的,先放蠔油再放鹽。如果你先放鹽,就放足夠的鹽。放蠔油,菜就鹹了。
三、豆角炒西紅柿的做法。
1.一把豆子和乙個西紅柿。
2.將豆子洗淨,切成段。將西紅柿切片。
3.將油加熱,加入蔥花。
4.然後加入豆子。
5.豆子比較嫩,不需要炒很久。
6.煎至七分熟時,加入西紅柿、醬油和鹽。
7.把番茄汁炒一下,就可以了。
8.用在盤子裡。
15樓:薊婀千幻竹
前言。有事回家了幾天,臨走買好的豆角沒有來得及吃,3-4天的時間還沒有吃完,可見家裡沒有**做飯,今天的晚餐解決了吧,材料。
主料:豆角250g、西紅柿1個;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、蔥花適量、蒜片適量。
西紅柿炒豆角。
食材準備好,洗淨。
改刀切絲。炒鍋放到火上,熱鍋涼油,放入蔥花蒜片。
放入西紅柿丁。
放入豆角絲翻炒。
放入醬油調色。
放入醋調味兒。
最後放上一勺鹽翻炒幾下,就可以出鍋了。
小貼士。由於放入了西紅柿,所以就不用放水了,豆角不易熟,所以炒的時間長些。
番茄炒豆角怎麼做?
16樓:絕頂風光月潭
<>《番茄散鉛炒豆角。
食材:豆角適量,西紅柿1個,衝簡好蒜3-4瓣,蔥適量,小公尺辣2-3個,生抽1勺,蠔油1勺,鹽適量。
步驟:1、豆角洗淨切成絲,西紅柿切丁。
2、鍋中放入水,水開後加入豆角炒2-3分鐘撈出瀝乾水分。
3、鍋中放入油,油熱放入蒜末、蔥花,小公尺辣炒香,倒入西紅柿丁,翻炒出汁。
4、然後放入豆角,加咐頌入蠔油、生抽,鹽翻炒均勻即可出鍋。
西紅柿炒豆腐的做法
17樓:戴蒙崗居
食材主料西紅柿300g 雞蛋2個 豆腐250g
輔料
油適量 鹽適量 蔥花適量 白糖適量。
步驟
1.西紅柿切成塊。
2.豆腐切成小塊。
3.豆腐用開水焯一下。
4.鍋中放入油 煎雞蛋碎。
5.加入西紅柿 翻炒。
6.再加入焯好的豆腐。
7.放入適量的白糖。
8.放入鹽 翻炒均勻。
9.好吃的豆腐西紅柿雞蛋就好了。
西紅柿炒豆腐怎樣炒好吃
18樓:網友
番茄炒豆腐的做法。
1.番茄、豆腐切小塊;蔥切段;雞蛋打勻成蛋液<>
2.豆腐、毛豆分別用開水焯過(水中放少許鹽)<>
3.起油鍋,蛋易吸油,油要略多一點,下入蛋汁,開始時,不要動它,見蛋汁底部開始熟,就用鍋鏟稍稍推動,把蛋煎炒約7成熟就盛起備用。
4.鍋內放一點油把蔥段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁<>
5.下豆腐、毛豆、少許清水一起煮,再加入番茄醬、鹽、糖等調味料燒入味<>
19樓:旅行書桌
西紅柿燒豆腐的做法。
1.將豆腐入沸水中燙過後撈出瀝乾水分。
2.香菇用溫水泡發後洗淨。
3.將豆腐切成小塊。
4.香菇切去根蒂後,切成片。
5.西紅柿洗淨切成塊。
6.炒鍋注油燒熱,下蔥薑末炒香。
7.放入香菇翻炒片刻。
8.加入西紅柿。
9.放入白糖、鹽、花椒粉、適量清水燒開。如將清水換成高湯,味道就更好了。
10.放入豆腐塊燜燒約3分鐘。
11.待湯剩少許時勾芡、放雞精,出鍋即可。
20樓:情感導師球球
準備食材,1塊豆腐,切成小塊,放在盤中。3個雞蛋,放在碗中,放入小勺鹽,打散。1/5根蔥,切碎備用。2個西紅柿切成小塊備用。調汁,2勺生抽,1勺蠔油,勺糖,勺澱粉,碗水攪勻。
炒雞蛋豆腐。將雞蛋澆在豆腐上。在鍋中加入適量油(炒菜的量),將豆腐放入炒至兩面金黃盛出。
鍋中加入適量油(炒菜的量),放入蔥花炒香,放入切好的西紅柿,炒出汁。放入炒好的雞蛋豆腐,放入調好的汁,加入1小勺鹽,小火燜10分鐘出鍋即可。
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