1樓:炎仌王
材料。香蕉(切片) 一條,牛奶 孝遊漏75g,中筋磨盯麵粉 65g,蛋 1個,無鋁泡打粉 4g,糖 20g,無鹽忌廉 5g,橄巧爛欖油 10g,(香草籽 1/3條)
做法。烤箱預熱至170度。
調理盆中加入所有材料,攪拌均勻。
加入2/3條香蕉,拌勻。
鐵鍋塗抹橄欖油,將麵糊倒入鐵鍋,鋪上剩餘的1/3條香蕉片。
送入烤箱烤約30~40分鐘,至竹籤插入蛋糕中心拿起無黏著即 完成!
2樓:匿名使用者
材料。香蕉(切片) 一條,牛奶 75g,中筋麵粉 65g,蛋 1個,無鋁泡打粉 4g,糖 20g,無鹽奶搏殲油 5g,橄欖油 10g,(香草籽 1/3條。
做法。烤箱預熱至170度。
調理盆中加入所有材料,攪拌均勻。
加入2/3條香蕉咐中,拌勻。
鐵鍋塗抹橄欖油,將麵糊倒入鐵鍋,鋪基簡衝上剩餘的1/3條香蕉片。
送入烤箱烤約30~40分鐘,
用鍋做蛋糕的方法
3樓:爵爺的網路
1 打乙個雞蛋,倒蛋清進玻璃大碗裡,將蛋黃取出備用。這裡有技巧的哦,注意蛋殼最好要均勻分開,然後輕輕的把蛋黃在兩個半邊蛋殼裡移動,蛋清和蛋黃就自然的衝或分開了。蛋清要純淨才能起泡。
2 按蛋清的比例放入1/3的白砂糖,用打蛋器開始打蛋清,直至起泡沫。記得用力要均勻,往乙個方向打。
3 蛋清起泡沫以後,留出1/5的比例待用。
4 把1個蛋黃和1湯匙麵粉放進大碗,用打蛋器輕輕攪拌蛋黃,讓它和蛋清泡沫均勻混合。這裡也要注意,要向乙個方向攪拌,這樣麵粉、蛋黃和蛋清泡沫才能均勻的混合高判粗,開始會擔心麵粉的攪拌不均勻,但是順乙個方向用打蛋器使勁的攪拌就可以看到均勻的蛋糊……要有耐心。
5 按照食譜上介紹是「**燒乾鍋,放1/2湯匙油,將泡沫蛋漿倒進鍋,用鏟子輕輕地攤平,再倒入剛才取出待用的蛋清泡沫。蓋上鍋蓋後,用小火烘培20分鐘。 」我的做法做了改良,把蛋糊打均之後,我再放入原先取出的蛋清,再打均,然後乾鍋放油,將泡沫蛋漿倒進鍋,小火,但是用不到20分鐘,基本上先用3分種烘黃一面,然後翻過來另一面,注意火候的搭配來翻動……自己把握時間。
最後成戚鎮型造 型。
怎樣用煎鍋做蛋糕
4樓:網友
不沒遲用烤枯衫李箱不用飯煲,平塌唯底鍋做蛋糕
香蕉蛋糕的做法,海南香蕉蛋糕的做法
王者榮耀南橘 香蕉蛋糕適合一歲以上寶寶 1.準備好原材料。2.黃油室溫軟化,打軟後加入砂糖打發。3.分次加入蛋液攪打均勻。4.分2次加入香蕉泥打勻。5.加入過篩的低粉 泡打粉 小蘇打和肉桂粉等粉類,拌勻。6.拌好的樣子。7.將麵糊盛入裱花袋,擠入模具。8.烤箱170度預熱,中層上下火15分鐘。海南香...
香蕉蛋糕的做法電飯煲
充承載 香高,但好的做法電飯煲非常的簡單,放到裡邊弄,發了特別的好吃。 巨蟹我為遊戲狂 主料香蕉 泡打粉 麵粉 雞蛋 調料糖 牛奶 鹽 做法準備香蕉2根 雞蛋4個 還有些許泡打粉。把雞蛋和蛋清分開。裝雞蛋的模一定要乾的。不能有水分 分隔雞蛋時要小心點 打蛋清打到肥皂泡的模樣時要加20g徹細糖 打到成...
香蕉蛋糕怎麼做?香蕉蛋糕的製作方法是什麼?
香米廚房 香蕉蛋糕 摘自美食天下 材料 香蕉一根,低筋麵粉55克,玉米澱粉8克,細砂糖65克,牛奶30克,色拉油30克,雞蛋3個,白醋少許。方法 1 準備材料,將蛋清蛋黃分離 2 蛋黃加20克白糖攪拌均勻,倒入牛奶攪拌均勻,再倒入沙拉油攪拌均勻 3 香蕉切段,放入食品袋中,微波爐加熱30秒,拿出後用...